Περιοχή:Martinborough/Νέα Ζηλανδία Ποικιλία:Pinot Noir Τα μοσχεύματα που αποτέλεσαν την βάση για τα κλήματα Pinot Noir του Ata Rangi, λέγεται ότι ήρθαν από το το θρυλικό DRC. Οι αμπελώνες αυτοί οι οποίοι περιλαμβάνουν κλήματα πάνω από 30 χρονών, προσφέρουν ψηλής ποιότητας σταφύλια Pinot Noir, τα οποία οινοποιούνται και το κρασί ωριμάζει για 11-12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, εκ των...
Περιοχή: Gevrey Chambertin, Cote de Nuits, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir Το Domaine des Beaumont (λιγότερο από 6 εκτάρια), το οποίο διαχειρίζονται οι Thierry και ο Vincent Beaumont, προσφέρει επτά γενιές τεχνογνωσίας και πάθους. Εφαρμόζοντας μια λογική και βιώσιμη αμπελοκαλλιέργεια, κάθε σταφύλι και κάθε φιάλη αντιμετωπίζονται εδώ από το χέρι του αμπελουργού. Είτε τα village, Premier...
Περιοχή: (Morey-Sainte-Denis, Cote de Nuits), Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir Το Domaine Michel Noellat et Fils ανήκει στην πέμπτη γενιά της οικογένειας που διαχειρίζεται σήμερα το κτήμα που ιδρύθηκε τον 19ο αιώνα: τα δύο αδέλφια Alain και Jean-Marc διαδέχθηκαν τον πατέρα τους μετά το θάνατό του το 1990. Το domaine καλύπτει 27 εκτάρια τα οποία βρίσκονται σε...
Περιοχή: Côte d'Or, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir Το Lucien Le Moine είναι ένα μικρό σπίτι Grands Crus στη Beaune. Πρόκειται για μια επιχείρηση δύο ατόμων που ιδρύθηκε το 1999: "ήρθαμε εδώ λόγω του Pinot Noir και του Chardonnay, μείναμε επειδή ανακαλύψαμε την" Côte d'Or "και τα κρασιά της, αλλά και τους Βουργουνδούς ως Ανθρώπους και Φίλους. "Lucien Le...
Περιοχή: Καμπανία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir, Chardonnay Καμμία άλλη σαμπάνια δεν έχει ταυτιστεί τόσο πολύ με την ένοια της αναγνωρίσιμης πολυτέλειας σε ολόκληρο τον κόσμο. Μια vintage σαμπάνια με άγνωστο -για το κοινό- αριθμό φιαλών παραγωγής, αλλά με ποιότητα που παραμένει πάντα ψηλά μέσα από τα χρόνια και την κατατάσει στις κορυφαίες vintage σαμπάνιες στον κόσμο. Μπορείτε μόνο να...
Περιοχή: Cote de Nuits, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir Ήταν ακριβώς χάρη στην εξαιρετικά βροχερή άνοιξη που οι αμπελώνες κατάφεραν να διατηρήσουν αρκετό νερό για να περάσει, χωρίς πόνο, η πολύ ζεστή και ξηρή περίοδος που πέρασε η Βουργουνδία μεταξύ 15 Αυγούστου και 20 Σεπτεμβρίου της χρονιάς του 1999. Ήταν αυτή η χρονιά που ο σχεδόν θαυματουργός συνδυασμός υψηλής...
