Merlot

Château GRAND TERTRE Côtes de Castillon 1988

Περιοχή:A.O.C Côtes de Castillon /Bordeaux/Γαλλία Ποικιλία:Merlot 85%, Cabernets 15% Το chateau αυτό περιήλθε στην ιδιοκτησία της οικογένειας Rollet-με μακρά οινοποιητική παράδοση από το 1729-, όταν αγοράστηκε (1980) από τον Jean-Pierre Rollet. Στην Côtes de Castillon η οικογένεια έχει μία ακόμα ιδιοκτησία το Chateau La Fourquerie. Η ετήσια παραγωγή του chateau Grand Tertre είναι γύρω στις 80.000...

PRIMA TERRA refosco / merlot 2008

Περιοχή:Τοπικός Οίνος Κοιλάδας Αταλάντης Ποικιλία:50% Refosco, 50% Merlot Ένα από τα δύο ερυθρά κρασιά του κτήματος της καινούριας σειράς Prima Terra. Από τον ιδιόκτητο αμπελώνα στην Κοιλάδα Αταλάντης, κλασσική ερυθρή οινοποίηση ξεχωριστά για κάθε ποικιλία και ακολουθεί ωρίμανση για 12 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια 228lt. Το P.T. refosco, merlot 2008, έχει χρώμα μέτριο+ ρουμπινί, μύτη μέτριας...

Ρήγας Κούπα (King of Hearts) 2009 N.LAZARIDI

Περιοχή:Αγορά Δράμας/Προστατευόμενη Γεωγραφική ‘Ένδειξη Μακεδονία Ποικιλία:Cabernet Sauvignon, Merlot Κάθε ρήγας στην τράπουλα αναπαριστά έναν μεγάλο βασιλιά της ιστορίας: ο ρήγας μπαστούνι τον Δαυίδ, ο ρήγας σπαθί τον Μέγα Αλέξανδρο, ρήγας καρό τον Ιούλιο Καίσαρα και ο ρήγας κούπα τον Καρλομάγνο. Δεν ξέρουμε αν επιλέχθηκε τυχαία ο συγκεκριμένος βασιλιάς ή σημαίνει την έναρξη της Καρολίγγειας...

Σεμινάριο Γευσιγνωσίας για το Ούζο Ματαρέλλη

–Σεμινάριο γευσιγνωσίας για το Ούζο Ματαρέλλη πραγματοποιήθηκε στις εγκαταστάσεις της Β.Σ. Καρούλιας, παρουσία του δημιουργού του, Χαράλαμπου Ματαρέλλη, και με την υποστήριξη του κ. Ανδρέα Ματθίδη, Πρόεδρου της Πανελλήνιας Ένωσης Οινοχόων. Ιδιοκτήτες και προσωπικό επιλεγμένων ουζερί της Αττικής, είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν για τα ποιοτικά και γευστικά χαρακτηριστικά του Ούζου Ματαρέλλη, την ιστορία...

Chateau Magdelaine, Saint-Emilion Grand Cru 1997

Περιοχή:Saint-Emilion, Bordeaux/Γαλλία Ποικιλία:Merlot 90%, cabernet franc 10% Τα αμπελοτόπια του Magdelaine καλύπτουν 10.5 εκτάρια, βρίσκονται κοντά στο St.Emilion και είναι μία ακόμα ιδιοκτησία του ιδιοκτήτη του Petrus Jean Pierre Moueix. Η ιδιοκτησία χρονολογείται από τον 18ο αιώνα και αγοράστηκε από τον Μoueix το 1952, ξεκινώντας ανακαινίσεις τόσο στο εσωτερικό του κτηρίου όσο και στο...

Wine of the month ερυθρό

Château Angelus St Emilion 2004 1er Grand Cru Classe Περιοχή:St. Emilion/Bordeaux/Γαλλία Ποικιλία: 62% Merlot, 38% Cabernet Franc Ο αμπελώνας Angelus, ο οποίος ανέρχεται συνολικά στα 23,4 εκτάρια, βρίσκεται στην περίφημη Côtes St. Emilion με πηλό και ασβεστόλιθο, χαρακτηριστικά του terroir της περιοχής. Είναι φυτεμένος με 51 Merlot% και 47% Cabernet Franc, και μόλις 2%...