Ιούλιος 2012
Τέχνη Οίνου Nebbiolο 2005
Περιοχή: Μικροχώρι Δράμας Ποικιλία: Nebbiolo Ένα premium κρασί από το Κτήμα Τέχνη Οίνου, που παράγεται μόνο τις εξαιρετικές χρονιές και σε πολύ περιορισμένη ποσότητα που δεν ξεπερνάει τις 1.000 φιάλες, η πώληση των οποίων γίνεται μόνο από το οινοποιείο στη Δράμα. Το Nebbiolo Wine Art 2005, έχει χρώμα μέτριο+ ρουμπινί, μύτη πολύπλοκη η οποία παρουσιάζει ένα...
Chardonnay 2008 Παυλιδης
Περιοχή: Κοκκινόγεια Δράμας Ποικιλία: Chardonnay 100% Στην όψη καθαρό μέτριας έντασης και χρώμα λεμονι. Με μια μύτη καθαρή μέτριας έντασης εξελισσόμενη όπου κυριαρχεί το βαρέλι και η βανίλια με νότες από ξηρούς καρπους(φουντούκι) και ώριμα τροπικά φρούτα(μάνγκο) αφήνοντας στο τελείωμα μια γλυκιά αίσθηση από μέλι. Στο στόμα υπερέχει και πάλι το βαρέλι έχοντας μια οξύτητα...
Ο David Lynch σχεδιάζει για την Dom Perignon
Ο Χολιγουντιανός δημιουργός David Lynch συνεργάστηκε με τh σαμπάνια Dom Perignon για τον σχεδιασμό μιας περιορισμένης έκδοσης φιαλών του τρύγου 2003 και της ροζέ 2000. Ονομάζεται "Η Δύναμη της Δημιουργίας», το σχέδιο αναπτύχθηκε από τον Lynch, γνωστό για τις σουρεαλιστικές ταινίες όπως Eraserhead, Blue Velvet και Mulholland Drive, και τον εμπειρογνώμονα ειδικών εφέ...
Κρασί για τα γενέθλια του Νέλσον Μαντέλα
Το Weltevrede Wine Estate κυκλοφόρησε δύο κρασιά από αμπελώνες που βρίσκονται στο Robben Island για να σηματοδοτήσουν την 94η επέτειο γενεθλείων του πρώην προέδρου της Νότιας Αφρικής, Νέλσον Μαντέλα. Η ιδέα γεννήθηκε, όταν μέλη του Weltevrede Aansporingstrust επισκέφθηκαν το Robben Island το 2005 και είδαν μια ομάδα των παραμελημένων αμπελιών στην περιοχή που...
ΦΕΓΓΙΤΕΣ ΟΙΝΟΓΕΝΕΣΙΣ λευκός 2011
Περιοχή: Αδριανή Δράμας Ποικιλία: Ασύρτικο, Sauvignon Blanc Μια διαφορετική προσέγγιση του δημοφιλούς χαρμανιού της περιοχής της Δράμας από τον Μπάκη Τσάλκο, περισσότερο φρουτώδες παρά χορτώδες με χαρακτηριστική αρωματική κομψότητα, το Φεγγίτες λευκό 2011 είναι ένα άψογο δείγμα ισορροπίας έντασης φρούτου και κομψότητας που αξίζει να δοκιμάσετε. Το Φεγγίτες λευκό 2011, έχει χρώμα ελαφρύ λεμονοπράσινο, από την...
Η Absolut κυκλοφορεί βότκα ψυχρής-απόσταξης
Η Εταιρεία Absolut, μέρος της Pernod Ricard, κυκλοφόρησε τη Frïs (προφέρεται “freeze"), η οποία ισχυρίζεται ότι είναι η μοναδική παγωμένης απόσταξης βότκα στον κόσμο. Ενώ οι περισσότερες βότκες χρησιμοποιούν θερμότητα για να αφαιρέσουν τις ξένες προσμίξεις, η Frïs ψύχεται στους -10C (14 F). Η διαδικασία λέγεται ότι επιτρέπει στις ξένες προσμίξεις να καταψυχθούν...
H Sophie Monk το πρόσωπο της Angel champagne για το 2012
Η σαμπάνια Angel η οποία λανσαρίστηκε στην αγορά με την Maria Carey, διάλεξε την πανέμορφη Αυστραλέζα τραγουδίστρια, ηθοποιό και μοντέλο Sohie Monk για την καμπάνια του 2012. Η Angel , έχει αναδειχθεί ως μία από τις πιο καινοτόμες και πρωτότυπες μάρκες σαμπάνιας. Η σαμπάνια Angel ξεκίνησε ως έμπνευση του βρετανού επιχειρηματία Stefano Zagni, , ήταν το όνειρό...
Ο πρόεδρος της «Οίνοι Βορείου Ελλάδος», Στέλιος Κεχρής, μιλάει στο Oinos για “Τα ΒορΟινά στη Χαλκιδική”
Ο πρόεδρος της «Οίνοι Βορείου Ελλάδος», Στέλιος Κεχρής, μίλησε στο Oinos για «Τα ΒορΟινά, την εκδήλωση οινογνωσίας στη Χαλκιδική, που θα πραγματοποιηθεί αυτή την Παρασκευή, 27 Ιουλίου, 19:00-23:00, στη Μαρίνα του PortoCarrasGrandResort «Μετά από μία σειρά επιτυχημένων 21 συνολικά ΒορΟινών, στην Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη αλλά και άλλες μεγάλες πόλεις τα τελευταία 9 χρόνια,...
Ιστορικό μπουκάλι κονιάκ αξίας £ 50.000 καταστράφηκε
Ένας πελάτης στο Playboy Club του Λονδίνου έσπασε κατά λάθος ένα μπουκάλι κονιάκ αξίας £ 50.000, που προορίζονταν να καταρρίψει το ρεκόρ του πιο ακριβού κοκτέιλ στον κόσμο. Το Coganc, ένα Clos de Griffier Vieux από το 1788, καταστράφηκε από έναν επιχειρηματία, ο οποίος είχε παραγγείλει δύο ποτήρια του κονιάκ - £ 5.050 η μερίδα, και ζήτησε να δει το...
Οι υπεύθυνοι πότες είναι πιο ευτυχισμένοι άνθρωποι, υποστηρίζει μελέτη
Jacob Gaffney Μια μακροχρόνια μελέτη διαπίστωσε ότι η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ συνδέεται με λιγότερα προβλήματα υγείας και καλύτερη συναισθηματική κατάσταση Η κατανάλωση αλκοόλ με συνέπεια και υπευθυνότητα συνδέεται με μια συνολική βελτίωση της υγείας και της ευημερίας, σύμφωνα με μια μελέτη σε μεσήλικες Καναδούς. Άτομα που διατηρούν «λογική» την εβδομαδιαία κατανάλωση τους , σύμφωνα με...