Η Νότιος Αφρική μπορεί να έχει φέτος εξαιρετικά μικρότερη σοδειά λόγω ξηρασίας

Η Νότια Αφρική ενδέχεται να αντιμετωπίσει τέτοιο πρόβλημα χαμηλής σοδειάς, που έχει πάνω  από μια δεκαετία να δει, σύμφωνα με μια ζοφερή πρόβλεψη από τον τοπικό οργανισμό της αμπελοοινικής βιομηχανίας , βασιζόμενη σε προηγούμενες εκτιμήσεις από τον περασμένο Νοέμβριο. Αυτό οφείλεται στην παρατεταμένη ξηρασία  που πλήττει την περιοχή του Δυτικού Ακρωτηρίου τους τελευταίους μήνες.

Σύμφωνα με τον οργανισμό SAWIS (South African Information & Systems Industry), η εκτίμηση της συγκομιδής που έγινε στη δεύτερη εβδομάδα του Ιανουαρίου προέβλεψε μια ακόμα μικρότερη συγκομιδή σε σύγκριση με τις προηγούμενες εκτιμήσεις που έγιναν στα τέλη Νοεμβρίου του 2017 – ίσως ο τρύγος να είναι ο μικρότερος εδώ και 13 χρόνια.

“Η καλλιέργεια κρασιού του 2018 αναμένεται να είναι  μικρότερη και από το 2005, λόγω της μείωσης της αμπελουργικής έκτασης, της συνεχιζόμενης ξηρασίας και της απώλειας καλλιεργειών λόγω παγετού και χαλαζιού”, δήλωσε ο Francois Viljoen, διευθυντής της αμπελοκαλλιεργητικής οργάνωσης κρασιού,  Vinpro.

Σύμφωνα με άρθρο του τοπικού portal Independent Online, οι αποδόσεις για τη συγκομιδή του 2018 αναμένεται να μειωθούν κατά 50%.

Αυτό που έχει καταστήσει ακόμα χειρότερη την κατάσταση της ξηρασίας είναι τα αποθέματα νερού που έχουν στραγγίξει από τα τοπικά φράγματα. Οι συνθήκες ξηρασίας κυριαρχούν στο Δυτικό Ακρωτήριο για τρίτη συνεχή χρονιά με επίπεδα που σήμερα κυμαίνονται γύρω στο 26,6% σε σύγκριση με 41,6% το 2017, σύμφωνα με την VinPro.

Οι περισσότεροι παραγωγοί εξαρτώνται από το νερό άρδευσης που έχει διανεμηθεί από την αρχή της καλλιεργητικής περιόδου του 2017. Οι ποσοστώσεις νερού έχουν κοπεί μεταξύ 50-80%, πρόσθεσε.

“Σχεδόν δεν υπήρχε καθόλου βροχή κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου και καταγράφηκαν πολλές ζεστές μέρες (άνω των 35 ° C). Μαζί με έναν επίμονο νοτιοανατολικό άνεμο, αυτό αύξησε την ανάγκη χρήσης νερού στα αμπέλια “, δήλωσε ο Francois Viljoen, διευθυντής υπηρεσιών διαβούλευσης της VinPro.

Μιλώντας για τον αντίκτυπο της ξηρασίας, ο Roland Peens, διευθυντής του τοπικού εμπόρου κρασιού, Wine Cellar, πιστεύει ότι η βιομηχανία bulk wine, θα επηρεαστεί περισσότερο, δεδομένου ότι τα bulk wines  αποτελούν το 90% του όγκου που παράγεται.

Ο τομέας bulk wine μπορεί να δει τις αποδόσεις να μειώνονται από 25% σε 50% λόγω των επίμονων ξηρών συνθηκών, εκτιμά ο Peens. Ωστόσο, ο κλάδος οίνου υψηλής ποιότητας τα πάει σχετικά καλά.

Εκτός από τις απώλειες καλλιεργειών, η παρατεταμένη ξηρασία θα μπορούσε να οδηγήσει σε μείωση εποχιακών εργαζομένων κατά τη διάρκεια της συγκομιδής λόγω της μικρότερης συγκομιδής. “Αυτό θα μπορούσε να οδηγήσει σε περαιτέρω ανεργία και θα έχει αρνητικό αντίκτυπο στην κοινωνική ευημερία διάφορων τοπικών κοινότητων”.

Η νοτιοαφρικανική βιομηχανία οίνου είναι ο ένατος μεγαλύτερος παραγωγός κρασιού στον κόσμο και συμβάλλει με 4% στην παγκόσμια παραγωγή. Η χώρα εξάγει 440 εκατομμύρια λίτρα κρασιού ετησίως και πωλεί 400 εκατομμύρια λίτρα τοπικά.