Περιοχή: Pauillac, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλίες: 65% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 3% Cabernet Franc & Petit Verdot Το κτήμα Pichon, μαζί με το Latour, κυριαρχούν στο νότιο μέρος του Pauillac, μεταξύ του St Lambert και St-Julien.Πριν το 1850 ,τα δύο Pichons (το άλλο είναι το Lalande) ήταν ένα ενιαίο κτήμα.Η ιστορία αρχίζει με τον γάμο του Bernard, γιού...
Περιοχή: Graves, Pessac Leognan, Bordeaux, Γαλλία Ποικιλία: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Το Chateau La Mission Haut Brion δεν είναι τόσο παλιό όσο το Chateau Haut Brion. Το Chateau La Mission Haut Brion χρονολογείται μόλις πίσω στα τέλη του 16ου αιώνα. Το κτήμα αυτό του Μπορντό τέθηκε σε λειτουργία αφού αγοράστηκε από τον Jean de Pontac το 1533. Ο Pontac...
Περιοχή: Napa Valley, California, USA Ποικιλία: 73% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 6% Merlot & 6% Petit Verdot Η φιλοσοφία του Christian Moueix (γιος του Jean Pierre Moueix ιδιοκτήτη του Petrus αλλά και του Lafleur, Certan Guiraud, Magdelaine,Belair, Gazin, La Fleur Petrus και Trotanoy) είναι πολύ απλή και παραδοσιακή: "για να παράγουμε μεγάλα κρασιά χρειαζόμαστε όσο το...
Περιοχή: Margaux, Bordeaux, ΓαλλίαΠοικιλία: Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 15%Δεν θα μπορούσε να ξεκινήσει καλύτερα η χρονιά: με ένα θρυλικό Margaux, σε μια από τις καλύτερες χρονιές που οινοποιήθηκαν ποτέ στο Chateau από τον Paul Pontallier και την Κορίνα Μετζελοπούλου. Ένα κλασικό Margaux αλλά συγχρόνως και πολύ σύγχρονο, νεαρό αλλά συγχρόνως με εντυπωσιακά επίπεδα ωριμότητας, πλούσιο αλλά συγχρόνως...
Περιοχή:Ribera del Duero/Ισπανία Ποικιλία:Tempranillo 85%, Cabernet Sauvignon 2%, Merlot & Malbec 13%. Ελάχιστα κρασιά στον πλανήτη προσφέρουν αυτή την σπάνια οφορφιά! Το κρασί προτίμησης των Ισπανών βασιλιάδων, για περισσότερο από έναν αιώνα υπήρξε το γνωστότερο και ακριβότερο κρασί της Ισπανίας. Η ετήσια παραγωγή του μοναδικού-το λέει και το όνομα του Unico- αυτού κρασιού, κυμαίνεται μεταξύ 40.000 και...
Περιοχή: Saint-Julien, Bordeaux, Γαλλία AOC Saint JulienΠοικιλία: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc. Το Château Léoville-Las Cases είναι ένα οινοποιείο στο Saint-Julien. Το κρασί που παράγεται εδώ είχε χαρακτηριστεί ως ένα από τα δεκαπέντε Deuxièmes Crus στην αρχική επίσημη ταξινόμηση κρασιών του Μπορντό το 1855. Το θαυμάσιο αυτό Medoc της σοδειάς '98 που δοκιμάσαμε, είχε βαθύ γκρενά χρώμα και μια κλασσική μύτη Leoville...
