Οκτώβριος 2010
ΨΑΡΟΤΑΒΕΡΝΑ MARINA στη Νέα Ποτίδαια
Εκατοντάδες ψαροταβέρνες σ' ολόκληρη την επικράτεια διατείνονται ότι σερβίρουν " φρέσκο" ψάρι, έχοντας τον "δικό" τους άνθρωπο-κατά το έχω μπάρμπα στην Κορώνη- ή τον δικό τους ψαροντουφεκά, που τους προμηθεύει φρέσκο ψάρι κατά παραγγελία, ακόμα και μεσούσης της καλοκαιρινής περιόδου και με φουρτούνες να κρατούν καλά στα πελάγη. Η αλήθεια είναι βέβαια, τις περισσότερες φορές, ότι...
VILLA MARIA SAUVIGNON BLANC RESERVE 2009
Περιοχή:Wairau Valley/Νέα Ζηλανδία Ποικιλία:Sauvignon Blanc Ένα κλασσικό Νεοζηλανδέζικο Sauvignon Blanc. Tα σταφύλια προέρχονται από επιλεγμένα αμπελοτόπια στη Wairau Valley, η ζύμωση έγινε σε ανοξείδωτες δεξαμενές, με δίμηνη παραμονή με τις οινολάσπες, χωρίς να υποστεί μηλογαλακτική ζύμωση. Μέτριο λεμονοπράσινο χρώμα, ελκυστική μύτη έντονη αρωματικά όπου αναδύονται αρώματα φρέσκων τροπικών φρούτων, φρούτα του πάθους, ακτινίδιο,σπαράγγι και αρώματα κομμένου γρασιδιού. Στην...
Tasting κρασιών της Νότιας Ιταλίας
WineDezvous στο WineHouse Η μαγεία των αρχαιοελληνικών ποικιλιών της Μεγάλης Ελλάδας σε ένα tasting όπου δοκιμάστηκαν τα εξής κρασιά: Bisci Verdicchio di Matelica 2009 Vigneto Fogliano 2007, Verdicchio di Matelica Riserva από Βαρέλι, Marche Bucci Villa Bucci 2006,Verdicchio di Jiesi Riserva από Βαρέλι, Marche Luigi Maffini Kratos 2009, Fiano, Campania Pientraincatenata 2007, Fiano από Βαρέλι, Campania Caggiano Bechar, Fiano di Avelino από Βαρέλι, Campania Quintodecimo Falanghina...
Tour de France στο Hyatt Regency Thessaloniki
Από το Hyatt Regency Thessaloniki, πήραμε το ακόλουθο δελτίο τύπου: Το Hyatt Regency Thessaloniki προσκαλεί τους λάτρεις της υψηλής γαστρονομίας σε γευστικές περιπέτειες, στο φιλικό και ευχάριστο περιβάλλον του εστιατορίου Ambrosia και στο Lobby Lounge. Γιορτάζουμε το φθινόπωρο με μια γαστρονομική γιορτή, ταξιδεύοντας σας από 21 Οκτωβρίου έως και 21 Νοεμβρίου 2010, στην μαγευτική Γαλλία. Ambrosia Ο...
Κυκλοφόρησε η Μοβ…πατάτα
Στα ράφια των σούπερ μάρκετ Sainsbury, της Βρετανίας και Σκωτίας, βρίσκεται από αυτή την εβδομάδα μια νέα ποικιλία πατάτας που ξαφνιάζει με την πρώτη ματιά. Ο λόγος, το χρώμα της, που είναι μοβ τόσο στη φλούδα όσο και στο εσωτερικό της. Η πατάτα Purple Majesty,σύμφωνα με τους παραγωγούς της, είναι ευεργετική για τον ανθρώπινο οργανισμό,...
Γευστική δοκιμή με οίνους της Ν. Ιταλίας
Σήμερα στις 20:00 στο WINE HOUSE Θα έχετε την δυνατότητα να δοκιμάσετε: Τα νεόφερτα Verdicchio των παραγωγών Bucci και Bisci από το Marche. Κάποια σπάνια κρασιά του γνωστού μας για το Terre Nerre από την Marco de Grazia, μεταξύ τους και το αφιερωμένο στην κόρη του Eli. Τα κρασιά του κορυφαίου παραγωγού Mollettieri από το Taurasi Κρασιά από τον εξαιρετικό...
Armand Rousseau Gevrey Chambertin 2007
Περιοχή:Côte de Nuits/Βουργουνδία/Γαλλία Ποικιλία:Pinot Noir Το κρασί αυτό προέρχεται από ένα μικρό αμπελοτόπι 2 εκταρίων, το οποίο διαχειρίζεται η οικογένεια Rousseau. Βέβαια τα τελευταία χρόνια ο Charles Rousseau αποτραβιέται όλο και περισσότερο, αφήνοντας χώρο στον γιο του Eric, ο οποίος συνεχίζει την παραδοσιακή προσέγγιση οινοποίησης που το οινοποιείο τους έχει υπηρετήσει τόσο καλά. Ένα μέτριο προς βαθύ ρουμπινί...
To Cockburn’s Port πωλήθηκε στη Symington Family Estates
Το Cockburns Port, πωλήθηκε από την Beam Global Spirits & Wine στη Symington Family Estates για ένα αξιοσέβαστο ποσό, το οποίο δεν έχει ανακοινωθεί. Η συμφωνία έρχεται τέσσερα χρόνια μετά την απόκτηση από την Symington, των αμπελώνων και των οινοποιείων της Cockburn από την Beam, η οποία διατήρησε την ιδιοκτησία και την παγκόσμια διανομή της μάρκας. Χαρακτηρίζοντας...
Το Chardonnay είναι η καλύτερη ποικιλία της Αυστραλίας, λέει ο Andrew Jefford
Το Αυστραλιανό Chardonnay μπορεί να ξεπεράσει σε επίπεδο τις πολύ καλές Βουργουνδίες «αβίαστα», σύμφωνα με τον Andrew Jefford. Γράφοντας στο τεύχος Νοεμβρίου του περιοδικού Decanter, ο Jefford λέει ότι η ποικιλία θα πρέπει να θεωρηθεί ως παράδειγμα της Αυστραλίας για το πώς να εκφράσεις τον ποικιλιακό και τον περιφερειακό χαρακτήρα σε ένα ευρύ κλιματικό φάσμα. Η...
Η TSANTALI αναθέτει στην ProgressivePR
Η PRogressivePR ανέλαβε με απευθείας ανάθεση το σχεδιασμό και την υλοποίηση του προγράμματος δημοσίων σχέσεων για την οινοποιία Τsantali. Oι υπηρεσίες της PRogressivePR περιλαμβάνουν συμβουλευτική επικοινωνίας, ολοκληρωμένο πρόγραμμα media relations & sponsorship management για όλα τα οινικά προϊόντα της εταιρείας, καθώς επίσης για τις βότκες Sobieski & Beluga, που η Tsantali εισάγει και διαχειρίζεται εμπορικά στην ελληνική αγορά. Η οικογένεια...
