Περιοχή: Tikvesh/ FYROM Ποικιλία: Riesling Το οινοποιείο Bovin είναι το πρώτο ιδιωτικό οινοποιείο στη γειτονική χώρα. Δημιουργήθηκε το 1998 με ετήσια παραγωγή 120.000 φιάλες. Το Rhein Riesling 2000 της δοκιμής,ανήκει στη κατηγορία Qualitatswein Trocken, είχε χρώμα μέτριο χρυσό και στη μύτη έφερνε έντονη οξείδωση και μεταλικότητα. Πλήρως αποδομημένο και οξειδωμένο και στη παλέτα. Αλκοόλ 12%. Τιμή:13$
Emilio Moro Malleolus De Sancho Martin 2005 Περιοχή:Ribera del Duero/ΙσπανίαΠοικιλία:Tinto Fino 100%(Tempranillo)Τελευταία ημέρα του μήνα σήμερα και δεν μπορώ να πω, μέσα στο μήνα ζήσαμε γευστικότατες εμπειρίες. Μία από τις εμπειρίες είχε να κάνει με τη δοκιμή του Emilio Moro Malleolus De Sancho Martin 2005, ένα υπέροχο single vineyard κρασί από τη Ribera del...
Το Σ/Κ που μας πέρασε για επαγγελματικούς λόγους επισκέφτηκα το Μιλάνο. Ευκαιρία ήταν λοιπόν να επισκεφτώ, ανάμεσα στα άλλα, και το ristorante Cracco, του πολλά υποσχόμενου -και κατόχου 2 michelin -Carlo Cracco στη Via Victor Hugo, πολύ κοντά στην Plazza del Duomo. Ενα από τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου -νο 22 για το 2009-δεν θα μπορούσε...
Αμερικανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι η ορμόνη του στρες που ονομάζεται εκλυτικός παράγοντας κορτικοτροπίνης ενδέχεται να αποτελεί το «κλειδί» στην εξάρτηση από το αλκοόλ.Σύμφωνα με την κύρια ερευνήτρια της μελέτης Marisa Roberto από το Ερευνητικό Ινστιτούτο Scripps στη La Jolla της Καλιφόρνιας, το εύρημα αυτό μπορεί να συμβάλει στην ανάπτυξη νέων φαρμακολογικών θεραπειών για την...
Περιοχή: Rheinhessen/ΓερμανίαΠοικιλία: Riesling Η Βlue Nun μια από τις παλαιότερες Γερμανικές μπράντες, δημιουργήθηκε το 1921 από τον H. Sichel Sοhne. Τα προϊόντα της εταιρίας, μετά το επαναλανσάρισμα της το 1997,πωλούνται στις μέρες μας σε περισσότερες από 100 χώρες και οι πωλήσεις ξεπερνούν τα 5 εκατομμύρια φιάλες. Πρόσφατα η εταιρία κυκλοφόρησε κυκλοφόρησε στην αγορά το...
Τσίπουρο για να καλύψουν την έλλειψη ναρκωτικών παρασκεύασαν παράνομα οι κρατούμενοι στις φυλακές Κομοτηνής χρησιμοποιώντας τα φρούτα που τους έδιναν στο συσσίτιο Αυτό αποκάλυψε μιλώντας στην τοπική εφημερίδα "Ο Χρόνος" ο διευθυντής των φυλακών Κ.Καμπάνταης. "Έχουν μια μέθοδο, αφού γίνει ο φυσιολογικός βρασμός των φρούτων στον ήλιο, μετάαπό 2-3 μέρες,...
