Οκτώβριος 2013
WHITE THURSDAYS στο Sinatra Espresso Wine Bar 17/10 με Μαντίνεια Τσέλεπος 2012
Αυτή την Πέμπτη 17 Οκτωβρίου, το Sinatra espresso wine bar, σας υποδέχεται με ένα από τα κομψότερα Μοσχοφίλερα της φετεινής χρονιάς Η Μαντινεία Τσέλεπος 2012, είναι ένα κομψό Μοσχοφίλερο ανοιχτού λεμονοπράσινου χρώματος, με ιδιαίτερο αρωματικό προφίλ, το οποίο προσφέρει απαλά αρώματα λουλουδιών που συμπληρώνονται από αρώματα τροπικών φρούτων και εσπεριδοειδών και μια πολύ φευγάτη υποψία...
Την επόμενη Κυριακή το MASTERCLASS ΚΟΚΚΙΝΟΜΥΛΟΣ ΚΤΗΜΑ ΤΣΕΛΕΠΟΥ
Μια εβδομάδα μας χωρίζει από την ημέρα διεξαγωγής της εξαιρετικά ενδιαφέρουσας γευστικής δοκιμής του Κοκκινόμυλου που θα πραγματοποιηθεί στην αίθουσα «ΙΣΜΗΝΗ» του ξενοδοχείου Excelsior Hotel, την Κυριακή 20 Οκτωβρίου 2013 (19:00-22:00). Την παρουσίαση θα κάνει ο παραγωγός κ. Γιάννης Τσέλεπος. Οι χρονιές που θα δοκιμαστούν είναι οι: 2000 2001 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 Επίσης θα δοκιμάσουμε την πρώτη σοδειά Κοκκινόμυλος 1997 στην ποικιλιακή σύνθεση τηε...
Το ακριβότερο κρασί του κόσμου προς πώληση για £122.000
Το κατάστημα πώλησης εκλεκτών κρασιών Le Clos στο διεθνές αεροδρόμιο του Ντουμπάι έχει βάλει ένα Balthazar (12 λίτρα) Château Margaux για πώληση προς £122.000, καθιστώντας το το πιο ακριβό μπουκάλι κρασί που πουλήθηκε ποτέ. Το κατάστημα έχει τα αποκλειστικά δικαιώματα πώλησης για τρία 12-λίτρα μπουκάλια του διάσημου κτήματος του Μπορντό. Αυτό είναι η πρώτη φορά στην...
Το Κτήμα Άλφα στον 3ο διαγωνισμό Sommelier Νοτιοανατολικής Ασίας
Το Κτήμα Άλφα Sauvignon Blanc 2011 έχει επιλεγεί για να σερβιριστεί μαζί με παγκόσμιους οινικούς κολοσούς όπως Taittinger, Robert Mondavi κ.α, στο Gala Dinner Menu του 30υ διαγωνισμού Sommelier Νοτιοανατολικής Ασίας που θα πραγματοποιηθεί στην Κουάλα Λουμπούρ 5 - 7 Νοεμ. 2012.
Λογαριασμός πρόκληση £130,000 σε bar στο Λονδίνο
Δύο Ρώσοι επιχειρηματίες άφησαν τους πελάτες και το προσωπικό ενός μπαρ εμβρόντητους με την κατανάλωση ποτών για ένα τρίωρο που κόστισε πάνω από £130.000! Οι δύο άνδρες στο club Kitsch London του Embassy στο Mayfair του Λονδίνου, κοντραρίστηκαν για να δουνε ποιός θα μπορούσε να συγκεντρώσει το μεγαλύτερο λογαριασμό. Οι πολυεκατομμυριούχοι είχαν μια παρέα από περίπου μια ντουζίνα φίλους όταν έφτασαν...
ΗΠΑ: Η διοικητική κατάρρευση παραλύει και τους οινοποιούς
Το Γραφείο Εμπορίου και φόρων για το αλκοόλ και τον καπνό (TTB) γιορτάζει τη δέκατη επέτειό του με θλίψη, αφού τα κοινοβούλια στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι σε αδιέξοδο για τον προϋπολογισμό του 2014. Το διοικητικό προσωπικό δεν είναι "ουσιώδες" αφού η κυβέρνηση προκάλεσε τεχνική ανεργία. Το μερικό κλείσιμο της ομοσπονδιακής κυβέρνησης (ή διακοπή) πίεσε...
Top-10 αλυσίδες λιανικής / χονδρικής το 2012
Μάχη με την ύφεση και ένταση του ανταγωνισμού για την συγκράτηση μεριδίων. Η εικόνα της Ελληνικής αγοράς στον τομέα των κορυφαίων αλυσίδων λιανικής / χονδρικής της χώρας μας το έτος 2012 δεν παρέκκλινε καθόλου από την αναμενόμενη πορεία που επέβαλλε η σφοδρή οικονομική κρίση και η ύφεση: Η συνολική αγορά μειώθηκε σημαντικά (υπολογίζεται στα επίπεδα 8...
Κτήμα Καρανίκα, Αμύνταιον Η αλησμόνητη αίσθηση ενός σπάνιου κρασιού
από τον Στέφανο Κόγια Η συστηματική προσέγγιση σε ένα κρασί που ο όγκος παραγωγής του είναι μόλις 200 φιάλες, σίγουρα δεν έχει απολύτως καμιά εμπορική σημασία. Δεν έχει ούτε καν θεωρητική σημασία, αφού είναι μάλλον απίθανο να φτάσει κάποια στιγμή στο ποτήρι της γευστικής σας δοκιμής. Ποιός ήταν λοιπόν ο λόγος που με οδήγησε να ασχοληθώ...
Let’s fight στο The Prince Barsserie
Την Παρασκευή 11/10 η απόλαυση απογειώνεται στο THE PRINCE BARSSERIE. Το Κτήμα Τέχνη Οίνου παρουσιάζει τα κρασιά του και ο διακεκριμένος Chef Jake Jovanovic δημιουργεί πιάτα που δένουν αρμονικά μαζί τους. Τέχνη Αλυπίας Λευκός 2012 VS Rucola Φρέσκια ρόκα με τυρί γκοργκοντζόλα και βινεγκρέτ βατόμουρου ---- Τέχνη Μαλαγουζιά 2012 VS Καπνιστό Σολομό Με σαλάτα αγγουράκι και σως γιαουρτιού, παντζάρι...
Φλεγόμενο κοκτέιλ αφήνει γυναίκα με σοβαρά εγκαύματα
Μια γυναίκα μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο με σοβαρά εγκαύματα οταν ένα φλεγόμενο κοκτέιλ " εξερράγη " στο πρόσωπό της κατά τη διάρκεια νυχτερινής εξόδου στο Μάντσεστερ . Η 24-χρονη έπινε στο Lola’s cocktail lounge στη βόρεια συνοικία της πόλης, όταν ξαφνικά τυλίχθηκε στις φλόγες . Η Μάντσεστερ Evening News ανέφερε ότι ενώ άλλοι στο μπαρ έτρεξαν να την καλύψουν,...