Περιοχή: Valdefinjas/Toro, Castilla y Leon, Ισπανία Ποικιλία:Tinta de Toro (Tempranillo Toro είναι μια οινοπαραγωγική περιοχή στην Castilla y Leon, βορειο-Δυτική Ισπανία, γνωστή για τα ισχυρά κόκκινα κρασιά από Tempranillo. Πήρε το όνομα από την πόλη Toro, ενός αρχαίου οικισμού που βρίσκεται στον ποταμό Duero (που διασχίζει το βόρειο μισό της περιοχής) μόλις 40 μίλια (65 χλμ)...
Περιοχή:Ribera del Duero/Ισπανία Ποικιλία:Tempranillo 85%, Cabernet Sauvignon 2%, Merlot & Malbec 13%. Ελάχιστα κρασιά στον πλανήτη προσφέρουν αυτή την σπάνια οφορφιά! Το κρασί προτίμησης των Ισπανών βασιλιάδων, για περισσότερο από έναν αιώνα υπήρξε το γνωστότερο και ακριβότερο κρασί της Ισπανίας. Η ετήσια παραγωγή του μοναδικού-το λέει και το όνομα του Unico- αυτού κρασιού, κυμαίνεται μεταξύ 40.000 και...
Περιοχή: Rioja, Spain Ποικιλία:Tempranillo, Graciano, Mazuelo Χρώμα βαθύ ρουμπινί. Μύτη πυκνή,λάγνα ,ερεθιστική.Η επιτομή της τυπικότητας του Ισπανικού DOCa. Κόκκινα φρούτα κάθε λογής, αλλά τα μπαχάρια είναι ο μεγάλος επικυρίαρχος :Γλυκά ,άγρια,πικάντικα, παρατάσσονται σε φάλαγγα και δημιουργούν τον κεντρικό άξονα περιέλιξης, όπου περιφεριακά δίνουν παρών και ζωικές νύξεις μαζί με βολβούς.αρμύρα καθώς και σκούρα λουλούδια.Αρκετά mineral. Γλυκόξινο ντελίριο στο...
Περιοχή: Castille and Leon, Ribera del Duero, ΙσπανίαΠοικιλία: Tempranillo / Tinto Fino / Tinta Roriz" Από την ίδρυσή του το οινοποιείο συγκέντρωσε τεράστια αναγνώριση από τους οινοδημοσιογράφους. Αυτό είναι αποτέλεσμα ενός ξεκάθαρου σχεδίου και ισχυρού οράματος του ζευγαριού, Javier Alonso και María del Yerro , με την βοήθεια του ταλέντου του συμβούλου κρασιού . -Stéphane Derenoncourt. Ο Stephane...
Περιοχή: Ribera del Duero, Ισπανία Ποικιλία: Tinto Fino Το κρασί αυτό παράγεται από τον Μαριάνο Γκαρσία του θρυλικού Vega Sicilia και Χαβιέ Zaccagnini, προέρχεται αποκλειστικά από 100% αμπέλια Tinto Fino ηλικίας μεταξύ 40 έως 90 ετών που βρίσκονται σε επτά διαφορετικές ζώνες εντός Ribera. Τα σταφύλια μαζεύονται με το χέρι σε μικρά δοχεία, και μετά τη ζύμωση τα...
Περιοχή: Rioja, Ισπανία Ποικιλία: Τempranillo 90%, Graciano και Mazuelo 10% Η Ριόχα Marqués de Riscal Reserva παράγεται κατά κύριο λόγο από σταφύλια προερχόμενα από αμπέλια Tempranillo άνω των 15 ετών, που καλλιεργούνται στα καλύτερα αργιλο-ασβεστολιθικά εδάφη της Rioja Alavesa. Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 26 ° C και ο χρόνος διαβροχής δεν είναι ποτέ περισσότερο από 12...
