Αρθρα

Οι πωλήσεις κρασιών στο Χονγκ Κονγκ θα αυξηθούν 11% ετησίως

Το Συμβούλιο Ανάπτυξης Εμπορίου του Χονγκ Κονγκ, προβλέπει  ότι οι συνολικές πωλήσεις κρασιού στο Χονγκ Κονγκ θα αυξηθούν κατά 11% ετησίως από το 2013 μέχρι το 2017. Από το 2008, οι επιχειρήσεις του Χονγκ Κονγκ που σχετίζονται με το κρασί γνώρισαν εύρωστη ανάπτυξη, καθώς οι συνολικές εισαγωγές οίνου στο Χονγκ Κονγκ αυξήθηκαν 182%, φθάνοντας σε αξία...

Γιώργος Παλυβός: Ένας οινοποιός που φαντάζεται εκπληκτικά κρασιά και τα κάνει πραγματικότητα με τον καλύτερο τρόπο

Ένα κρασί, πρέπει πρώτα να το φανταστείς, να το ονειρευτείς! Μετά έρχονται όλα τα υπόλοιπα και δεν είναι λίγα. Ξεκινάς πρώτα απ’ όλα με την επιλογή της περιοχής, του χωραφιού και της ποικιλίας που θα κρίνεις ότι θα έχει την καλύτερη προσαρμογή. Και μετά έρχονται όλες εκείνες οι λεπτομέρειες που στην ουσία δεν είναι...

Γιάννης Τσέλεπος και Κοκκινόμυλ​ος αλληλένδετ​α στοιχεία ποιότητας!

  Οι κάθετες δοκιμές κρύβουν πάντα ένα μικρό και γλυκό κίνδυνο. Ο γλυκός (;) είναι να σταματήσεις να δοκιμάζεις και να πίνεις χωρίς να φτύνεις.... για να χρησιμοποιείς και τα πτυελοδοχεία. Ο μικρός (;) να θέλεις να συνεχίσεις με το ίδιο κρασί και μετά τη δοκιμή και να μην βρίσκεις. Η Σταυρούλα ένας από...

Κρασί εναντίον μπύρας

Συγκρίσεις και άγνωστες πληροφορίες για τα δύο πολυαγαπημένα ποτά. Ο Alex Hillsberg είναι ένας Αμερικανός δημοσιογράφος που σπούδασε οικονομικά (ΜΑ) στο Πανεπιστήμιο του Ντένβερ, την πρωτεύουσα και την πιο πολυπληθή πόλη της πολιτείας του Κολοράντο και στην συνέχεια δημοσιογραφία στην σχολή Media, Film and Journalism με δίπλωμα (ΒΑ) που απέκτησε το 1994. Μαθήτευσε στην τοπική εφημερίδα...

ΣΕΟ: ΔΕΛΤΙΟ ΤΡΥΓΟΥ 2013

Εσοδεία 2013 : Και του χρόνου, τα ίδια! Εξαιρετική χρονιά από κάθε άποψη η φετινή. Όλοι οι παράγοντες ήταν στο ραντεβού και μάλιστα από νωρίς αφού η χρονιά υπήρξε η πιο πρώιμη των τελευταίων δεκαετιών. Οι ποσότητες των σταφυλιών ελαφρά αυξημένες, οι τιμές ικανοποιητικές και σχετικά σταθερές όπως ταιριάζει σε μία ώριμη αγορά. Όσο για την ποιότητα, ήρθε σχεδόν από...

To Νεοζηλανδέζικο κρασί είναι έτοιμο για τις νεαρές Κινέζες κοπέλες

Οι εύπορες κινέζες κοπέλες μπορεί να είναι το μέλλον της οινοβιομηχανίας της Νέας Ζηλανδίας, σύμφωνα με τη New Zealand Herald. Τα τελευταία χρόνια είδαμε μια απότομη αύξηση στην κατανάλωση κρασιού στην Κίνα, ιδίως στους νέους που προσπαθούν να αντιγράψουν τον δυτικό τρόπο ζωής. Οι πωλήσεις κρασιού της Νέας Ζηλανδίας στην Κίνα έχουν αυξηθεί σημαντικά τα τελευταία...