Ποικιλία:Saunignon Blanc 100% Eπιτραπέζιος οίνος Καστοριάς Αγιάμι είναι άνεμος που πνέει στη λίμνη της Καστοριάς. Το Αγιάμι λευκό του κτήματος Μάγγελ είναι ένα Sauvignon Blanc,έχει μέτριο λεμονοπράσινο χρώμα, καθαρή μύτη μέτριας έντασης πλήρως εξελιγμένη απουσιάζει όμως η τυπικότητα της ποικιλίας. Στόμα ξηρό οξύτητα μέτρια+,αλκοόλ 13,5%,σώμα μέτριο και μέτρια επίγευση.Καταναλώστε σύντομα. Τιμή:11€ Βαθμολογία:14,5-20
Περιοχή:France, Bordeaux, GravesΠοικιλία:Sauvignon Blanc/SemillonΑπό τη περιοχή του Graves ένα ενδιαφέρον ξηρό λευκό κρασί ιδιοκτησίας του καθηγητή Denis Dubourdieu.Μέτριο λεμονοπράσινο με καθαρή μύτη μέτριας έντασης και αρώματα γκρέιπφρουτ,αγιόκλημα,γλυκόριζα,βανίλια και νότες φυτικότητας.Ξηρό στόμα,μέτριας+ οξύτητας,αλκοόλ 12,5%,μέτριο σώμα με μακρυά επίγευση.Καλύτερο μέχρι το 2011.Τιμή:22€Βαθμολογία:17-20
- 3 μέρη brandy - 2 μέρη crème de cacao - 2 μέρη milk crème βάζουμε όλα τα συστατικά σε ένα ένα boston χτυπάμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σουρώνουμε σε ένα ποτήρι martini, πασπαλίζουμε με μοσχοκάρυδο και σερβίρουμε
Ποικιλία:Sauvignon Blanc 100% Περιοχή:STELLENBOSCH S.AFRICA.ESCAPADES,GEROVASSILIOU-TSAKTSARLIS-SOLDATOSΤο Stellenbosch έχει μακρά παράδοση στη παραγωγή οίνου.Απο τα τέλη του 17ου αιώνα είναι μέχρι και σήμερα το επιμορφωτικό και ερευνητικό κέντρο των winelands.Το πανεπιστήμιο στο Stellenbosch είναι το μοναδικό στη Νότια Αφρική με αμπελοοινικό τμήμα και πολλοί από τους πιο πετυχημένους οινοπαραγωγούς της χώρας σπούδασαν εκεί.Από πλευράς παραγωγής το...
Καθαρό μέτριο λεμονί,μύτη καθαρή μέτριας έντασης εξελισσόμενη με αρώματα lime,λεμονανθών,βανίλιας και νύξεις φυτικών. Στόμα ξηρό μέτριας+ οξύτητας, αλκοόλ 12,5% σώμα μέτριο με χαρακτηριστικά αρώματα μέτριας εντασης,εξωτικών φρούτων,κίτρου, βουτύρου και βανίλιας.Επίγευση μέτριας διάρκειας,καλής ποιότητας έτοιμο για κατανάλωση τώρα-2011 Τιμή:15€ Βαθμολογία:17-20
Οι οινοπαραγωγοί στο Chianti Classico θα επιτραπεί να πουλήσουν το 80% της παραγωγής αυτής της χρονιάς σε μια προσπάθεια να σταθεροποιήσουν την αγορά.Τα μέλη του Consorzio συμφώνησαν να κάνουνένα 'blocco delle vendite' για πρώτη φορά επειδή φοβούνται ότι η πτώση των τιμών θα βλάψει το image των DOCG κρασιών τους.Σύμφωνα με το πλάνο τους,θα...
