Μια ιαπωνική ζυθοποιία δημιούργησε μια μπύρα με υλικά από κοπριά ελεφάντων και ξεπούλησε μέσα σε λίγα λεπτά βγαίνοντας για πώληση στη χώρα. Η μπύρα, η οποία ονομάζεται Un, Κοηο Kuro, γίνεται χρησιμοποιώντας κόκκους καφέ που έχουν περάσει από έναν ελέφαντα. Η ζυθοποιία Sankt Gallen ονομάζει την μπύρα "chocolate stout», παρά το γεγονός ότι δεν περιέχει σοκολάτα....
7 εργάτες έχασαν τη ζωή τους στην πόλη του Μεξικό κατά τη διάρκεια του καθαρισμού μιας δεξαμενής μπύρας στο ζυθοποιείο Grupo Modelo, εκεί όπου παρασκευάζεται η μπύρα Corona. Οι αρχές της πόλης του Μεξικό επιβεβαίωσαν ότι ο θάνατος των 7 εργατών προκλήθηκε μέσα στη δεξαμενή, ενώ έρευνες βρίσκονται σε εξέλιξη προκειμένου να εξακριβωθεί η αιτία...
Μια μικροζυθοποιία στη Φινλανδία ετοιμάζεται να αναδημιουργήσει μια μπύρα, η οποία βρέθηκε σε ένα ναυάγιο στο βυθό της θάλασσας της Βαλτικής το 2010. Πέντε μπουκάλια μπύρας διασώθηκαν από το ναυάγιο, το οποίο πιστεύεται ότι βυθίστηκε γύρω στο 1840, και η φινλανδική ζυθοποιία Stallhagen έχει επιφορτιστεί με την αντιγραφή της μπύρας. Η Stallhagen ελπίζει να ξεκινήσει...
Ήρθε η ώρα για μπύρα! Εδώ είναι οι αγαπημένες μπύρες των 50 καλύτερων μπαρ του κόσμου στην 11η ημέρα της έκθεσης Brands. Για πολλούς ελίτ bartenders, μπύρα και νερό δεν βρίσκονται πιθανόν στην κορυφή της λίστας των προτεραιοτήτων τους, αλλά αυτά είναι βασικές καθημερινές ανάγκες για κάθε μπαρ και, ας το παραδεχτούμε, υπάρχουν καλά...
Μια Σκωτσέζικη ζυθοποιία, έχει ως στόχο μια θέση στο βιβλίο Guinness World Records, μετά την παραγωγή της ισχυρότερης μπύρας στον κόσμο. Η μπύρα Armageddon της Brewmeister, έχει ένα απίστευτο 65% ABV. Η ζυθοποιία, η οποία άρχισε την παραγωγή νωρίτερα φέτος με μία τοπική pale ale, βρίσκεται περίπου 25 μίλια έξω από Αμπερντίν, στο κτήμα του Κινκαρντάιν...
Η MillerCoors έβγαλε την Vintage Blonde Ale σε εθνικό επίπεδο και θα ακολουθήσει μια μπύρα Sauvignon Blanc. Η αγορά της craft μπίρας στις ΗΠΑ αυξάνεται με ταχείς ρυθμούς και σήμερα αντιπροσωπεύει περίπου το 6% των συνολικών πωλήσεων μπύρας στις ΗΠΑ. Ένα μεγάλο μέρος της αγοράς είναι εποχιακές και ιδιαίτερες ζυθοποιίες, οι οποίες γίνονται...
