Δυναμικό ξεκίνημα για τη Reine Sammut χθες Τρίτη στο Water Restaurant του Sani.Η Reine Sammut, βραβευμένη με ένα αστέρι Michelin και με 17 διακρίσεις από τον οδηγό Gault-Millau για το εστιατόριο της «Auberge La Fenière», έχει ανακηρυχθεί δυο φορές «Η Καλύτερη Σεφ της Γαλλίας». Όσοι έχουν την τύχη να δοκιμάσουν την κουζίνα της, ομόφωνα...
Πρεμιέρα χθες για το μενού που προέκυψε από τη συνεργασία της Kaori Endo και Ντίνας Νικολάου στο Sani Gourmet. H Ντίνα Νικολάου γεννήθηκε στην Ελλάδα αλλά σήμερα μοιράζει το χρόνο της ανάμεσα στην Αθήνα και το Παρίσι. Σπούδασε οικονομία και μάρκετινγκ, έκανε ένα σύντομο πέρασμα από τον κόσμο της μόδας, αλλά την κέρδισε η γαστρονομία...
Την Παρασκευή ξεκίνησε με επιτυχία το Sani Gourmet '10. Την τιμητική τους στη φετινή διοργάνωση έχουν 13 γυναίκες σεφ, παγκοσμίου γαστρονομικού βεληνεκούς, που κλήθηκαν να παρουσιάσουν τις δημιουργίες τους. Ξεχωριστή προσωπικότητα ανάμεσά τους η Μontse Estruch, γεννήθηκε, γαστρονομικά, στο οικογενειακό El Cincle στη Vacarisses, μαθαίνοντας τα πρώτα μυστικά από τη μητέρα της. Η σημαντικότερη περίοδος της...
Η Cat Cora ανοίγει σήμερα την αυλαία του 5ου Sani Gourmet μαζί με τις Kωσταντίνα Φάκλαρη, Cornelia Poletto και Montse Estruch. Η πρώτη και μοναδική γυναίκα στις ΗΠΑ τιμημένη με τον τίτλο «Iron Chef» από το Food Network «Iron Chef America», η Cat Cora, Ελληνίδα της διασποράς από τη Σκόπελο, θεωρείται σήμερα μια από τις...
Το Σαββατοκύριακο 15 και 16 Μαΐου το κτήμα Γεροβασιλείου θα είναι ανoιχτά από τις 10 το πρωί έως τις 6 το απόγευμα για το οινόφιλο κοινό για ξεναγήσεις και γευστικές δοκιμές. Παράλληλες εκδηλώσεις θα πραγματοποιηθούν κατά τη διάρκεια του διημέρου: εργαστήρι μαγειρικής για παιδιά από τον αγαπημένο chef Ηλία Μαμαλάκη συναυλία από τους Your Hand in Mine εικαστικά...
Το Σάββατο 15 και την Κυριακή 16 Μαΐου από τις 10 το πρωί έως τις 6 το απόγευμα, οι οινοπαραγωγοί των Δρόμων του Κρασιού της Ελλάδας περιμένουν το οινόφιλο κοινό στα επισκέψιμα οινοποιεία τους για ξεναγήσεις, γευστικές δοκιμές, εκδηλώσεις και εκπλήξεις! Ιδιαίτερα κρασιά, σπάνιες ετικέτες, ξεχασμένες ποικιλίες που αναβιώνουν και πάλι, παλαιές σοδειές, φρέσκα κρασιά...
