Chereau-Carre 2007
Ποικιλιές: Muscadet
Περιοχή: Muscadet Serve & Maine
Χρώμα ανοικτό χρυσαφί. Μύτη μέτριας έντασης με κίτρινα άνθη, αποξηραμένο φλαμούρι και κομπόστα αχλάδι. Σώμα μέτριο (+), με υψηλό οξύτητα, ορυκτότητας, κιμωλία, κίτρο, γκρέιπφρουτ, ίχνη από φυστίκι (peanuts) και ελαφριά θαλασσινή αλμύρα. Ένα μικρό χάσμα στον μέσο ουρανίσκο, του αφαιρεί πόντους κάνοντας το να φαντάζει κάπως άδειο. Μικρή υποψία δενδρολίβανου και μαντζουράνας, στην κατά τα άλλα μέτρια και κοίλη επίγευση, που συνοδεύει την εσπεριδοειδή αίσθηση. Χωρίς να είναι τελειωμένο, τα καλύτερα έχουν περάσει. Εδώ βέβαια υπάρχει και ένα ερωτηματικό για τις συνθήκες συντήρησης της φιάλης. Θα συνόδευε χωρίς πρόβλημα θαλασσινά και όστρακα. Αλκοόλ: 12%vol.
Βαθμολογία: 81/100 Τιμή: 13,00 ευρώ
Δοκίμασε ο Παύλος Γκέγκας
