#greektripIMW μέρος 2ο
ΕΠΑΝΩΜΗ – ΦΛΩΡΙΝΑ
Η σημερινή Τρίτη ημέρα των 22 Master of Wine ξεκίνησε με δοκιμή στον εξωτερικό χώρο του Κτήματος Γεροβασιλείου με 28 κρασιά από κτήματα της Κεντρικής Μακεδονίας.
Σε συνέχεια ακολούθησε γεύμα με τη σφραγίδα του Λευτέρη Λαζάρου
εκ μέρους της TSANTALI στον ίδιο χώρο. Η συγκεκριμένη τακτική συνεργασίας δύο Κτημάτων συνηθίζεται στο εξωτερικό ….οπότε ένας πρωτότυπος τρόπος παρουσίασης δε θα μπορούσε να λείπει από τη δοκιμή.
Παραδοσιακός καγιανάς σε φωλιά αυγού με αυγοτάραχο Μεσολογγίου με πολλά σχόλια στο twitter

Το μενού με μικρή αναφορά είχε από Σούπα μαύρη με μελάνι σουπιάς και Μετσοβόνε.
Ψαράκια σε φέτες ψωμιού και μους μελιτζάνας.
Χταπόδι με συνδυασμό ελιάς με μελιτζάνες
Kαι η καλύτερη στιγμή η προσπάθεια των δοκιμαστών να ανακαλύψουν το Μετόχι 2001
Ο αγαπημένος Mark de Vere σχολιάζει τη μοναδικότητα του Αγίου Όρους να μην δέχεται γυναίκες.
Η συνέχεια το Κτήμα Άλφα

Σήμερα η συνέχεια από τους παραγωγούς της Νάουσας στην Boutari.
Ενδεικτικά παρακάτω κάποιοι παραγωγοί:
ARGATIA
DALAMARA
FOUNDIS ESTATE
KARYDAS
KIR-YIANNIS
TSANTALI
VOYIATZI WINERY
KATOGI & STROFILIA
Real gReek










