Περιοχή: Cote de Nuits, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir Το Domaine de la Vougeraie δημιουργήθηκε το 1999 και ανήκει στην οικογένεια του Jean-Claude Boisset και των παιδιών του και των διαδόχων τους Nathalie και Jean-Charles. Στους αμπελώνες του Vougeot, βρίσκεται το ένα τρίτο των ιδιόκτητων αμπελώνων. Ένα μοναδικό πάθος έχει βασιστεί εκεί από τότε, οδηγούμενο από την επιθυμία...
Τα κόκκινα κρασιά είναι φτιαγμένα από κόκκινα σταφύλια, και παίρνουν το χρώμα τους από την φλούδα των σταφυλιών που χρησιμοποιείται στη διαδικασία ζύμωσης. Το λευκό κρασί, από την άλλη πλευρά, μπορεί να γίνει και από λευκές αλλά και από ερυθρές ποικιλίες σταφυλιών. Παρακάτω σας παρουσιάζουμε τις ποικιλίες ερυθρών σταφυλιών που είναι οι πιο δημοφιλείς σήμερα. ...
Περιοχή: Vosne-Romanee, Côte de Nuits, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir Το Domaine Jean Grivot είναι ένα domaine που βρίσκεται,στη Cote de Nuits της Βουργουνδίας και για το οποίο μιλήσαμε εκτενέστερα σε παλιότερη δημοσίευση όπου περιγράψαμε το Domaine Jean Grivot Richebourg Grand Cru 2004. Η οικογένεια Grivot διαθέτει κομμάτια Grand Cru στο Richebourg, στο...
Περιοχή: Cote de Nuits, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir Το Domaine Armand Rousseau είναι ένα από τα περίλαμπρα grand old domaines της Βουργουνδίας, έχει στην ιδιοκτησία του 15 εκτάρια (το ήμισυ Grand Crus) και παλιά αμπέλια. Με όποιον τρόπο και να θέλετε να το δείτε - ιστορικά, στις εκμεταλλεύσεις και στην ποιότητα του κρασιού, το Domaine Armand Rousseau, είναι...
Περιοχή: Cote de Nuits, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir Το Domaine Jean Grivot είναι ένα domaine 42 acre στο Clos de Vougeot, στη Cote de Nuits της Βουργουνδίας. Η οικογένεια Grivot καλλιεργεί σταφύλια και παράγει κρασί στην περιοχή από τον 17ο αιώνα. Σήμερα το ακίνητο διευθύνεται από τον Etienne Grivot που εργάστηκε στην αμπελουργία στην Καλιφόρνια και σε άλλες...
Περιοχή: Καμπανία, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir, Chardonnay Αυτή η σαμπάνια, μαζί με τις περιορισμένης κυκλοφορίας Oenouteque (πλέον P2 & P3), είναι οι πιο σπάνιες προσφορές από τον οίκο Moet & Chandon και ότι πιο αριστοκρατικό μπορεί να προσφέρει ένα αφρώδες κρασί. Μια αυστηρή διαδικασία επιλογής τόσο στον αμπελώνα όσο και στο οινοποιείο εξασφαλίζει ότι μόνο τα καλύτερα σταφύλια στις...
