#greektripIMW μέρος 2ο

#greektripIMW μέρος 2ο

masterclass

ΕΠΑΝΩΜΗ – ΦΛΩΡΙΝΑ

Masters1

Η σημερινή Τρίτη ημέρα των 22 Master of Wine ξεκίνησε με δοκιμή στον εξωτερικό χώρο του Κτήματος Γεροβασιλείου με 28 κρασιά από κτήματα της Κεντρικής Μακεδονίας.

Σε συνέχεια ακολούθησε γεύμα με τη σφραγίδα του Λευτέρη Λαζάρου

Masters_Gerovasileiou

εκ μέρους της TSANTALI στον ίδιο χώρο. Η συγκεκριμένη τακτική συνεργασίας δύο Κτημάτων συνηθίζεται στο εξωτερικό ….οπότε ένας πρωτότυπος τρόπος παρουσίασης δε θα μπορούσε να λείπει από τη δοκιμή.

Masters_Gerovasiliou1

Παραδοσιακός καγιανάς σε φωλιά αυγού με αυγοτάραχο Μεσολογγίου με πολλά σχόλια στο twitter

Masters_Gerovasiliou2
Το μενού με μικρή αναφορά είχε από Σούπα μαύρη με μελάνι σουπιάς και Μετσοβόνε.

Ψαράκια σε φέτες ψωμιού και μους μελιτζάνας.

Χταπόδι με συνδυασμό ελιάς με μελιτζάνες

Masters_Gerovasiliou3

Kαι η καλύτερη στιγμή η προσπάθεια των δοκιμαστών να ανακαλύψουν το Μετόχι 2001

Masters_gerovasiliou5

Ο αγαπημένος Mark de Vere σχολιάζει τη μοναδικότητα του Αγίου Όρους να μην δέχεται γυναίκες.

Masters_gerovasiliou6

Masters_gerovasiliou7

Η συνέχεια το Κτήμα Άλφα

Mark1

Master3
Σήμερα  η συνέχεια από τους παραγωγούς της Νάουσας στην Boutari.

Ενδεικτικά παρακάτω κάποιοι παραγωγοί:

ARGATIA

DALAMARA

FOUNDIS ESTATE

KARYDAS

KIR-YIANNIS

TSANTALI

VOYIATZI WINERY

KATOGI & STROFILIA

 

Real gReek

Share this post