Aυτή την Πέμπτη 5/11, στο στο Sinatra Espresso & Wine Bar, δοκιμάζουμε ένα καλοδομημένο, τυπικό Μοσχοφίλερο, από ένα μαιτρ του είδους. Η Μαντίνεια του Γιάννη Τσέλεπου, έχει χρώμα λαμπερό ελαφρύ λεμονοπράσινο με απαλές γκρί ανταύγειες, μύτη ελκυστική με καθαρά αρώματα τριαντάφυλλου, φρέσκου ροδάκινου, εσπεριδοειδών και νότες άσπρων λουλουδιών (λεμονανθοί, γιασεμί). Άριστα ισορροπημένο στόμα, δροσιστική οξύτητα...
Η ένωση οινοπαραγωγών `Οίνοι Βορείου Ελλάδος` συμμετέχει φέτος για τρίτη συνεχή χρονιά στην `Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού` με το δίκτυο επισκέψιμων οινοποιείων `Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος`, την Κυριακή 8 Νοεμβρίου 2015. 16 επισκέψιμα οινοποιεία από τις διαδρομές του κρασιού του οινοτουριστικού δικτύου `Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος` θα είναι ανοιχτά και θα σας...
Την Δευτέρα 9 Νοεμβρίου 2015, στις 19.00 ο κριτικός κινηματογράφου Θοδωρής Κουτσογιαννόπουλος έρχεται στο Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου για να μιλήσει σε οινόφιλους και σινεφίλ για το «κρασί στον κινηματογράφο». Για τη μοναδική περίπτωση του ντοκιμαντέρ "Mondovino" και τη μοναχική εξαίρεση της ταινίας "Πλαγίως", αλλά και για τη διακοσμητική θέση του κρασιού στο σινεμά, σε σύγκριση...
O Νίκος Κοντοσώρος σεφ του ομώνυμου εστιατορίου στο Ξινό Νερό Φλώρινας είναι ο guest chef που θα μαγειρέψει ένα signature μενού για τους φίλους της γαστρονομίας στην Θεσσαλονίκη την Τετάρτη 4 Νοεμβρίου στο Canteen. Η κουζίνα του Κοντοσώρου , είναι Ελληνική -τοπική- παραδοσιακή με fusion επιρροές. Τα υλικά, όλα φρεσκότατα, εξ ολοκλήρου προέρχονται από τον...
Ο Νίκος Κοντοσώρος σεφ του ομώνυμου εστιατορίου στο Ξινό Νερό Φλώρινας είναι ο guest chef που θα μαγειρέψει ένα signature μενού για τους φίλους της γαστρονομίας στην Θεσσαλονίκη την Τετάρτη 4 Νοεμβρίου στο Canteen. Η κουζίνα του Κοντοσώρου , είναι Ελληνική -τοπική- παραδοσιακή με fusion επιρροές. Τα υλικά, όλα φρεσκότατα, εξ ολοκλήρου προέρχονται από...
Aυτή την Πέμπτη 22/10, δοκιμάζουμε ένα μονοποικιλιακό Syrah από το icon Κτήμα της Φλώρινας. Το Άλφα Syrah Single Vineyard Χελώνες, παλαιώνει για 12 μήνες σε επιλεγμένα Γαλλικά δρύινα λεπτόκοκκα βαρέλια και στην συνέχεια για δέκα πέντε μήνες στην φιάλη προ της διάθεσης του στην αγορά. Προσφέρει ένα όμορφο μπουκέτο που κυριαρχείται από αρώματα κόκκινων...
