Άσπρη Πέτρα 2012 Κτήμα Στεργίου
Περιοχή: Καστοριά Π.Γ.Ε.
Ποικιλία: Sauvignon Blanc 90%, Riesling 10%
Πρωτότυπο χαρμάνι από το οινοποιείο της οικογένειας Στεργίου που λειτουργεί με τα πρότυπα της βιολογικής αμπελοκαλλιέργειας στον οικισμό της Μεταμόρφωσης στην βορειοανατολική πλευρά της λίμνης της Καστοριάς.
Ελαφρύ λεμονί χρώμα με αχνές πράσινες ανταύγειες, το Άσπρη Πέτρα 2012, διαθέτει ζωηρή μύτη με ένα ελκυστικό αρωματικό συνδυασμό φρέσκων φρούτων του πάθους, ανανά, γκουάβα & μάνκο με νότες lime, ακτινίδιου και κομμένου γρασιδιού. Ο ελκυστικός αυτός συνδυασμός επαναλαμβάνεται και στο στόμα όπου ενισχύεται από μια απαλή ορυκτώδη αίσθηση και τραγανή οξύτητα. Την πολύ καλή ισορροπία του ενδιαφέροντος αυτού κρασιού διαταράσει ελάχιστα το ψηλό αλκοόλ (14%), αφήνοντας μια σχεδόν ανεπαίσθητη αίσθηση καψίματος στην κατα τα άλλα απολαυστική φρουτώδη επίγευση του.
Τιμή: 10.50€
Βαθμολογία: 87/100

