Merlot

Κτήμα Κατσαρού 1991

Περιοχή: Κρανιά Ολύμπου, Κρανιώτικος Τοπικός Οίνος Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 15% Ίσως ένα από τα πιο εντυπωσιακά ελληνικά ερυθρά κρασιά που έχουμε δοκιμάσει ποτέ! Το υπέροχο αυτό Bordeaux blend διαθέτει όλη τη γοητεία και στωικότητα που μπορεί να προσφέρει ένα κρασί 27 ετών. Μετά την δωδεκάμηνη ωρίμανση του κρασιού σε καινούργια δρύινα γαλλικά βαρέλια, 9.130 φιάλες, που ήταν...

Château Troplong Mondot 2000 Grand Cru Classe

Περιοχή: St. Émilion, Μπορντό, Γαλλία Ποικλία: 85% Merlot 7,5% Cabernet Sauvignon και 7,5% Cabernet Franc Ο αμπελώνας των 37 εκταρίων του Troplong Mondot είναι φυτεμένος με 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon και 2% στο Cabernet Franc. Το Troplong Mondot βρίσκεται σε ένα μεγάλο οικόπεδο πάνω από το οροπέδιο και τις πλαγιές του Saint Emilion, σε υψόμετρο που επιτρέπει...

Verite Le Désir 2011

Περιοχή: Sonoma County, California, USA Ποικιλία: 54% cabernet franc, 36% merlot, 5% cabernet sauvignon, 5% malbec Ένα αμερικανικό οινοποιείο με 3 premium κρασιά παγκόσμιας κλάσης που παράγονται με Bordeaux-like φιλοσοφία: το la muse είναι ένα Pomerol-like κρασί, το La Joie είναι ένας Medoc-like κλώνος, και το Le Desir είναι ένα St.-Emilion-like κρασί στο στυλ του Ausone. To Verite Le...

Verite La Muse 2011

Περιοχή: Sonoma County, California, USA Ποικιλία: 89% Merlot, 7% Malbec 4% Cabernet Franc Ένα αμερικανικό οινοποιείο με 3 premium κρασιά παγκόσμιας κλάσης που παράγονται με Bordeaux-like φιλοσοφία: το la muse είναι ένα Pomerol-like κρασί, το La Joie είναι ένας Medoc-like κλώνος, και το Le Desir είναι ένα St.-Emilion-like κρασί στο στυλ του Ausone. Η ποικιλομορφία της Sonoma County, αντικατοπτρίζεται στους αμπελώνες...

Semeli Aetheria ερυθρός 2015

  Περιοχή: Επιλεγμένοι αμπελώνες Αταλάντης & Δομοκού Φθιώτιδας, Ποικιλιακός Οίνος Ποικιλίες: Syrah 40%, Merlot 40% & Cabernet Sauvignon 20% Το ερυθρό κρασί της «τριλογίας» ποικιλιακών οίνων του οινοποιείου της “Semeli”, από επιλεγμένα αργιλοπηλώδη αμπελοτόπια της Αταλάντης και του Δομοκού Φθιώτιδας, καλλιεργημένα σε πλαγιές σε υψόμετρο 400 με 450 μέτρα. Ακολουθείται η κλασσική ερυθρή οινοποίηση, με κρυοεκχύλιση σε ανοξείδωτες δεξαμενές ...

Δοκιμάζοντας το Chateau Margaux 2004

Περιοχή: A.O.C. Margaux, Bordeaux 1er Grand Cru Classé, Γαλλία Ποικιλία: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Είναι εκπληκτικό όταν συνειδητοποιείτε ότι η γέννηση αυτού που γνωρίζουμε ως Chateau Margaux χρονολογείται πίσω σχεδόν 1.000 χρόνια! Τον 12ο αιώνα, το ακίνητο ήταν γνωστό με το όνομα "La Mothe de Margaux", ωστόσο οι αμπελώνες δεν ήταν ακόμα μέρος του κτήματος εκείνη...