Ποικιλίες: Λαγόρθι 45% & Riesling 55% Περιοχή: Ορεινή Αιγιαλεία, υψόμετρο 750-900 μέτρα, Αχαΐα Ένα κρασί που προέρχεται από τον πρωτότυπο συνδυασμό της μέχρι πρόσφατα «ξεχασμένης» ποικιλίας Λαγόρθι της ορεινής Αιγιαλείας μαζί με το «Τευτονικού» χαρακτήρα Rieling. Ακολουθείται συνοινοποίηση των δύο ποικιλιών και κατόπιν ωρίμανση του κρασιού για 2 μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές με τις λεπτές λάσπες...
Περιοχή: Epfig, Αλσατία, Γαλλία Ποικιλία: Riesling Ο André Ostertag είναι ένας εκκεντρικός οινοποιός-από τους σημαντικότερους οινοποιούς της Αλσατίας – που καλλιεργεί βιοδυναμικά τους αμπελώνες του, εφαρμόζοντας επίσης πρωτοποριακές τεχνικές όσον αφορά τη χρήση βαρελιού σε προϊόντα του, κάτι που τον έχει φέρει πολλές φορές αντιμέτωπο στο παρελθόν με τις υπηρεσίες ελέγχου των appellation. Από μια...
Περιοχή:Αλσατία,Γαλλία Ποικιλία: Riesling Το riesling Clos Häuserer 2006, έχει μέτριο χρυσό χρώμα, υπέροχη μύτη που προσφέρει μια μεγάλη γκάμα αρωμάτων, ροδάκινο, βερίκοκο, ανανά, κίτρο, άνθη εσπεριδοειδών, νότες βοτρύτη και απαλό άγγιγμα ορυκτού. Στο στόμα μόλις ανιχνεύσιμη ποσότητα υπολειμματικών σακχάρων(~5gr/lt.), σε ένα τέλεια ισορροπημένο περιβάλλον, το οποίο πλαισιώνεται πέρα από την ψηλή κιτρώδη οξύτητα, από εξαιρετική ένταση και ποιότητα...
Περιοχή: Mosel/Γερμανία Ποικιλία: Riesling Η οικογένεια Haag, καλλιεργεί αμπελώνες στην περιοχή από το 1605. Brauneberg είναι το όνομα του χωριού και Juffer Sonnenuhr είναι το πολυτιμότερο αμπελοτόπι της Brauneberger. Το όνομα προέρχεται από τις αρχές του 18ου αιώνα, όταν ο χώρος ανήκε σε κάποιον Wunderlich ο οποίος είχε τρεις κόρες. Αυτές οι τρεις αδελφές αφοσιώθηκαν...
Περιοχή:Mosel Saar Ruwer/Γερμανία Ποικιλία:Riesling Ένας πρώην κουμουνιστής - ακτιβιστής και γεννημένος επαναστάτης, ο Löwenstein λοιδορήθηκε και διασύρθηκε σε όλο το μήκος του συντηρητικού Mosel, αλλά η γελοιοποίηση γρήγορα μετατράπηκε σε εκτίμηση καθώς τα Riesling του κέρδισαν την αναγνώριση από τους κριτικούς κρασιού και εκτόξευσαν τις τιμές τους. Το Röttgen Riesling 2007, έχει λαμπερό λεμονί-σχεδόν χρυσό- χρώμα...
Περιοχή: Rheingau, Γερμανία Ποικιλία:Riesling Ένα φίνο Riesling μέτριας γλυκύτητας, φτιαγμένα με αυστηρά πρότυπα ποιότητας από άριστης ποιότητας σταφύλια. Το Spätlese αυτό, έχει χρώμα ελαφρύ λεμονοπράσινο, νεαρή μύτη με άφθονη γοητεία, αρώματα γλασαρισμένων φρούτων, νεκταρίνια, κίτρο, πράσινο μήλο και απαλές νότες λουλουδιών . Στόμα μέτρια γλυκό, ισορροπημένο, αυστηρή οξύτητα, ζουμερά φρούτα, μέτριο+ σώμα, μεταξένια υφή, αλκοόλ 8% και...
