Μια νέα άφιξη στον χώρο της γεύσης στο ξενοδοχείο Metropolitan, ο Έλληνας Master Chef Άκης Περετζίκης, με την καθοδήγηση του παγκοσμίου φήμης chef Michel Roux, ετοιμάζουν gourmet πιάτα από τη Γαλλική κουζίνα που συνδυάζουν με κρασιά από το Κτήμα Λυραράκη ΜΕΝΟΥ Καλωσόρισμα με Βηλάνα ~~ Σολομός με πράσινο πιπέρι, αγγούρι, γιαούρτι και κύμινο Μέγας Λόφος Κτήμα Λυραράκη ~~ Αρνίσια...
Η NonSoloVino και η Foodrinco σας προσκαλούν τηνΠέμπτη 26 Απριλίου 2012 από τις 19:30 στην παρουσίαση των προϊόντων του Κτήματος Χρυσοχόου,με την εξαιρετική καθοδήγηση του οινολόγου, κυρίου Νίκου Ορφανουδάκη. Θα δοκιμάσετε μαζί τον Πετρίτη λευκό και ερυθρό, το 'Ασπρο από Μαύρο και το Νάουσα Χρυσοχόου. Όσοι βρεθούν την Πέμπτη στη NonSoloVino , θα έχουν την ευκαιρία να συμμετέχουν στην κλήρωση-έκπληξη**και επίσης...
Με σπουδές στο Culinary Institute of America και θητεία στο Nobu της Νέας Υόρκης, ο Πολυχρόνης Δαμαλάς είναι ένας από σημαντικότερους εκπρόσωπους της γενιάς του στον τομέα της γαστρονομίας. Σεφ του βραβευμένου εστιατορίου Sea U Up στο Sani Resort, όπου πειραματίζεται με σουρεαλιστική διάθεση γεφυρώνοντας στα πιάτα του γεύσεις παράδοσης και σύγχρονες...
Ο Γρηγόρης Μιχαήλος (AIWS), ένας από τους σημαντικότερους γνώστες του κρασιού στη χώρα μας και ο chef Βασίλης Κατσάρος, υποδέχονται την Πέμπτη 26 Απριλίου 2012, τη Λέσχη Φίλων του Κτήματος Βασιλείου και του Κτήματος Νέμειον, στο εστιατόριο PARADISO, στο Χαλάνδρι, με ένα κλασικό ιταλικό μενού άψογα συνδυασμένο με τα κρασιά του Κτήματος...
Ο Γιώργος Χατζηγιαννάκης είχε δυο μεγάλες αγάπες: το φαγητό και τη Σαντορίνη. Ήταν μεγάλη τύχη που κατάφερε να τις συνδυάσει, ανοίγοντας το 1986 το εστιατόριο Σελήνη στα Φηρά, με κεντρικό άξονα την τοπική κουζίνα. Και ακόμα μεγαλύτερη η απήχηση της οποίας έτυχε αυτό από την πρώτη στιγμή, ταξιδεύοντας τη φήμη του σε...
Απόφοιτος της Σχολής Τουριστικών Επαγγελμάτων Le Monde, ο Γιάννης Παρίκος ξεκίνησε να ασκείται στη δημιουργική κουζίνα με πολύ κέφι. Εκπαιδευμένος μεταξύ άλλων στο τριάστερο εστιατόριο του Hotel Bristol στο Παρίσι στο πλάι του Eric Frechon και στο δυάστερο Sea Gril στις Βρυξέλλες με τον Yves Mattagne, στην Ελλάδα εργάστηκε σε αντίστοιχης αίγλης εστιατόρια, όπως το...
