Απρίλιος 2014
Μαυροτράγανο: “Τhe next big thing” του Ελληνικού Αμπελώνα στο Le PeTit SommeLieR
Ακόμη και τα ελάχιστα Μαυροτράγανα που κυκλοφορούν σήμερα, δεν αφήνουν και πολλές αμφιβολίες για το δυναμικό της σπάνιας ερυθρής ποικιλίας της Σαντορίνης. Ο Γιάννης Παπαδάκης επιστρέφει στο Le PeTit SommeLieR την Τετάρτη 9 Απριλίου, επιχειρώντας να γίνει ο ξεναγός σας στα μονοποικιλιακά μαυροτράγανα αλλά και σε κάποια χαρμάνια όπου συμμετέχει η χαρισματική ποικιλία. Ώρα προσέλευσης 20.30 Κόστος συμμετοχής...
Grattamacco 2007
Περιοχή: Ιταλία, Bolgheri Superiore DOC Collemassari Spa - Societa Agricol Castagneto Carducci Ποικιλία: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Sangiovese Χρώμα μέτριο προς βαθύ ρουμπινί. Μύτη μέτριας+ έντασης με κόκκινα και λίγα μαύρα φρούτα, έντονα πτητικά αρώματα, χωρίς όμως να υπάρχει σφάλμα. Σώμα μετρίου όγκου με μαλακές ήπιες τανίνες και πολύ υψηλή οξύτητα που ξεφεύγει, χαλώντας την ισορροπία. Στον ουρανίσκο κόκκινα κεράσια και σμέουρο καθώς...
Οινοποιείο φτιαγμένο από παλιές βάρκες άνοιξε στο Μεξικό
Ένα οινοποιείο με στέγη από ανακυκλωμένα σκάφη έχει ανοίξει στην κοιλάδα της Guadalupe στο Μεξικό. Όπως αναφέρθηκε από το NPR, ο ιδιόμορφος σχεδιασμός του οινοποιείου Vena Cava είναι το έργο δύο συζύγων του Alejandro D' Acosta και της Claudia Turrent . Το ζεύγος βρήκε την έμπνευση του μετά από έρευνα μέσα σε σκουπιδότοπους και χωματερές Τα...
Η Diageo είναι το αποστακτήριο του έτους
Η Diageo έχει ονομαστεί ως Distiller of the Year 2014 από το Whisky Magazine. Η επιβράβευση απονεμήθηκε στα ετήσια βραβεία Global Icons of Whisky. του Whisky Magazine. Η ηγετική εταιρεία premium ποτών και μεγαλύτερος παραγωγός Scotch ουίσκι, δέχτηκε συγχαρητήρια για την " τοποθέτηση των χρημάτων της " στην επένδυση £ 1 δις για επέκταση της παραγωγής ουίσκι σε...
E. GUIGAL HERMITAGE 2006
Περιοχή: Γαλλία, Apellation Hermitage Contrôlé Ποικιλία: Syrah 100% Χρώμα βαθύ πορφυρό. Μύτη μέτριας+ έντασης, όπου από έναν νοητό, σφιχτό και στενό αγωγό βγαίνουν υποφέροντας στριμωγμένα αρώματα πετάλων βιολέττας και μενεξέ με απειράριθμα μαύρα φρούτα που είναι άσκοπο και μάταιο να απαριθμηθούν. Ψημένο κρέας, sous bois, μανιτάρια, βότανα φασκόμηλου, βασιλικού και δενδρολίβανου διαγκωνίζονται με γλυκά μπαχάρια, μαυροπίπερο και κεδροκούκουτσο. Το...
Καλή Πρωταπριλιά σε όλους από το Oinoscent
Προετοιμαζόμαστε σιγά-σιγά για το Πάσχα, μετά από κάποιο διάστημα νηστείας ή διατροφής για κάποιους από εμάς ( λέμε τώρα) η μέρα που θα καθήσουμε στο παραδοσιακό τραπέζι με τα ντολμαδάκια, τις πίτες, τα τυριά, τους πικάντικους αλλά πάντα λαχταριστούς μεζέδες συνδυάζοντας τα με κρασιά όπως Sauvignon, Μοσχοφίλερο, Μαλαγουζιά ή ακόμα και εξαιρετικές εμφιαλωμένες ρετσίνες,...
Απολογισμός διεθνούς έκθεσης οίνων και οινοπνευματωδών ProWein 2014
Πραγματοποιήθηκε στο Ντύσσελντορφ κατά το διάστημα 23-25 Μαρτίου 2014 η διεθνής έκθεση οίνων και οινοπνευματωδών ProWein 2014. H ProWein συνέχισε και φέτος την καλή πορεία που έχει ακολουθήσει σε όλο το διάστημα από το ξεκίνημά της, το 1994, μέχρι τώρα: το 1994 η έκθεση συγκέντρωσε 321 εκθέτες από 8 χώρες και περίπου 1.500 επισκέπτες. Στη...
Διεθνείς διακρίσεις για Primus – Zitsa & Poeme Brut
Το βραβείο “PREMIUM WINES – BEST QUALITY, BEST PRICE” κέρδισαν στο διεθνή διαγωνισμό – γευστική δοκιμή “TASTING ZONE AT PROWEIN 2014”, τόσο το PRIMUS-ZITSA της Premium κατηγορίας κρασιών του Κτήματος Γκλίναβος, όσο και το POEME BRUT της κατηγορίας Αφρώδη. Ο συγκεκριμένος διαγωνισμός διεξάγεται κάθε χρόνο στο πλαίσιο της έκθεσης, σε συνεργασία με το γερμανικό...
PIO CESARE Barbaresco 2008
Περιοχή: Πιεμόντε, Barbaresco DOCG Ποικιλία: Nebbiolo Χρώμα μέτριο προς ανοιχτό ρουμπινί με γκρενά ανταύγειες. Μύτη μέτριας+ έντασης, αισθησιακή, όπου ξετυλίγεται προοδευτικά ενα πολύχρωμο κουβάρι από άνθη γαρδένιας και τριαντάφυλλου, πλαισιωμένο από άφθονο φρούτο κόκκινου κερασιού, φράουλας, κόκκινου φραγκοστάφυλου και σμέουρου. Η δαιδαλώδης οσφρητική ανάταση συνεχίζεται με γήινα στοιχεία μανιταριών και βρεγμένου χώματος, δερματικούς τόνους και ολοκληρώνεται με...
WHITE THURSDAY στο Sinatra Espresso & Wine Bar με Chardonnay Κτήμα Κατσαρού 2012
Αυτή την Πέμπτη 3 Απριλίου, το Sinatra Espresso & Wine Bar σας υποδέχεται με ένα από τα χαρακτηριστικότερα ελληνικά chardonnay, από την ανοιξιάτικη λίστα κρασιών του: το Chardonnay Κτήμα Κατσαρού 2012 Το Chardonnay Κατσαρού 2012, έχει λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα, στη μύτη προσφέρει αρώματα κίτρου, εσπεριδοειδών, νότες ανανά αλλά και διακριτικά αρώματα βανίλιας. Στο στόμα ξηρό,...