Μαντείο 2012 Οινοποιείο Αργυρίου

botritis Tastings, Λευκά Chardonnay, Ασύρτικο

Review of:

Version:: 2012
Price:: 9.50

Περιοχή: Πολύδροσο, Παρνασσού, ΠΓΕ Παρνασσός

Ποικιλία: Ασύρτικο, Chardonnay

Το Πολύδροσο είναι ένα πανέμορφο χωριό στους βορειοδυτικούς πρόποδες του Παρνασσού. Εκεί βρίσκεται το οινοποιείο της οικογένειας Αργυρίου αλλά και ο παραδοσιακός ξενώνας που κατασκευάστηκε το 1892 από ντόπιους λιθοξόους. Σε μια απόδραση μας στην περιοχή, απολαύσαμε τα κρασιά της οικογένειας Αργυρίου, την υποδειγματική φιλοξενία αλλά και την εξαιρετική πίτα στον ξυλόφουρνο.

Πέρα της φυσικής ομορφιάς όμως στο Πολύδροσο, που ανήκει διοικητικά στον Δήμο Δελφών και γεωγραφικά στον νομό Φωκίδος, ξετυλίγεται ιστορία που μετρά εκατοντάδες χρόνια πίσω, από τον Ξέρξη που περνώντας άφησε το αποτύπωμά του όπως μνημονεύει ο γεωγράφος και ιστορικός Παυσανίας μέχρι την πιο σύγχρονη ιστορία της Τουρκοκρατίας και το σήμερα.

Εμπνευσμένο από το μαντείο των Δελφών το όνομα του κρασιού, το Μαντείο 2012 έχει λαμπερό λεμονί χρώμα με αχνές πρασινωπές ανταύγειες, στην μύτη φινετσάτα αρώματα μέτριας έντασης που παραπέμπουν σε αρώματα ροδάκινου, πεπονιού, ανανά, μελιού και νότες βανίλιας από την ολιγόμηνη παραμονή του σε δρύινα βαρέλια. Στο στόμα προσφέρει όμορφη αίσθηση ισορροπίας και αναλογίας, ελαιώδη υφή, ενώ γεύσεις ανανά, βερίκοκου & αχλαδιού συνοδεύονται από νότες καραμέλας βουτύρου, καταλήγοντας σε μια αρκετά μακριά βανιλάτη επίγευση.

Τιμή: 9.50€

Βαθμολογία: 87/100

Μαντείο 2012 Οινοποιείο Αργυρίου