Ιούλιος 2011

Mini flight στο Anassa

Ένα mini flight είχαμε χθες στο Anaasa Restaurant by the sea που κατά την άποψη μας παραμένει ο αξιοπρεπέστερος και συνεπέστερος γαστρονομικός προορισμός-εκτός Sani- στην Κασσάνδρα Χαλκιδικής.Ενα ενδιαφέρον αφρώδες ΝV από την Τασμανία και ένα μοναδικό Pur Sang του αξεπέραστου Didier Daguneau ήταν τα hit της βραδιάς που συνοδεύτηκαν από...

Η Mollydooker αποσύρει την ανακοίνωση στον Τύπο για «σπασμένα κρασιά»

Η οινοποιία Mollydooker της McLaren Vale απέσυρε την ανακοίνωση της στον Τύπο σχετικά με την απώλεια AUS$1m κρασιού της σε ένα ατύχημα με κλάρκ. Κατά τη διάρκεια του σαββατοκύριακου συζητιόταν έντονα ότι ένα ελαττωματικό κλάρκ έριξε και έσπασε 461 κούτες με Mollydooker Velvet Glove Shiraz του 2010, ένα συλλεκτικό...

Η Δούκισσα της Κορνουάλλης πρόκειται να γίνει εκπρόσωπος του αγγλικού κρασιού

της Tessa Ditner Η Δούκισσα της Κορνουάλλης διορίστηκε Πρόεδρος της Ένωσης Αμπελώνων της Μεγάλης Βρετανίας. Η Δούκισσα αναλαμβάνει μετά τον Λόρδο Montagu του Beaulieu, ο οποίος θα γίνει Επίτιμος Ισόβιος Πρόεδρος ως αναγνώριση για την μακρόχρονη αφοσίωση και τη δέσμευση του στη βρετανική βιομηχανία κρασιού, είπε η Ένωση...

Η σύνδεση οίνου με τον καρκίνο του μαστού μπορεί να εξαρτάται από τα γονίδιά σας

Μια καναδική μελέτη διαπιστώνει ότι το κρασί μειώνει τον κίνδυνο στις γυναίκες με μια μετάλλαξη, αλλά αυξάνει τον κίνδυνο για άλλες.Η ιατρική έρευνα για τη σχέση μεταξύ αλκοόλ και καρκίνου του μαστού είναι παράγοντας νέας γνώσης αλλά και η αναγωγή στους κινδύνους λιγότερο σαφής. Μια νέα μελέτη έχει βρει αποδείξεις...

Ο ηγέτης της Bacardi πέθανε σε ηλικία 93

Ο Edwin H Nielsen (φωτογραφία), ο δισέγγονος του ιδρυτή της Bacardi Don Facundo Bacardi Masso πέθανε στην Ισπανία στην ηλικία των 93. Ο Facundo Bacardi L, πρόεδρος της Bacardi Limited, δήλωσε ότι ο Nielsen είχε αφιερώσει τη ζωή του στην εταιρεία Bacardi. Σύμφωνα με ανακοίνωση από την εταιρεία, « ο...

12χρονος κατέληξε στο νοσοκομείο από το αλκοόλ!

Ένα παιδί μόλις 12 ετών μεταφέρθηκε στο κέντρο υγείας Περάματος και διαπιστώθηκε ότι ήταν μεθυσμένο!Η εφημερεύουσα γιατρός, μόλις διαπίστωσε ότι είχε μπροστά της ένα τόσο μικρό παιδί σε κατάσταση μέθης, άμεσα κάλεσε ασθενοφόρο και το συνόδευσε στο Νοσοκομείο Ρεθύμνου.Ο 12χρονος εισήχθη στην Μονάδα Εντατικής Θεραπείας, σύμφωνα με τα "Ρεθυμνιώτικα Νέα",...

Με £ 75.000 ένα μπουκάλι Chateau d’Yquem 1811 είναι το πιο ακριβό κρασί στον κόσμο

Ένα μπουκάλι Sauternes Chateau d'Yquem 1811 έχει επιβεβαιωθεί ως το πιο πολύτιμο λευκό κρασί στον κόσμο -που πουλήθηκε εκτός δημοπρασίας-, από το βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες.Η φιάλη αυτή Μπορντό πουλήθηκε για £ 75.000($123,000)στο Λονδίνο χθες (26 Ιουλίου) σε έναν ιδιώτη συλλέκτη, ο οποίος προτίθεται να θέσει το 200-ετών κρασί προς...

Ερωτας διατροφή και ..αφροδισιακά τρόφιμα

Ένα παλιό αλλά διαχρονικό ρητό υποστηρίζει ότι "ο έρωτας περνάει από το στομάχι". Σίγουρα όποιος το εμπνεύστηκε θα είχε τους λόγους του, ή μάλλον τις... γεύσεις του. Ήδη από την αρχαιότητα ο άνθρωπος έψαχνε να βρει τρόπους για να διασφαλίσει τη γονιμότητα, τη σεξουαλική ρώμη και την ερωτική απόλαυση. Ξηροί...

2009 Το Grüner Veltliner & το χαμένο πιπέρι

Πηγή κείμενο του Richard Hemming Επιμέλεια Κική ΠαναγιώτουTο Grüner Veltliner θα μπορούσε να αναγνωριστεί από τη διακριτική μυρωδιά του άσπρου πιπεριού του. Αλλά κρίνοντας από τα 40 του 2009 σε μια πρόσφατη αυστριακή γενική δοκιμή στο Λονδίνο αυτή η παρατήρηση μάλλον είναι μια πλάνη. Στην πραγματικότητα, τα δείγματα κυμάνθηκαν ευρέως...

Νέο σύστημα για την επισήμανση αλκοολούχων ποτών και τσιγάρων, αναζητεί το υπ. Οικονομικών

Στην κατάργηση των ταινιών «γνησιότητας», που συνοδεύουν τσιγάρα και ποτά, προχωρά το υπουργείο Οικονομικών. Σκοπός είναι να θεσπίσει νέο σύστημα για την επισήμανση των αλκοολούχων ποτών και βιομηχανοποιημένων καπνών σε αντικατάσταση των ενσήμων ταινιών φορολογίας, με στόχο να αντιμετωπισθεί πιο αποτελεσμαμτικά το λαθρεμπόριο.Για την επίτευξη του στόχου αυτού αποφασίστηκε η...