Λευκά

Μοσχάτο 2012 Anatolikos Vineyards

Περιοχή: Π.Γ.Ε. Άβδηρα Ποικιλία: Μοσχάτο 100% Από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας ένα αξιοπρόσεκτο, τυπικό της ποικιλίας, Μοσχάτο από την περιοχή της Ξάνθης. Κλασσική λευκή οινοποίηση και ζύμωση σε ανοξείδωτη δεξαμενή με ελεγχόμενη θερμοκρασία, το ξηρό αυτό κρασί έχει λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα, ενώ η γοητευτική μύτη του προσφέρει πλούσια αρώματα ώριμων σταφυλιών, βερίκοκου, ροδάκινου και φλούδας εσπεριδοειδών, τονισμένα με λεπτές...

Novita 2012 Λευκός Κλήμα Γράμψα

Περιοχή: Λαγόποδο, Ζάκυνθος, Ιόνιο Πέλαγος, Επιτραπέζιος Ποικιλιακή Σύνθεση: Γουστολίδι Το συγκεκριμένο κρασί προέρχεται από την Ζάκυνθο, την επιλεγόμενη και «Φιόρο του Λεβάντε» (Λουλούδι της Ανατολής), όπως την αποκαλούσαν οι Βενετοί άρχοντες της κατά την διάρκεια της επικυριαρχίας τους εκεί, προφανώς λόγω των φημισμένων προϊόντων που παρήγαγε. Άλλωστε εκείνη την περίοδο αποτέλεσε την κύρια περιοχή προέλευσης της...

Άδολη Γης Λευκός 2012, Αντωνόπουλος

Περιοχή: Ζηρίας, Αχαΐα Π.Γ.Ε. Αχαία Ποικιλίες:Λαγόρθι, Ασπρούδες, Chardonnay Οι Αμπελώνες Αντωνόπουλου δημιουργήθηκαν από τον Κωνσταντίνο Αντωνόπουλο, έναν οραματιστή που πίστεψε στις δυνατότητες της ορεινής και ημιορεινής Αχαΐας να αναδειχθούν σε ζώνες παραγωγής οίνων ανωτέρας ποιότητας. Το 1994, τη συνέχιση αυτού του οράματος ανέλαβαν δυο άνθρωποι δημιουργικοί και με μεγάλη αγάπη για το κρασί, ο Γιάννης και ο...

Μοσχοφίλερ​ο Αντωνόπουλ​ος 2012

Περιοχή: Αρκαδία Π.Γ.Ε. Ποικιλιακή Σύνθεση: Μοσχοφίλερο Τα σταφύλια για το συγκεκριμένο κρασί προέρχονται από αμπελώνες σε υψόμετρο 650 μέτρων, σε εδάφη με σύσταση αμμώδη και αμμοαργιλλώδη, με μέση απόδοση τα 1000 με 1200 κιλά ανά στρέμμα. Το τρύγος πραγματοποιήθηκε το πρώτο δεκαήμερο του Οκτωβρίου, ενώ ακολουθήθηκε η κλασσική λευκή οινοποίηση. Χρώμα λεμονί απαλό με γρι ανταύγειες. Μύτη...

Domaine Ostertag, Les Vielles Vignes de Sylvaner 2010

Περιοχή: Alsace D.O.C., Γαλλία Ποικιλιακή Σύνθεση: Sylvaner Το επίθετο Ostertag, στα γερμανικά σημαίνει «Αναστάσιμη Ημέρα», και το οικόσημο της οικογένειας δείχνει τον «αμνό της Ανάστασης» να κουβαλάει μια πολεμική σημαία, γεγονός που αποτέλεσε έμπνευση για να δοθεί σαν έμβλημα στο Κτήμα, ένα πρόβατο. Το να αποκαλέσει κάποιος τον Andre Ostertag, επαναστάτη οινοποιό είναι μόνο η μισή αλήθειά,...

wine of the month: Κτήμα Άλφα Sauvignon Blanc 2012

Κτήμα Άλφα Sauvignon Blanc 2012. Περιοχή: Αμύνταιο, Φλώρινα Ποικιλία: Sauvignon Blanc   Το κορυφαίο ελληνικό Sauvignon Blanc της σοδειάς αυτής, με τυπική μύτη και στόμα νεοκοσμίτικου Sauvignon, παραπέμπει σε κορυφαία δείγματα της ποικιλίας από το Marlborough. Τροπικά φρούτα, γκρέιπφρουτ & κομμένο γρασίδι συμπληρώνονται από αρώματα σπαραγγιού και κάποιες βοτανικές νότες στην ελκυστική μύτη του ενώ μια επίσης τυπική...