Λευκά
07Φεβ

Weingut Bründlmayer Zöbinger Heiligenstein Alte Reben 2003

Περιοχή: Kamptal, Αυστρία Ποικιλία:Riesling Δεν είναι μόνο που το Riesling είναι η αγαπημένη μου ποικιλία και ο Weingut Bründlmayer ένας κορυφαίος Αυστριακός οινοπαραγωγός, το κρασί αυτό το απολαύσαμε με τη συνοδεία top-end ψαρομεζέδων στην «Μαύρη Θάλασσα» Καθαρό λεμονί χρώμα, στην αριστοκρατική μύτη του διακρίνονται πολύπλοκα αρώματα λευκόσαρκου ροδάκινου, κίτρου, ανανά, τσαγιού και αμυδρή επιρροή βοτρύτη.  Εξαιρετικής ωριμότητας και συμπύκνωσης...

Tastings, Λευκά
Διαβάστε περισσότερα ...
06Φεβ

Μαλαγουζιά Χρυσοστόμου 2013

Περιοχή: Πύδνα Πιερίας Ποικιλία: Μαλαγουζιά Το οινοποιείο των αδελφών Χρυσοστόμου βρίσκεται στο Κίτρος Πιερίας. Το 1999 φυτεύτηκαν τα πρώτα στρέμματα με τις διεθνείς ποικιλίες Cabernet Sauvignon και Merlot και η πρώτη οινοποίηση έγινε το 2005, ενώ παράλληλα συνεχίστηκαν οι φυτεύσεις με focus σε Ελληνικές ποικιλίες, όπως: Λημνιώνα, Ξινόμαυρο, Ασύρτικο και Μαλαγουζιά. Σήμερα, διαχειρίζονται 110 στρέμματα ιδιόκτητων αμπελώνων. Στην...

Tastings, Λευκά
Διαβάστε περισσότερα ...
05Φεβ

Μαλαγουζιά Παναγιωτόπουλος 2012

Περιοχή: Τριφυλία, Πελ/νησος Ποικιλία: Μαλαγουζιά Η οικογένεια Παναγιωτόπουλου καλλιεργεί τα αμπέλια της σύμφωνα με τις αρχές της βιολογικής γεωργίας. Οι αμπελώνες είναι πιστοποιημένοι από τη «ΒΙΟ Ελλάς» ως βιολογικοί και δεν χρησιμοποιούνται καθόλου φυτοφάρμακα ή χημικά λιπάσματα. Η Μαλαγουζιά Παναγιωτόπουλος 2012, εμφιαλωμένη με stelvin, στην γεμάτη φρεσκάδα μύτη της προσφέρει ζωηρά αρώματα ροδάκινου, ανανά, γλυκολέμονου, νότες λευκών λουλουδιών και...

Tastings, Λευκά
Διαβάστε περισσότερα ...
03Φεβ

Άσπρη Πέτρα 2012 Κτήμα Στεργίου

Περιοχή: Καστοριά Π.Γ.Ε. Ποικιλία: Sauvignon Blanc 90%, Riesling 10% Πρωτότυπο χαρμάνι από το οινοποιείο της οικογένειας Στεργίου που λειτουργεί με τα πρότυπα της βιολογικής αμπελοκαλλιέργειας  στον οικισμό της Μεταμόρφωσης στην βορειοανατολική πλευρά της λίμνης της Καστοριάς. Ελαφρύ λεμονί χρώμα με αχνές πράσινες ανταύγειες, το Άσπρη Πέτρα 2012, διαθέτει ζωηρή μύτη με ένα ελκυστικό αρωματικό συνδυασμό φρέσκων φρούτων του πάθους, ανανά,...

Tastings, Λευκά,
Διαβάστε περισσότερα ...
31Ιαν

Πλυτό Λυραράκη 2012

Περιοχή: Αλάγνι, Ηράκλειο Π.Γ.Ε.Κρήτη Ποικιλία: Πλυτό Το Πλυτό είναι μια αυτόχθονη ποικιλία της Κρήτης που τα τελευταία χρόνια κινδύνευε με εξαφάνιση. Χάρις στις προσπάθειες όμως  ντόπιων οινοποιών αναβίωσε, δίνοντας σε αρκετές περιπτώσεις πολύ αξιόλογα ποιοτικά δείγματα. Από το κτήμα Λυραράκη στο Αλάγνι, το Πλυτό 2012 έχει χρώμα λαμπερό λεμονί με πράσινες ανταύγειες,  στην εξαιρετικής σαφήνειας μύτη του μια αίσθηση...

Tastings, Λευκά
Διαβάστε περισσότερα ...
19Ιαν

Salvalai, Soave Classico 2012

Ποικιλιές: Garganega 70% & Trebbiano di Soave 30% Περιοχή: Veneto, Soave Classico D.O.C. Οι καλύτεροι οίνοι ονομασίας Soave D.O.C. προέρχονται πάντα από τη ζώνη Classico στο κέντρο της ονομασίας που δημιουργήθηκε από μερικούς λόφους γύρω από τις κοινότητας της Monforte d' Alpone και Soave. Οι αμπελώνες βρίσκονται σε υψόμετρο περίπου 250 μέτρων σε πλαγιές με μικρή...

Tastings, Λευκά,
Διαβάστε περισσότερα ...