Η Gallo κυκλοφόρησε λευκό με χαμηλό αλκοόλ (5,5%)
Ο Καλιφορνέζος γίγαντας κρασιού Gallo, ανταποκρίθηκε στην πρόσφατη τάση στο Ηνωμένο Βασίλειο για οίνους χαμηλότερου αλκοόλ με το 5,5% abv “Summer White” και το 9% ABV Barefoot Ροζ Moscato.
Ένα μείγμα από Chenin Blanc, Colombard, Μοσχάτο και Riesling, το κρασί summer white είναι αδελφάκι του Gallo Summer Red, το οποίο κυκλοφόρησε στο Ηνωμένο Βασίλειο το 2011 .
Περιγράφεται από τους κατασκευαστές του ως ένα “ελαφρύτερου” και “φρέσκου” στυλ λόγω της χαμηλότερης περιεκτικότητάς του σε αλκοόλη, το κρασί λέγεται ότι καυχιέται για τις νότες του “ώριμου μήλου, αχλαδιού και εσπεριδοειδών», μαζί με «λεπτές νότες λουλουδιών.”
“Η τάση για χαμηλότερο αλκοόλ, για όσους θυμούνται, είναι σαν το φαινόμενο ροζέ πριν από μια δεκαετία.
“Προσφέρει ένα νέο σημείο εισόδου στο κρασί με το προσιτό του ύφος ,” δήλωσε ο γενικός διευθυντής της Gallo Bill Roberts, προσθέτοντας, “Αντιδρούμε στην αγορά με αυτήν τη κυκλοφορία. ”
Λόγω της διαδικασίας dealcaholisation, το κρασί παίρνει μια εβδομάδα περισσότερο χρόνο για να γίνει από ό, τι τα υπόλοιπα κρασιά.
Ενδιαφέρον έχει επίσης, ότι η Gallo επέλεξε να συμπεριλάβει το θερμιδικό περιεχόμενο στην ετικέτα, σε μια προσπάθεια να προσελκύσουν τους καταναλωτές που θέλουν να γνωρίζουν τις θερμίδες, το χαμηλότερα abv του καθιστά τις 75 θερμίδες ανά 125ml, οι οποίες, σύμφωνα με τον Roberts είναι κατα 25% λιγότερες από τον μέσο όρο.
Νωρίτερα αυτό το μήνα, προέκυψε ότι η βρετανική κυβέρνηση είχε υπόψη της να θεσπίσει νόμο ώστε να προστίθεται το περιεχόμενο θερμίδων στις ετικέτες των κρασιών για να αποθαρρύνουν την ευκαιριακή άμετρη κατανάλωση οινοπνεύματος.
Όπως και με την κυκλοφορία του στο Ηνωμένο Βασίλειο, το Gallo Moscato το περασμένο έτους, όπου η η Αυστραλή ηθοποιός -που έγινε τραγουδίστρια- Holly Valance οδήγησε την εκστρατεία, το Gallo Summer White θα χρησιμοποιήσει τη βοήθεια μιας θηλυκής διασημότητας για την κυκλοφορία του.
“Αν δεν« πουλήσει 700.000 φιάλες στο Ηνωμένο Βασίλειο φέτος δεν θα έχουμε πετύχει », είπε ο Roberts .
Η εταιρεία έχει επενδύσει πάνω από £ 1 εκ. για την κυκλοφορία του Gallo Summer White στο Ηνωμένο Βασίλειο και την Ευρώπη, όπου κάνει το παγκόσμιο ντεμπούτο του πριν από τις ΗΠΑ.
Το κρασί πρόσφατα πήγε για πώληση στα Tesco, Sainsbury, Morrisons και Asda με RRP £ 6,99.
Επίσης την ίδια στιγμή κυκλοφορεί το Barefoot Pink Moscato, κατασκευασμένα από Καλιφορνέζικο Moscato που αναμιγνύεται με ένα μικρό ποσοστό Λευκού Grenache.Το ροζέ προσφέρει “έναν υπαινιγμό του γιασεμιού» και «σημειώσεις των νεκταρινιών, βατόμουρο και ρόδι,” με την πλάτη ετικέτα υποδηλώνει ότι θα συνδέσετε καλά με τα πικάντικα Ασίας τροφίμων λόγω του 7,3 g ανά 100 ml αζύμωτα σάκχαρα.
Το Barefoot είχε ένα αστρικό έτος στο Ηνωμένο Βασίλειο το περασμένο έτος, με τις πωλήσεις πάνω 63,4%, ενώ το Moscato είναι σήμερα η τρίτη πιο δημοφιλής λευκή ποικιλία σταφυλιών στις ΗΠΑ.


