Ο πρώην βασιλιάς της Ισπανίας εγκαινιάζει νέες αίθουσες γευσιγνωσίας στο Marques de Murrieta
Ο πρώην βασιλιάς της Ισπανίας Χουαν Κάρλος, εγκαινίασε το γαστρονομικό συγκρότημα του διάσημου οινοποιείου Marques de Murrieta, που περιλαμβάνει εστιατόριο, αίθουσες γευσιγνωσίας και μια κάβα 70.000 μπουκαλιών.
Η Αυτού Μεγαλειότης εγκαινίασε το προσφάτως ανακαινισμένο Castillo Ygay τον προηγούμενο μήνα, περιοδεύοντας στο συγκρότημα. Εκτός από τα κελάρια του 19ου αι., συμπεριλαμβάνονται διάφορες νέες αίθουσες γευσιγνωσίας, ένα μουσείο με συλλογή από ιστορικής σημασίας ετικέτες. Επίσης ένα εστιατόριο υψηλής γαστρονομίας, υπό την εποπτεία του σεφ Mariano Pascual.
Τα κορυφαία κτήματα κρασιού σε όλο τον κόσμο έχουν επενδύσει τα τελευταία χρόνια στην κατασκευή χώρων οινογνωσίας και φαγητού μέσα στις εγκαταστάσεις τους, ώστε να προσελκύσουν μεγαλύτερο αριθμό τουριστών. Χρειάστηκε μια δεκαετία για να ολοκληρωθεί η ανακαίνιση στο Castillo Ygay, το κεντρικό κτίριο του οινοποιείου Marques de Murrieta. Περίπου 6.000 τόνοι πέτρας χρησιμοποιήθηκαν για την ανακαίνιση του κάστρου. Μόνο τα κελάρια κρασιού έμειναν όπως ήταν. Οι εργασίες ήταν μέρος της γενικότερης ανακαίνισης του οινοποιείου, που κόστισε 20 εκ. ευρώ, χρήματα τα οποία διέθεσε ο νυν ιδιοκτήτης, Vicente Cebrian-Sagarriga . Λόγω της ανακαίνισης, το Marques de Murrieta κέρδισε το πρώτο βραβείο Οινοτουρισμού για την περιοχή Bilbao/Rioja από το δίκτυο Great Wine Capitals network, που προωθεί τον τουρισμό στις καλύτερες οινοπαραγωγικές περιοχές του κόσμου.
Κατά την διάρκεια της περιοδείας του, ο πρώην βασιλιάς έκανε μια πρόποση για την ανακαίνιση, πίνοντας ένα ποτήρι κρασί Castillo Ygay 1938, δηλαδή της χρονιάς που γεννήθηκε! Τα vintage κρασιά της κάβας χρονολογούνται μέχρι και το 1852, την χρονιά δηλαδή που ιδρύθηκε το οινοποιείο. «Έχω καιρό να περάσω τόσο καλά όσο πέρασα σήμερα», δήλωσε χαρακτηριστικά ο πρώην βασιλιάς, που πρόσφατα παραιτήθηκε από το θρόνο για χάρη του γιού του.
