Δεκέμβριος 2010
H Β.Σ. ΚΑΡΟΥΛΙΑΣ και το Κτήμα Αβαντίς εγκαινιάζουν τη συνεργασία τους.
H Β.Σ. ΚΑΡΟΥΛΙΑΣ ανακοινώνει με ιδιαίτερη χαρά τη νέα συνεργασία της με το Κτήμα Αβαντίς που αφορά στη διανομή και προώθηση των οίνων υψηλής ποιότητας του κτήματος στην ελληνική αγορά. Ο κ. Χρήστος Αργυρού, Διευθύνων Σύμβουλος της Β.Σ. ΚΑΡΟΥΛΙΑΣ, δήλωσε σχετικά: «Χαιρόμαστε ιδιαίτερα για την συνεργασία μας με το Κτήμα Αβαντίς. Η ποιοτική...
ήδυσμα δρυός 2003 Magnum Κτήμα Τέχνη Οίνου
Περιοχή:Μικροχώρι Δράμας Ποικιλία:Chardonnay Το κρασί ονομάστηκε Ήδυσμα Δρυός γιατί χαρακτηρίζεται από τον πλούτο και τη γλυκύτητα που τα δρύινα βαρέλια χαρίζουν στη γεύση και το άρωμα του Chardonnay. Οινοποίηση και ολιγόμηνη παραμονή σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια με τις οινολάσπες του. Η δοκιμή έγινε από φιάλη magnum(1,5lt) και γι ακόμα μία φορά αποδείχτηκε η αρμονικότερη δυνατότητα παλαίωσης...
Bollinger 007: έκδοση James Bond
Μία περιορισμένης κυκλοφορίας έκδοση της σαμπάνιας Bollinger. Μία έκδοση μόνο για συλλέκτες, αφού κυκλοφόρησαν μόνο 207 κομμάτια, που σχεδιάστηκαν από τον Γάλλο σχεδιαστή Eric Berths και κάθε ένα απο αυτά είναι αριθμημένο. Η Bollinger 007 κοστίζει περίπου $6.000.
11ος Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης
Οι διαδικασίες διοργάνωσης του `11ου Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου Θεσσαλονίκης` έχουν ήδη ξεκινήσει. O κανονισμός και το έντυπο συμμετοχής θα αναρτηθούν στην ιστοσελίδα της `Οίνοι Βορείου Ελλάδος` (www.winesofnorthgreece.gr) ΄τις επόμενες ημέρες, ενώ περίπου στα τέλη Δεκεμβρίου θα ξεκινήσει και η ταχυδρομική αποστολή τους στις ενδιαφερόμενες οινοποιητικές εταιρείες. Ο Διαγωνισμός θα πραγματοποιηθεί στις 8, 9 και 10 Μαρτίου...
ENOTRIA: Ένα παιχνίδι γνώσεων για το κρασί
Το Enotria είναι ένα παιχνίδι γνώσεων με θέμα το κρασί. Κατασκευάζεται εξ΄ολοκλήρου στην Ελλάδα και περιέχει 500 ερωτήσεις από τον Ελληνικό και Κυπριακό Αμπελώνα. Έχει 61 σταθμούς ταξιδεύοντας σε όλη την Ελλάδα και την Κύπρο. Οι ερωτήσεις έχουν ως κύριο στόχο να μάθουν οι παίχτες όλο και περισσότερους παραγωγούς, να μπουν στη διαδικασία να δοκιμάσουν...
Mount Gay Rum 1703 Old Cask Selection
Η παραγωγή του Mount Gay υπήρξε διαρκής από το 1703. Αυτό κάνει το Mount Gay το παλαιότερο αποστακτήριο στον κόσμο. Χρησιμοποιώντας πλούσιο ζαχαροκάλαμο και το κοραλλένιο φιλτραρισμένο νερό των Μπαρμπάντος, το Mount Gay έχει κάποιους ιδιαίτερους λόγους που ενθουσιάζει τους καταναλωτές. Το ρούμι Mount Gay Rum 1703 Old Cask Selection - είναι ειλικρινά υπέροχο. Blended...
Θετικός απολογισμός για την Fix Hellas
Τον περασμένο Απρίλιο, η Ολυμπιακή Ζυθοποιία επανακυκλοφόρησε στην ελληνική αγορά το πρώτο μπουκάλι της Fix Hellas, με αρχικό στόχο μερίδιο 5% σε βάθος πενταετίας ενώ λίγους μήνες μετά, το μερίδιο έχει ήδη φθάσει το 3%. Όπως τονίζεται σε σχετική ανακοίνωση, το καλοκαίρι η ζήτηση ήταν τόσο μεγάλη, που η παραγωγή του εργοστασίου κατάφερε να καλύψει...
Δελτίο Τύπου για τους οίνους `Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Μακεδονία`
Η ονομασία `Μακεδονικός` έχει κατοχυρωθεί και είναι Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη για οίνους από την Ελλάδα, σύμφωνα με την Εθνική Νομοθεσία (Υ.Α. Αριθ. 110822 - ΦΕΚ 87Β/20.9.1932, Υ.Α Αριθ. 340576/1.9.1989 - ΦΕΚ 694/Β/15.9.1989) και την Κοινοτική Νομοθεσία (Κανονισμοί (ΕΚ): 1234/2007, 607/2009, 753/2002, 1234/2007, 491/2009, 2009/C 187/01). Η Ελληνική Προστατευόμενη Ένδειξη για τους οίνους `Μακεδονία` είναι...
LES ZAZOUS Xmas μενού
Χριστουγεννιάτικη σούπα Σούπα μαύρης τρούφας με mousse τυριού mascarpone με καπνιστό σολομό και λάδι άνιθου Κουνέλι με fois gras Aργοψημένο κουνέλι με κρούστα από φυστίκι Αιγίνης γεμισμένο με fois gras πάνω σε ψητά χειμωνιάτικα λαχανικά Σαλάτα Πράσινη σαλάτα με avocado, ρόδι και ψητά αμύγδαλα με vinegrette από σαμπάνια και κλημεντίνια. Ψητή γαλοπούλα Ολονυχτίς ψημένη γαλοπούλα ελεύθερης βοσκής μαριναρισμένη σε whiskey, με...
Graham’s 10 Year Tawny Port NV
Περιοχή:Douro/Πορτογαλία Ποικιλία:Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cao, Tinta Barroca κ.α. Εμφιαλωμένο το 2009(η φιάλη της δοκιμής) το Graham's 10 Year Tawny Port, είναι ένα μείγμα κρασιών που η μέση ηλικία τους είναι τα 10 χρόνια. Ένας πλούσιος, ενισχυμένος οίνος(λικέρ) με βαθύ καστανόξανθο χρώμα με γκρενά ανταύγειες. Στη μύτη αναπτύσσονται πολύπλοκα αρώματα μεγάλου...