Ιούνιος 2012
Όλα τα μπουκάλια Lafite πρέπει να έχουν Prooftag
της Jane Anson Το Chateau Lafite Rothschild είπε ότι όλα τα μπουκάλια της σοδειάς του 2009 θα χρησιμοποιούν Prooftag, τα πώματα για την καταπολέμηση της απάτης. Το Prooftag είναι μια κάψουλα σφραγίδα με ένα 13ψήφιο κωδικό γνησιότητας για μεμονωμένα μπουκάλια. Το Carruades de Lafite, το δεύτερο κρασί του κτήματος, θα χρησιμοποιήσει το ίδιο σύστημα...
Το Κτήμα Άλφα στο Press Club Melbourne της Αυστραλίας
Κατά τη διάρκεια επαγγελματικού ταξιδιού του στην Αυστραλία, ο Άγγελος Ιατρίδης παρέθεσε δείπνο για συνεργάτες και δημοσιογράφους οίνου στο Press Club restaurant στη Μελβούρνη, του πολυβραβευμένου Ελληνοαυστραλού σεφ, Γιώργου Κολομπάρη. Μεταξύ των παρευρισκομένων ήταν ο Αυστραλός συγγραφέας, κριτικός οίνου και οινοποιός James Halliday, ο οποίος έδειξε ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τα κρασιά του κτήματος αλλά και τις δημιουργίες του...
Έφερνε από Βουλγαρία 1374 μπουκάλια κρασί και μπύρα
Σύμφωνα με την αστυνομία 34χρονος Ρουμάνος που συνελήφθη στο τελωνείο του Προμαχώνα εντοπίστηκε να έχει εισάγει φιάλες οινοπνευματωδών ποτών, για τις οποίες δεν είχαν καταβληθεί οι νόμιμοι δασμοί και φόροι. Συνολικά βρέθηκαν και κατασχέθηκαν (1374) φιάλες κρασιού και μπύρας, οι οποίες θα αποσταλούν στο Τελωνείο Σερρών για καταλογισμό των διαφυγόντων δασμών και...
Προώθηση του Ελληνικού Οίνου από τον ΟΠΕ
Συνεχίζεται η επίσκεψη 12 Ρώσων και Ουκρανών δημοσιογράφων, αγοραστών και opinion makers στην Κρήτη την οποία συντονίζει ο Ελληνικός Οργανισμός Εξωτερικού Εμπορίου στο πλαίσιο του προγράμματος προώθησης Ελληνικού Επώνυμου Οίνου (ΚΟΑ) σε αγορές- στόχους του εξωτερικού. Την πρώτη μέρα, Σάββατο 2/6/2012 τα μέλη της ομάδας των Ρώσων και των Ουκρανών μαζί με τα...
€ 90,000 σαμπάνιες για τον Jay-Z και Kanye…
Οι δύο ράπερ ήταν στο Λονδίνο για την Watch the Throne tour τους, τον Μάιο. Ο Kanye ήταν με τη φίλη του Kim Kardashian, ενώ η Rihanna πέταξε για να παρακολουθήσει την παράσταση. Μετά από την εμφάνιση - μαζί με την Stella McCartney, Chris Martin, Gwyneth Paltrow και άλλους - διασκέδασαν στο νυχτερινό κέντρο του...
Είναι απαραίτητα το ακριβό κρασί, καλό κρασί;
Αγαπητό oinos, λαμβάνοντας υπόψη τις κατά καιρούς δημοσιεύσεις και κριτικές σας και με αφορμή την πρόσφατη εμπειρία μου σε ένα εστιατόριο, πήρα το θάρρος να εκφράσω την άποψή μου και να την μοιραστώ μαζί σας μέσα από αυτό το e-mail. Αφορμή στάθηκε η συζήτηση που έλαβε χώρα στο τραπέζι για την τιμή των κρασιών...
Το Δάκρυ του Πεύκου βραβεύτηκε για 5η συνεχή χρονιά στο Λονδίνο
Το «Δάκρυ του Πεύκου» μία ρετσίνα ονομασίας κατά παράδοση Ελληνική, βραβεύτηκε για 5η συνεχή χρονιά τόσο στο «International Wine Challenge» όσο και στον «Decanter Wine Awards», όπου φέτος κατέκτησε ασημένιο και χάλκινο μετάλλιο αντίστοιχα. Οι δύο διεθνείς διαγωνισμοί που διεξάγονται στο Λονδίνο συγκαταλέγονται στους μεγαλύτερους και πιο διακεκριμένους διεθνείς διαγωνισμούς παγκοσμίως, καθώς...
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ: Απαντήστε και κερδίστε ένα δείπνο για 2 στο Wine & Dine του Azzurro bar restaurant (7/6)
Απαντήστε στην ερώτηση παρακάτω και κερδίστε ένα γεύμα για δύο στο Wine & Dine του bar restaurant AZZURRO την Πέμπτη 7/6 με το ειδικό μενού για αυτή τη βραδιά και κρασιά του οινοποιείου Tsantali. ΕΡΏΤΗΣΗ Ποιός είναι ο σεφ του Azzurro bar restaurant; 1. Γιάννης Βλάχος 2. Κώστας Τσίγκας 3. Thomas Keller Στείλτε την σωστή απάντηση με mail...
Δείπνο με τους Αμπελώνες Ζαχαριά
Την Πέμπτη 7 Ιούνιου 2012, δείπνο με τους Αμπελώνες Ζαχαριά στο Salero Βαλτετσίου 51 Μενού και κρασιά Σαλάτα Ρόκας με Καπνιστή πέστροφα , αγγουράκι , λαδολέμονο και φρέσκα μυρωδικά ..Σερβίρεται με Βιολογικό Μοσχοφίλερο Μπουκιές Σολομού στον ατμό με σάλτσα σόγιας , μέλι και Lime …Σερβίρεται με Chardonnay Αμπελώνες Ζαχαριά Ψητό κατσικίσιο τυρί τυλιχτό με Jamon …Σερβίρεται...
Δύο ποτήρια κρασί την ημέρα μειώνουν το επίπεδο της χοληστερόλης
Δύο ποτήρια κρασί μειώνουν τα επίπεδα της χοληστερόλης και σας βοηθούν να μείνετε μακριά από τα σκληρά ποτά, συμβουλεύει ο διεθνής οινοποιός Jean-Manuel Jacquinot. "Δύο ποτήρια (20 cl), κρασί την ημέρα θα μειώσουν σημαντικά τα επίπεδα χοληστερόλης. Το κρασί θα δώσει τη δυνατότητα να τρώτε κόκκινο κρέας με ασφάλεια και να σας κρατήσει...