Περιοχή:Μαραθούσα Χαλκιδικής Ποικιλία:Ασύρτικο, Μαλαγουζιά Το οινοποιείο του κτήματος βρίσκεται στη βόρεια Χαλκιδική, κοντά σε ιδιόκτητους αμπελώνες, στους οποίους εφαρμόζονται μέθοδοι βιολογικής καλλιέργειας. Η καλλιέργεια των δύο αυτών ελληνικών ποικιλιών είναι ιδιαίτερα προσφιλής τα τελευταία χρόνια στους παραγωγούς της περιοχής, όπου δίνουν αξιοπρόσεκτα αποτελέσματα τόσο σε μονοποικιλιακές εκδόσεις όσο και σε πολλά blend. Το Κτήμα Λειβαδιώτη λευκός 2009, έχει...
Περιοχή:Κορινθία Ποικιλία:Μοσχούδι, Ασύρτικο Οι αμπελώνες Παπαργυρίου βρίσκονται στην ημιορεινή Κορινθία. Το οινοποιείο βρίσκεται στο Λαλιώτη Κορινθίας, μέσα στους αμπελώνες. Εκεί, όλα τα κρασιά παράγονται αποκλειστικά από σταφύλια παραγωγής της οικογένειας Παπαργυρίου. Το Μοσχούδι Ασύρτικο 2009 έχει χρώμα ελαφρύ λεμονοπράσινο, ελκυστική μύτη με έντονα αρώματα ζουμερών γλυκών φρούτων, τριαντάφυλλου και ροδόνερου που οφείλονται στην ποικιλία Μοσχούδι. Στο στόμα...
Περιοχή: Μύτικας Ληλαντίου, Εύβοια Ποικιλία:Sauvignon Blanc 100% Ένας λευκός ξηρός οίνος, Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης, που ζύμωσε σε καινούρια δρύινα Γαλλικά βαρέλια με συχνή ανάδευση των οινολασπών(battonage). To Sauvignon Blanc Αβαντίς 2009, έχει ελαφρύ λεμονοπράσινο χρώμα, μύτη μέτριας αρωματικής έντασης, τυπική της ποικιλίας, με αρώματα εξωτικών φρούτων, lime, ροδάκινου, νότες φυτικότητας και βοτάνων και ένα ανεπαίσθητο άγγιγμα βανίλιας. Στόμα...
Περιοχή:Καμπανία/ Ιταλία Ποικιλία:Fiano di Avellino (D.O.C.G.) Η νότια ιταλική περιφέρεια της Καμπανίας είναι γνωστή για πολλά πράγματα , από τη Νάπολη και τις διάσημες πιτσαρίες της στην μαγευτική ακτή Αμάλφι και τα κοντινά νησιά του Capri και Ischia . Αλλά τα κρασιά από την περιοχή αυτή ποτέ δεν έγιναν τόσο γνωστά, όπως εκείνα που...
Τι καλύτερο για το ξεκίνημα του μήνα, από μια επίσκεψη σε ένα πολύ κοντινό και οικείο κτήμα, το Κτήμα Γεροβασιλείου που βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από την πόλη της Θεσσαλονίκης. Και λέω οικείο γιατί πέραν του ότι το έχουμε επισκεφτεί πολλές φορές, η φιλοξενία των ανθρώπων του κτήματος και ιδιαίτερα του Βαγγέλη Γεροβασιλείου και...
Περιοχή: Αγορά Δράμας Τοπικός Οίνος Δράμας Ποικιλία:Sauvignon Blanc 100% Το οινοποιείο Nico Lazaridi είναι αυτό που ουσιαστικά έβαλε την περιοχή της Δράμας στο νεότερο αμπελουργικό χάρτη της Ελλάδας, εφαρμόζοντας νεοτερισμούς και δημιουργώντας τάσεις και πρότυπα που βρήκαν πολλούς μιμητές. Η ποικιλία Sauvignon Blanc του κτήματος, καλλιεργείται σε υψόμετρο που αγγίζει τα 250 μέτρα. Το κρασί μετά τη ζύμωση...
