Φεβρουάριος 2012
Εξελίξτε το εμπορικό σήμα σας σε μια αναπτυσσόμενη βιομηχανία κρασιού
Συλλάβετε την φαντασία των καταναλωτών για να δημιουργήσετε πίστη σε εμπορικά σήματα στην αναπτυσσόμενη λιανική αγορά του Andrew Adams Santa Rosa, Καλιφόρνια - Περισσότεροι άνθρωποι πίνουν κρασί, περισσότεροι λιανοπωλητές πωλούν κρασί, και φαίνεται ότι ο κόσμος του κρασιού αρχίζει να ξεπερνά την κρίση που άρχισε το 2008. Σύμφωνα με το Nielsen Co., που παρακολουθεί την αύξηση...
Νέο θεσμικό πλαίσιο για παραγωγή βιολογικού οίνου
Νέες διατάξεις της ΕΕ όσον αφορά την παραγωγή «βιολογικού οίνου» θεσπίστηκαν στο πλαίσιο της μόνιμης επιτροπής βιολογικής παραγωγής (SCOF) και θα δημοσιευθούν κατά τις προσεχείς εβδομάδες στην Επίσημη Εφημερίδα.Με τον νέο κανονισμό, ο οποίος εφαρμόζεται από το έτος συγκομιδής 2012, επιτρέπεται στους παραγωγούς βιολογικού οίνου να χρησιμοποιούν τον όρο «βιολογικός οίνος» στις ετικέτες των...
ΙΟΒΕ: Η κρίση πνίγει τον κλάδο των αλκοολούχων
Τις επιπτώσεις από τη ραγδαία αύξηση της φορολογίας και την οικονομική κρίση στον ευρύτερο κλάδο των αλκοολούχων ποτών εξετάζει η νέα μελέτη του Ιδρύματος Οικονομικών και Βιομηχανικών Ερευνών (ΙΟΒΕ) με τίτλο: «Ο κλάδος των αλκοολούχων ποτών: προβλήματα και προοπτικές». Ταυτόχρονα, στη μελέτη προτείνονται μέτρα στην κατεύθυνση βελτίωσης των προοπτικών βιωσιμότητας των επιχειρήσεων του κλάδου...
Kτήμα ΠΙΕΡΙΑ ΕΡΑΤΕΙΝΗ στο bar Bartini
Τo bar Bartini και το Kτήμα ΠΙΕΡΙΑ ΕΡΑΤΕΙΝΗ σας προσκαλούν την Παρασκευή 10 Φεβρουαρίου στις 8 μ.μ.σε μια γευστική δοκιμή των κρασιών του Κτήματος.Το μπουφέ θα επιμεληθεί η εταιρία ΜΠΑΚΑΛΟΓΑΤΟΣ με εκλεκτές επιλογές ελληνικών τυριών και όχι μόνο...Τα κρασιά που θα δοκιμαστούν:BLINK-Zibbibo brut Αφρώδης ( Μοσχάτο Αλεξανδρείας βιολογικής καλλιέργειας)ΕΥΧΕΣ... ΕΡΑΤΕΙΝΕΣ 2011...
HESTIA VERTICAL TASTING SERIES ● Φεβρουάριος 2012
Πέμπτη 23 Φεβρουαρίου 2012ΚΤΗΜΑ ΓΑΙΑΣΑΝΑΚΑΛΥΠΤΩΝΤΑΣ ΤΙΣ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΕΣ ΤΗΣ ΝΕΜΕΑΣΤην κάθετη γευσιγνωσία του Κτήματος Γαίας θα παρουσιάσουν οι κύριοι: Γιάννης Παρασκευόπουλος & Κωνσταντίνος Λαζαράκης MW - Πρόεδρος του W.S.P.C.Η κάθετη γευστική δοκιμή του Κτήματος Γαίας θα πραγματοποιηθεί στην έδρα του οργανισμού: Λεωφ. Αμφιθέας 70, Π. Φάληρο – 2ος όροφος. Ώρα προσέλευσης 17:30.Τιμή εισιτηρίου: €24,40...
Ο Μιχάλης (Banquet) προτείνει Lolipop Martini
Lolipop Martini Ο Μιχάλης bartender του Banquet και της BARetc, προτείνει για την ημέρα του Βαλεντίνου το Lolipop Martini: Μαστίχα λικέρ 6cl Maraschino λικέρ 0,5cl Maraschino σιρόπι 3cl Fresh lime juice 3cl Μαστίχα Χίου for rim
Ουίσκι $ 160.000 για τα 60 χρόνια της Βασίλισσας στον θρόνο!!!
Ένα ειδικά επεξεργασμένο μείγμα ούσκι από σπάνια βύνη και σπόρους, που αποστάζονται και ωριμάζουν από το 1952, εμφιαλώθηκαν για να γιορτάσουν την συμπλήρωση 60 χρόνων της Βασίλισσας Ελισάβετ στο βρετανικό θρόνο. Το εμπορικό σήμα της Diageo, John Walker & Sons, είναι το « σκoτσέζικο αποστακτήριο ουίσκι υπό τον έγκριση της Αυτού Μεγαλειότητας της Βασίλισσας". Στην...
1st Nafplion Wine Tasting Masterclass
O Δ. Καρώνης & ο Γ. Σκούρας σας προσκαλούν προσωπικά στην εκδήλωση γευσιγνωσίας υψηλού επιπεδου - Winetasting Masterclass - με επιλεγμένες ετικέτες του Κτήματος Σκούρας.Μετά την εκδήλωση θα εχετε την δυνατότητα να αγοράσετε σε προνομιακές τιμές κρασιά του Κτηματος Σκούρας.Δευτέρα, 13 Φεβρουαρίου 2012 από τις 7:00 μ.μ. μέχρι τις 8:30 μ.μ. στο Ποτοπωλείον Καρώνη,...
SUNDAY Cooking Φεβρουαρίου
Μύθοι και προπαγάνδα για τη διατροφή, διακρίσεις και… «ΚρασΤεστ» για διαβασμένους γευσιγνώστες!Host chefΟ Τάσος Δρέας από το παραδοσιακό βολιώτικο τσιπουράδικο «Το Δίχτυ» προτείνει ένα απολαυστικό μενού που μυρίζει θάλασσα!t’s a tasty worldΟ Ιεροκλής Μιχαηλίδης και οι «Άγαμοι Θύται» μπήκαν στο… Δημόσιο και μας κέρασαν cocktail για ερωτευμένους και πάσης φύσεως… πονεμένους!Έρως, ανίκατε μάχαν!Ο chef...
Το μέλλον του τομέα στο τραπέζι των διαβουλεύσεων στις Βρυξέλλες
Μια καθοριστικής σημασίας συνεδρίαση πρόκειται να πραγματοποιηθεί στις 14 Φεβρουαρίου στις Βρυξέλλες, όπου θα συνεδριάσει η «Ομάδα Οίνος» της Copa-Cogeca, στην οποία θα συμμετέχει η ΚΕΟΣΟΕ.Στη συνεδρίαση θα συζητηθούν οι προτάσεις που έχουν υποβάλλει οι φορείς των οινοποιητικών συνεταιρισμών για την διασύνδεση της ΚΟΑ Οίνου με την ΚΑΠ 2020 και τα αποτελέσματα θα κοινοποιηθούν...
