Στρίβοντας στην έξοδο 17 της Αττικής Οδού, βλέπεις μπροστά σου μια θάλασσα από αμπέλια που υψώνεται δίπλα στον οικιστικό ιστό της Κάντζας. Μέσα σε αυτόν τον αμπελώνα, σε ένα διατηρητέο σπίτι, ζει μια θρυλική κυρία του ελληνικού κρασιού! Η δισεγγονή του Ανδρέα Καμπά, "πατριάρχη της Μεσογαίας", γεννήθηκε στην Ελβετία, έμαθε να κολυμπάει στον Βόσπορο, ακολούθησε...
ΠΟΣΕΣ ΘΕΡΜΙΔΕΣ ΕΧΕΙ ΤΟ ΚΡΑΣΙ; Το μυστικό με την κατανάλωση αλκοόλ είναι το μέτρο (όπως άλλωστε συμβαίνει και με τα περισσότερα πράγματα στη ζωή). Η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ ορίζεται στο ένα ποτό ανά ημέρα για τις γυναίκες και δύο για τους άνδρες. Ενώ η κατανάλωση κρασιού μπορεί να προσφέρει κάποια οφέλη για την υγεία, όπως η αύξηση...
Ο Ρόμπερτ Πάρκερ είναι ένα από τα πιο συζητημένα άτομα στον κόσμο του κρασιού. Τώρα στα εβδομήντα του και το λυκόφως της καριέρας του, εξακολουθεί να έχει τη δύναμη να πυροδοτήσει έντονες συζητήσεις - ακόμα κι αν η κυριαρχία του στα οινοποιεία, στα domaines και τα châteaux που κάποτε τρέμανε πριν απο τις κριτικές του έχει...
Ίσως είμαι η μοναδική γυναίκα οινοποιός στην Ελλάδα που ξεκίνησε το οινοποιείο της από το μηδέν. Η οικογένεια μου δεν είχε καμία σχέση, εγώ απλά το αγαπούσα το κρασί. Μου άρεσε να εντοπίζω τα αρώματα, τις διαφορετικές γεύσεις… Μου άρεσε η δημιουργία και η γεωργία… να φυτεύω κάτι και να το βλέπω να μεγαλώνει. Έτσι,...
Ο οινοτουρισμός είναι ένας τρόπος διακοπών που γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής σε όλη την Ευρώπη. Ήδη στην Μ. Βρετανία, τα δυο μεγαλύτερα τουριστικά γραφεία που ασχολούνται με αυτό (Grape Escapes and Smooth Red ) ανακοίνωσαν αύξηση των επισκεπτών για το 2018 κατά 30% . "Η δομή της τουριστικής αγοράς αλλάζει», λέει η Jenna Jones...
Μπορεί να κάνετε υγιεινή διατροφή λόγω καλοκαιριού αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν διασκεδάζετε κιόλας! Η βότκα είναι ένα από τα πιο χαμηλά σε θερμίδες αλκοολούχα ποτά και έχει μηδενικούς υδατάνθρακες, γι 'αυτό είναι ένα ποτό που προτιμάται από τους διαιτολόγους, ειδικά για όσους θέλουν να κάνουν δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων όπως η...
