Κοκκινόμυλος Τσέλεπου 2013 ένα Grand Cru Classé από την Τεγέα

Κοκκινόμυλος Τσέλεπου 2013 ένα Grand Cru Classé από την Τεγέα

Review of:
Version:
2013
Price:
24

Reviewed by:
Rating:
18.5+
On 12 Οκτωβρίου, 2017
Last modified:16 Οκτωβρίου, 2017

Summary:

Περιοχή: Ρίζες Αρκαδίας, Πελοπόννησος,  Π.Γ.Ε. Τεγέα

Ποικιλία: Merlot

Ελάχιστα ελληνικά κρασιά από διεθνείς ποικιλίες μπορούν να αντέξουν την σύγκριση με ομοποίκιλά τους από διάφορες περιοχές του πλανήτη.

Το Merlot είναι από τις γνωστότερες ποικιλίες σταφυλιού με «διθνή καριέρα» και μια από τις τρεις πιο πολυφυτεμένες ποικιλίες Vitis vinifera στον κόσμο. Μαζί με το Cabernet Sauvignon, είναι οι δύο σπουδαιότερες ποικιλίες σταφυλιών του Μπορντό, όπου μαζί με το Cabernet Franc, το Malbec και το Petit Verdot, φτιάχνουν μερικά από τα συγκλονιστικότερα και ακριβότερα κρασιά του πλανήτη. Βέβαια ο ρόλος του είναι ακόμα πιο σημαντικός στην δεξιά όχθη του Μπορντό, ιδιαίτερα σε χωριά όπως το Pomerol όπου αναλαμβάνει ηγετικό ρόλο στην παραγωγή κρασιών θρύλων σαν το πολυθρύλητο Petrus των Moueix και το ακριβοθώρητο Le Pin του Jacques Thienpont. Αλλά και η γειτονική Ιταλία έχει να επιδείξει κορυφαίας ποιότητας -και πανάκριβα- Merlot, ας αναφέρουμε χαρακτηριστικά το Masseto, αδελφάκι του Ornellaia και το Tua Rita Redigaffi που ήταν και το πρώτο ιταλικό κρασί που πήρε σκορ 100/100, από το Wine Advocate του  Robert Parker για την σοδειά του 2000. Από την Αυστραλία έρχεται το Yarra Yering Carrodus Merlot, το Craggy Range – Sophia Proprietary από τη Νέα Ζηλανδία και μια σειρά από δημοφιλή -αν και δεν είναι από τις αγαπημένες ποικιλίες των αμερικανών- καλιφορνέζικα merlot όπως το Shafer Vineyards merlot, το Duckhorn Vineyards merlot, το Stags’ Leap merlot(αυτοί οι τύποι κερδίσαν το Judgment of Paris το 1976 με το Cabernet Sauvignon), Pahlmeyer Merlot κ.α. σε πολύ πιο ελκυστικές τιμές από τα παλαιοκοσμίτικα merlot.

Διαβάστε σχετικά 7+1 λόγοι που το Merlot μπορεί να κατακτήσει τον κόσμο

Στην χώρα μας τώρα, η κοσμοπολίτικη αυτή ποικλία βρίσκεται φυτεμένη σχεδόν σε κάθε γωνιά της ηπειρωτικής και μέρους της νησιωτικής Ελλάδας–με τις περισσότερες φυτεύσεις να βρίσκονται στην κεντρική Μακεδονία, την κεντρική Ελλάδα και την Πελοπόννησο.

Από την Πελοπόννησο και το ιδιόκτητο αμπελοτόπι του Γιάννη Τσέλεπου στην περιοχή Κοκκινόμυλος έρχεται το κρασί της σημερινής δοκιμής. Ενήλικα αμπέλια, χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις, όψιμος τρύγος και κλασσική ερυθρή οινοποίηση με πολύ μακρές εκχυλίσεις προετοιμάζουν το κρασί το οποίο ωριμάζει για 15 μήνες σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια.

Το βαθύπορφυρού χρώματος Κοκκινόμυλος Τσέλεπου 2013, έχει μια πανέμορφη μύτη από βιολέτες, φραγοστάφυλα και γλυκά μπαχαρικά που κινούνται πάνω από έναν πυρήνα κόκκινων και μαύρων κερασιών, cassis, μύρτιλου και δαμάσκηνου. Στον ουρανίσκο αυτό το super-cuvée αποκαλύπτει την μαεστρική συμμετρία του. Είναι όλα τόσο ομοιόμορφα εδώ, ώστε ακόμα και ο 15% αλκοολικός βαθμός περνά σχεδόν απαρατήρητος. Η εμφανής χρήση δρυός, ο πλούτος και η γλυκύτητα των φρούτων σε εξαιρετική ισορροπία, υποστηρίζονται άριστα από τις ώριμες, στρογγυλεμένες τανίνες και δίνουν την συγκατάθεση τους για το μακρύ ταξίδι στον χρόνο του artisan αυτού merlot. Ένα πανέμορφο κρασί με άφθονο βάθος, μεταξωτή υφή και πραγματική ενέργεια. Η ετήσια παραγωγή του δεν ξεπερνάει τις 12.000 φιάλες. Χρειάζεται decanting.

Τιμή: 24€

Βαθμολογία: 93/100

Share this post