Ιούνιος 2011
“The Black Grouse” και “Τhe Snow Grouse” Νέα μέλη στην οικογένεια του “The Famous Grouse”
Δύο νέα μέλη προστέθηκαν πρόσφατα στην οικογένεια του The Famous Grouse, που υποδέχτηκε τους καινούριους, μοναδικούς κωδικούς The Black Grouse και Τhe Snow Grouse: Έτσι, η The Famous Family αριθμεί πλέον τρία μέλη, τρεις πέρδικες, που, καθεμία με τη δική της ξεχωριστή προσωπικότητα.Ό,τι τύπος και αν είστε, ό,τι και αν...
Bordeaux 2010: Το Mouton Rothschild κυκλοφόρησε όπως το Margaux, Palmer, κρατώντας την τιμή του 2009
Το Chateau Mouton Rothschild είναι το δεύτερο από τα μεγάλα Chateaux που κυκλοφόρησε - και έχει προσφέρει μόνο το 35% του κρασιού της σε negociants. Το first growth του Pauillac, είναι € 600 εκ του negociant, 9% πάνω σε σχέση με το 2009 και ακριβώς στην ίδια τιμή όπως το...
Απώλειες κατέγραψε η βιομηχανία ποτών
Μείωση του όγκου της παραγωγής της το πρώτο τετράμηνο του 2011 κατά 11,1% παρουσιάζει η ελληνική βιομηχανία ποτών, η οποία το 2010 κατέγραψε ζημιές, λόγω των αρνητικών τελικών οικονομικών αποτελεσμάτων που παρουσίασαν οι δύο μεγαλύτερες εταιρείες παραγωγής αναψυκτικών και χυμών.Η μείωση της παραγωγής του κλάδου βαίνει από τις αρχές του...
Το Vega Sicilia ετοιμάζεται για καλύτερες μέρες
Η περιοχή Ribera del Duero στην Ισπανία απολάμβανε μια δεκαετία άνθησης από τα μέσα της δεκαετίας του 1990. Αλλά η παγκόσμια οικονομική ύφεση επιβράδυνε την ανάπτυξη αυτή δραματικά. Η Ισπανία, κάποτε μια δυναμική οικονομία, έχει ιδιαίτερα πληγεί. Αντί για την συντηρητική προσέγγιση, όμως, το Vega Sicilia, ο πιο διάσημος παραγωγός...
Cheval Blanc και Clerc Milon αποκαλύπτουν νέα πράσινα οινοποιεία
Δύο σημαντικές νέες κτιριακές εγκαταστάσεις - στο Chateau Cheval Blanc και Chateau Clerc Milon - ισχυρίζονται ότι έχουν state-of-the-art περιβαλλοντικά διαπιστευτήρια. Οι ιδιοκτήτες του Chateau παρουσιάζουν συχνά νέα έργα κατά τη διάρκεια της Vinexpo , και η σοδειά του τρέχοντος έτους αντικατοπτρίζει την ολοένα και πιο υψηλή θέση των περιβαλλοντικών ανησυχιών. Τα νέα...
Κρητική κουζίνα και άφθονο κρασί στις Δάφνες
Για 35η συνεχή χρονιά θα πραγματοποιηθεί και φέτος από τις 8 έως τις 17 Ιουλίου η Γιορτή Κρασιού στις Δαφνές. Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος θα λάβουν μέρος καταξιωμένοι Κρητικοί καλλιτέχνες που, σε συνδυασμό με την παραδοσιακή κρητική κουζίνα και το δωρεάν άφθονο κρασί θα χαρίσουν βραδιές αξέχαστης ξεγνοιασιάς...
H Γαλλική κατανάλωση οίνου μειώνεται κατα τρία δισεκατομμύριο μπουκάλια
Η Γαλλική κατανάλωση κρασιού έχει μειωθεί κατα τρία δισεκατομμύριο μπουκάλια σε μόλις τέσσερα δισ. - το ισοδύναμο ενός μπουκαλιού ανά ενήλικα κάθε εβδομάδα - σε δύο γενεές.Οι ερευνητές φοβούνται ότι η κουλτούρα της κατανάλωσης κρασιού χάνεται στη Γαλλία , με τις νεότερες γενιές να είναι λιγότερο πιθανό να απολαύσουν ένα...
Domaine Drouhin Oregon Pinot Noir Willamette Valley 2005
Περιοχή:Oregon/USA Ποικιλία:Pinot Noir Ένα πολύ ενδιαφέρον Pinot Noir από το Oregon. H ιστορία του Domaine Drouhin Oregon, ξεκίνησε το 1961, όταν ο Robert Drouhin, επικεφαλής του θρυλικού Maison Joseph Drouhin, επισκεπτόταν την δυτική ακτή της Αμερικής με σκοπό την προώθηση των Drouhin burgundies. Η βιομηχανία κρασιού της Καλιφόρνιας μόλις τότε άρχιζε να...
λευκό εις το τετράγωνο 2010 Ζαχαριάς
Περιοχή:Νεμέα, Πελ/σος Ποικιλία:Ασύρτικο, Σκλάβα Ένα πρωτότυπο χαρμάνι της ποικιλίας Ασύρτικο με την Κορινθιακή ποικιλία Σκλάβα. Στους αμπελώνες Ζαχαριά στην θέση 'Πλάκα' Λεοντίου και Ντουραμάνι Νεμέας, εφαρμόζεται ένα πιστοποιημένο ολοκληρωμένο σύστημα περιβαλλοντικής διαχείρισης. Το λευκό εις το τετράγωνο έχει χρώμα ελαφρύ λεμονοπράσινο, μύτη νεαρή μέτριας αρωματικής έντασης με αρώματα φρέσκων κίτρινων και πράσινων φρούτων, φλούδας εσπεριδοειδών και...
Domaine Zind-Humbrecht Gewurztraminer Wintzenheim 2003
Περιοχή:Αλσατία/Γαλλία Ποικιλία:Gewurztraminer Η ιστορία του οινοποιείου ξεκινά από το 1620 από μία οικογένεια αμπελουργών και με το ίδιο πάθος οι επόμενες γενεές συνέχισαν από πατέρα σε γιό να παράγουν ποιοτικά κρασιά. Το οινοποιείο ασπάστηκε την θεωρία του Rudolf Steinert περί βιοδυναμικής και έτσι από το 1999 πέρασε στη βιοδυναμική γεωργία. Μέτριο- λεμονί χρώμα, στην...
