Μαλαγουζιά

12/12 WHITE THURSDAYS στο Sinatra Espresso & Wine Bar με Μαλαγουζιά Αργυρίου 2013

Αυτή την Πέμπτη 12 Δεκεμβρίου, στο Sinatra Espresso & Wine Bar υποδεχόμαστε την καινούρια εμφιάλωση της Μαλαγουζιάς Αργυρίου 2013 Ο Παρνασσός πέρα από δημοφιλής ορεινός προορισμός με αλπικό δυναμισμό και πανάρχαια ιστορία, μπορεί να υπερηφανεύεται και για μια εξαιρετική  Μαλαγουζιά. Η Μαλαγουζιά Αργυρίου, έχει χρώμα ανοιχτό λεμονοπράσινο, στην εκφραστική της μύτη, εμφανίζονται αρώματα αποξηραμένων τροπικών φρούτων,...

New: Τέχνη Μαλαγουζιά 2013

Περιοχή: Δράμα, Π.Γ.Ε.Μακεδονία Ποικιλία: Μαλαγουζιά Μια ακόμα νέα κυκλοφορία, το  Τέχνη Μαλαγουζιά 2013, με ένα πιο λιτό ύφος σε σχέση με την προηγούμενη σοδειά, ξεχωρίζει για το πλούσιο αρωματικό του προφίλ, το εκφραστικό του στόμα και το τραγανό, δροσιστικό του τελείωμα. Έχει χρώμα ανοιχτό λεμονοπράσινο, στην μύτη εμφανίζει αρώματα φρέσκων τροπικών φρούτων,  λεμονιού, βερίκοκου και ροδάκινου χωρίς να λείπουν όμορφα...

Κερκινίτις Μαλαγουζιά 2012

Ποικιλίες: Μαλαγουζιά Περιοχή: Πεθελινός, Σέρρες Π.Γ.Ε. Χρώμα λεμονί μέτριο. Μύτη χαμηλής (+) αρωματικής έντασης, με χαρακτηριστικά αρώματα λευκόσαρκων φρούτων (βουτυράτο αχλάδι) μαζί με πυρηνόκαρπα φρούτα (ροδάκινο), λευκά άνθη (γιασεμί), νύξεις μεσογειακών βοτάνων και τελείωμα που θυμίζει τροπικά φρούτα (καραμπόλα, άγουρη μπανάνα). Στο στόμα είναι ξηρό με οξύτητα μέτρια (+), σώμα μέτριο, με χαρακτηριστικά αρώματα λευκόσαρκου φρούτου...

Σήμερα στο Cinque δοκιμή Μαλαγουζιάς

Από εκεί που πριν από μερικά χρόνια αποτελούσε «εξωτικό φρούτο», άγνωστο στους περισσότερους καταναλωτές, σήμερα η Μαλαγουζιά γίνεται μία από τις δημοφιλέστερες λευκές ποικιλίες της Ελλάδας. Κάτι η μαζική στροφή προς τις ντόπιες ποικιλίες – αφού έτσι μας συμβούλευσαν οι ειδικοί –, κάτι ο εκφραστικός χαρακτήρας της με τις πολλές μεταμορφώσεις και την ικανότητα...

Κτήμα Μωραΐτη, Μαλαγουζιά 2012

Ποικιλίες: Μαλαγουζιά Περιοχή: Πάρος, Κυκλάδες Π.Γ.Ε. Τα σταφύλια για το συγκεκριμένο κρασί, προέρχονται τον ιδιόκτητο αμπελώνα του οινοποιείου Μωραΐτη στην περιοχή Υστέρνι της Πάρου, με χαρακτηριστικά αμμοαργιλώδη εδάφη. Ο τρύγος πραγματοποιείται την πρώτη εβδομάδα του Αυγούστου και η παραγωγή δεν ξεπερνάει τα 800 κιλά ανά στρέμμα. Χρώμα μέτριο λεμονί με πράσινες ανταύγειες. Μύτη μέτριας προς υψηλής αρωματικής...

WINE OF THE MONTH Μαλαγουζιά Μάτσα 2012 Μπουτάρης Οινοποιητική

Περιοχή: Κάντζα, Παλλήνη, Αττική. Π.Γ.Ε. Παλλήνη Ποικιλία: Μαλαγουζιά Η Μαλαγουζιά Μάτσα 2012, ένα κρασί που λατρέψαμε φέτος το καλοκαίρι, συνεχίζει να καταπλήσσει με τη δυναμική της ακόμα και τον μήνα που διανύουμε. Η ποικιλία Μαλαγουζιά φυτεύτηκε στον αμπελώνα Μάτσα στα πλαίσια της αναμπέλωσης στα τέλη της δεκαετίας του ʼ80 και ήταν μία από τις ποικιλίες που επέδειξε...