Δεκέμβριος 2012
Νικητές διαγωνισμού για 2 φιάλες Magnum Matamis: Assyrtiko Brut & Mandilari Demi Sec
Οι αδιαφιλονίκητοι πρωταγωνιστές στις ημέρες των γιορτών. Τα αφρώδη, δίνουν μια ιδιαίτερη διάσταση στο γιορτινό τραπέζι αλλά και στον εορτασμό της εισόδου του καινούριου χρόνου. 2 Magnum(1,5lt.) φιάλες από την οινοποιεία Matamis: Assyrtiko Brut & Mandilari Demi Sec κληρώθηκαν σε δύο αναγνώστες και μέλη του oinos wine club. Οι τυχεροί που θα απολαύσουν αυτά...
Στις 14:00 η κλήρωση για τις 2 φιάλες Magnum: Assyrtiko Brut & Mandilari Demi Sec Matamis
Οι αδιαφιλονίκητοι πρωταγωνιστές στις ημέρες των γιορτών. Τα αφρώδη, δίνουν μια ιδιαίτερη διάσταση στο γιορτινό τραπέζι αλλά και στον εορτασμό της εισόδου του καινούριου χρόνου. 2 Magnum(1,5lt.) φιάλες από την οινοποιεία Matamis: Assyrtiko Brut & Mandilari Demi Sec θα δοθούν σε δύο αναγνώστες και μέλη του oinos wine club, οι οποίοι θα διεκδικήσουν...
AALTO 2006 Ribera del Duero
Περιοχή: Ribera del Duero, Ισπανία Ποικιλία: Tinto Fino Το κρασί αυτό παράγεται από τον Μαριάνο Γκαρσία του θρυλικού Vega Sicilia και Χαβιέ Zaccagnini, προέρχεται αποκλειστικά από 100% αμπέλια Tinto Fino ηλικίας μεταξύ 40 έως 90 ετών που βρίσκονται σε επτά διαφορετικές ζώνες εντός Ribera. Τα σταφύλια μαζεύονται με το χέρι σε μικρά δοχεία, και μετά τη ζύμωση τα...
Συναρπαστικές στατιστικές για το κρασί: αμπελώνες, παραγωγή και κατανάλωση
BRITT KARLSSON Υπάρχει κίνδυνος έλλειψης κρασιού; Ο Διεθνής Οργανισμός Αμπελώνα και Κρασιού με έδρα το Παρίσι, παρουσίασε στα τέλη του Οκτώβρη ενδιαφέρουσες στατιστικές που αφορούν στην παραγωγή του κρασιού και την κατανάλωση σε ολόκληρο τον κόσμο. www.oiv.int Οι αμπελώνες συρρικνώθηκαν το 2011: 7.5 εκατομμύρια εκτάρια. Η παγκόσμια έκταση αμπελώνων το 2011 ήταν 7,5 εκατομμύρια...
Σε πτώση οι πωλήσεις σαμπάνιας για το 2012
Οι αποστολές Champagne θα μειωθούν κατά περίπου 3% το 2012, επιστρέφοντας στο επίπεδο του 2005 και του 2006. Ένας φτωχός Νοέμβριος σημείωσε πωλήσεις κάτω από τον προηγούμενο χρόνο που κυμαίνονται μεταξύ 6% και 7%, και οι συνολικές πωλήσεις κατά τη διάρκεια του έτους αναμένεται να είναι μεταξύ 312m και 314m μπουκάλια, κάτω κατά...
Ο Mark Squires για τις Σαντορίνες
Ο Mark Squires, συνεργάτης του διάσημου οινοκριτικού Robert Parker, που από το 2006, καλύπτει τα ξηρά κρασιά της Πορτογαλίας για το Wine Advocate, το 2007 ανέλαβε επίσης να καλύψει το Ισραήλ, και το 2008 άρχισε να καλύπτει την Ελλάδα, Λίβανο, Κύπρο, Βουλγαρία και Ρουμανία, έκανε γι ακόμα μία φορά μνεία στα Ελληνικά κρασιά, δείχνοντας...
Κλειστό το Γαστροδρόμιο
Δεν πιστεύαμε στα μάτια μας χθες το βράδυ όταν διαβάζαμε έκπληκτοι το post του Ανδρέα Γάβρη στο facebook. Ο τρόπος με τον οποίο επιβάλλεται υποκριτικά και επιλεκτικά ο νόμος πολλές φορές θυμίζει το "διυλίζουμε τον κώνωπα και καταπίνουμε την κάμηλο" Διαβάστε το: Το Γαστροδρόμιο θα παραμείνει κλειστό μέχρι νεωτέρας. Εδώ και μερικούς μήνες οι ΟΤΑ υπολειτουργούν λόγω απεργιών και...
It’s probably Wine!
To wine bistro "Σκούφος & Οίνος", σε συνεργασία με την foods'n'goods, διοργανώνουν Βραδιές Οίνου για όλο το χειμώνα και την άνοιξη 2012-2013. Στο ζεστό και άνετο χώρο του "Σκούφος & Οίνος", στην Καλεργών 24 των Χανίων, η foods'n'goods θα σας φέρνει κάθε Τετάρτη έξι διαφορετικά κρασιά να...
Amethystos λευκός 2011 Domaine Costa Lazaridi
Περιοχή: Αδριανή, ΠΓΕ Δράμα Ποικιλία: Sauvignon Blanc, Aσύρτικο, Semillon Ίσως το γνωστότερο και πιο πολυβραβευμένο ελληνικό λευκό κρασί της δεκαετίας του '90 και μέχρι τη μέση -περίπου- της περασμένης δεκαετίας. Η υποχώρηση σε φήμη -και πωλήσεις- του brand στις μέρες μας σίγουρα δεν έχει να κάνει με την οινολογική δουλειά που γίνεται στο Κτήμα όπου τα δείγματα δείχνουν...
Σήμερα “ΟΙ ΓΕΙΤΟΝΙΕΣ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ”
Ο Δήμος Θεσσαλονίκης διοργανώνει στο πλαίσιο του Thessaloniki Food Festival ένα ξεχωριστό street food party με τίτλο «Οι Γειτονιές των γεύσεων». Στις «Γειτονιές των γεύσεων», καταστηματάρχες από τρεις ιστορικές γειτονιές της πόλης, που έχουν παράδοση στην καλή κουζίνα καλούνται να παρουσιάσουν τους δικούς τους μεζέδες στο κοινό, προτείνοντας τις δικές τους Θεσσαλονικιώτικες γευστικές...