Μάρτιος 2010
Η ΜΠΥΡΑ ΜΥΘΟΣ ΣΤΗΝ ΑΥΣΤΡΑΛΙΑ
Σε σημαντική συνεργασία προχώρησε η Μύθος Ζυθοποιία με την αυστραλιανή εταιρεία Premium Beverages Ltd, η οποία από την 1η Απριλίου 2010 θα εισάγει και θα διανέμει την μπύρα Mythos στην αγορά της Αυστραλίας.Αυστραλίας.Η Μύθος κατόρθωσε με το πέρασμα των χρόνων να εδραιώσει την φήμη της στην αγορά της Αυστραλίας αλλά και να κατακτήσει τη...
ΣΤΙΣ 6 ΑΠΡΙΛΙΟΥ ΤΟ ΛΑΝΣΑΡΙΣΜΑ ΤΗΣ ΜΠΙΡΑΣ FIX
Στις 6 Απριλίου ένα σήμα από τα... παλιά, η μπύρα FIX Hellas επιστρέφει στην αγορά, με στόχο μέσα στην επόμενη πενταετία να έχει «πιάσει» το 5% της προτίμησης των Ελλήνων. Αυτό είναι το μερίδιο αγοράς – στόχος της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας, σύμφωνα με τον πρόεδρο της, κ. Γιάννη Χήτο, που μεταφράζεται σε πωλήσεις ύψους...
$48,400 ΓΙΑ ΜΙΑ ΦΙΑΛΗ ΚΡΑΣΙ…
Μία έξτρα δόση γκλαμουριάς, έλαμψε σε δύο δημοπρασίες αυτό το μήνα. Στη Νέα Υόρκη η Aulden Cellars/Sotheby's έβγαλε σε δημοπρασία το κελάρι του διεθνούς φήμης συλλέκτη Lloyd C. Flatt. Οι φιάλες του κάποτε καταλάμβαναν ένα ολόκληρο σπίτι στην French Quarter, στη πιό διάσημη γειτονιά της Νέας Ορλεάνης. Ο γενειοφόρος Flatt, ο οποίος πέθανε το 2008, ήταν...
O Schuichi Tanaka guest bartender στο ”les zazous” bistroteque
O Schuichi Tanaka από το Montgomery Place, London, UK έρχεται την Παρασκευή 26/4/10 σαν guest bartender, στο bistroteque ''les zazous'' για να δημιουργήσει γιαπωνέζικα cocktails μ' ένα μοναδικό γιαπωνέζικο στιλ! Ο Schuichi εργάζεται επίσης στο: Bar-K, Osaka, Japan, B.B.A. International, Tokyo, Japan. Τα μοναδικά κοκτέιλ που θα δημιουργήσει είναι: 1 Japanese...
DIO FILI PINOT NOIR
Επιτραπέζιος Ερυθρός Ξηρός Περιοχή: Σιάτιστα Ποικιλία: Pinot Noir Δύο φίλοι είναι το όνομα του οινοποιείου που προέκυψε από τον συνεταιρισμό του Γιάννη Πολύζου και της Γεωργία Γκουτζιαμάνη με τον Γιάννη Μπουτάρη. To οινοποιείο βρίσκεται μέσα στη πόλη της Σιάτιστας και η πρώτη προσπάθεια οινοποίησης ξεκίνησε το 2007. Το Pinot Noir του κτήματος είναι ένας επιτραπέζιος ερυθρός οίνος, χαμηλής...
ΟΒΗΛΟΣ ΡΟΖΕ 2008
Περιοχή: Κοκκινοχώρι Καβάλας Ποικιλία: Syrah 100% O Όβηλος ροζέ είναι ένα κρασί το οποίο είχα δοκιμάσει για πρώτη φορά τον Ιούνιο του 2009 σε μία επίσκεψη μου στο Κτήμα Βιβλία Χώρα. Ένα ροζέ κρασί που πέρασε 6 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια με τις οινολάσπες του, μία διαδικασία που του προσφέρει ιδιαίτερο πλούτο και...
Η ΙΤΑΛΙΑ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΞΕΠΕΡΑΣΕΙ ΤΗΝ ΑΥΣΤΡΑΛΙΑ ΜΕΧΡΙ ΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΟΥ ΕΤΟΥΣ
Περισσότερα Ιταλικά κρασιά, από Γαλλικά, φορτώθηκαν στην Αγγλία την περασμένη χρονιά και η Ιταλία μπορεί να ξεπεράσει την Αυστραλία και να γίνει το νούμερο ένα μέχρι το τέλος του 2010. Αυτό δείχνουν οι αριθμοί που κυκλοφόρησαν πρόσφατα από την Αγγλική κυβέρνηση, παρά τις άσχημες συνθήκες στην αγορά, οι εισαγωγές ήσυχων κρασιών από την Ιταλία αυξήθηκαν...
Ο ΜΑGREZ ΠΟΥΛΑΕΙ ΤΟΝ ΑΜΠΕΛΩΝΑ ΣΤΟ BERGERAC
Ο Bernard Magrez,ιδιοκτήτης του Chateau Pape Clement στο Μπορντό και 34 ακόμα κτημάτων παγκοσμίως, πούλησε την ιδιοκτησία του Domaine des Songes στο Bergerac, και αγόρασε ένα αμπελοτόπι στην Douro Valley. Το Domaine des Songes αγοράστηκε τέσσερα χρόνια πριν, το 2006, αλλά ο Magrez ποτέ δεν έκρυψε ότι έκανε λάθος στην αγορά του αυτή παρά...
Sani Gourmet 2010
14-23 Μαΐου 2010 Στην πέμπτη και εορταστική του χρονιά, το Sani Gourmet, αξιοποιώντας τη μέχρι τώρα εμπειρία του, προχωράει στην εισαγωγή θεματικών ενοτήτων, με πρώτη τη «Γυναίκα ως Δημιουργική Σεφ». Ένδεκα γυναικείες προσωπικότητες παγκόσμιου γαστρονομικού βεληνεκούς έχουν κληθεί για να παρουσιάσουν στο κοινό του Sani Gourmet το ταλέντο τους: Από τη σπουδαία Clare Smyth, executive chef της ναυαρχίδας...
INEDIT ESTRELLA DAMM
Η μπύρα που δημιούργησε ο σεφ του Νο1 εστιατορίου στο κόσμο, Ferran Adria, με την ομάδα του εστιατορίου του Εl Bulli, και τους μοναδικούς brewmasters της Ισπανικής Estrella Damm.Είναι φτιαγμένη για να ταιριάζει με πολλά και ιδιαίτερα φαγητά, όπως φαγητά που περιέχουν κίτρο και λάδι, σαλάτες, σως με βάση το ξύδι, φαγητά με...
