To BARTINI και το Κτήμα Γέννημα Ψυχής, σας προσκαλούν τη Παρασκευή 27 Απριλίου μετά τις 9:00 μ.μ. σε μία πολύ ιδιαίτερη γαστρονομική εμπειρία για τους λάτρεις του κρασιού. Όσοι παραβρεθούν, θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τις ετικέτες του κτήματος Γέννημα Ψυχής : ...1. ΓΕΝΝΗΜΑ ΨΥΧΗΣ ΛΕΥΚΟ Π.Γ.Ε. ΔΡΑΜΑ, ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ 0,75 L Chardonnay, Sauvignon...
Γεννημένος στην Αυστραλία, ο Νίκος Κατσάνης εκτός από τη μαγειρική είχε στο κύτταρό του και το «μικρόβιο» των ταξιδιών. Αίγυπτος, Λίβανος, Νότια Αμερική είναι κάποιοι μόνο από τους σταθμούς των ταξιδιών του που ξεκίνησαν πολύ νωρίς - σπούδασε οικονομικά στο A.U.C. καθώς και στην Ανωτέρα Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων στο Κάιρο. Πριν από 23...
Ένα ακόμα Wine & Dine στο Azzurro bar restaurant, την Πέμπτη 26 Απριλίου, με κρασιά του οινοποιείου Κτήμα Παυλίδη που θα συνοδεύσουν αρμονικά το μενού που ετοίμασε για το βράδυ αυτό ο σεφ Γιάννης Βλάχος. Menu 26/04/2012 ΟΡΕΚΤΙΚΟ -Τηγανητό κατσικίσιο τυρί μαριναρισμένο σε φρέσκα βότανα,παναρισμένο με σαν-φυστίκ Αιγίνης. Thema ΠΑΥΛΙΔΗ λευκός ( sauvignon blanc,ασσύρτικο ) 2011. ΣΑΛΑΤΑ -Ρόκα,σπανάκι,μαρούλι,φράουλες και...
Μια νέα άφιξη στον χώρο της γεύσης στο ξενοδοχείο Metropolitan, ο Έλληνας Master Chef Άκης Περετζίκης, με την καθοδήγηση του παγκοσμίου φήμης chef Michel Roux, ετοιμάζουν gourmet πιάτα από τη Γαλλική κουζίνα που συνδυάζουν με κρασιά από το Κτήμα Λυραράκη ΜΕΝΟΥ Καλωσόρισμα με Βηλάνα ~~ Σολομός με πράσινο πιπέρι, αγγούρι, γιαούρτι και κύμινο Μέγας Λόφος Κτήμα Λυραράκη ~~ Αρνίσια...
Η NonSoloVino και η Foodrinco σας προσκαλούν τηνΠέμπτη 26 Απριλίου 2012 από τις 19:30 στην παρουσίαση των προϊόντων του Κτήματος Χρυσοχόου,με την εξαιρετική καθοδήγηση του οινολόγου, κυρίου Νίκου Ορφανουδάκη. Θα δοκιμάσετε μαζί τον Πετρίτη λευκό και ερυθρό, το 'Ασπρο από Μαύρο και το Νάουσα Χρυσοχόου. Όσοι βρεθούν την Πέμπτη στη NonSoloVino , θα έχουν την ευκαιρία να συμμετέχουν στην κλήρωση-έκπληξη**και επίσης...
Με σπουδές στο Culinary Institute of America και θητεία στο Nobu της Νέας Υόρκης, ο Πολυχρόνης Δαμαλάς είναι ένας από σημαντικότερους εκπρόσωπους της γενιάς του στον τομέα της γαστρονομίας. Σεφ του βραβευμένου εστιατορίου Sea U Up στο Sani Resort, όπου πειραματίζεται με σουρεαλιστική διάθεση γεφυρώνοντας στα πιάτα του γεύσεις παράδοσης και σύγχρονες...
