Σε μια εκδήλωση που συνδύασε μοναδικά την τέχνη της δημιουργίας ενός εξαιρετικού αποστάγματος με αυτήν της φωτογραφίας παρουσιάστηκε πριν από λίγες ημέρες η νέα σειρά του The Macallan Single Malt Whisky με τίτλο “Masters of Photography 3: Annie Leibovitz Edition”. Η σειρά αποτελείται από τέσσερις συλλεκτικές φιάλες The Macallan που κοσμούνται από ισάριθμες...
Περιοχή: Epernay/Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir (50% από Bouzy, 50% από Les Riceys) H μπράντα Nicolas Feuillate δημιουργήθηκε το 1976, και η πρώτη φιάλη «Brut Resrve Particulliere “ κυκλοφόρησε το 1978. Η Palmes d’Or cuvee Vintage δημιουργήθηκε το 1985 προς ανάμνηση μιας νεανικής αγάπης του Nicolas Feuillatte, ενώ το 1986 η μπράντ πουλήθηκε στο Centre...
της Jennifer McInnis Δεν βλέπεις συχνά ελληνικά κρασιά σε μια τυπική λίστα εστιατορίου. Αυτό είναι κάτι που θέλει να αλλάξει η Χριστίνα Μπουτάρη με τα κρασιά της. Ως η παλαιότερη παραγωγός εκλεκτού κρασιού στην Ελλάδα, αυτή η οικογένεια γνωρίζει το ελληνικό κρασί. Παρόλο που το όνομα Μπουτάρη είναι πασίγνωστο στην Ελλάδα, έγκειται στη...
Νέες και ιδιαίτερα σημαντικές διακρίσεις απέσπασε η οινοποιία Λυραράκη στον διεθνή διαγωνισμό οίνου του San Francisco στις Ηνωμένες Πολιτείες, με τα λευκά κρασιά να έχουν την τιμητική τους αλλά και τα κόκκινα να σημειώνουν εξαιρετικές επιδόσεις αποσπώντας δέκα συνολικά βραβεία ανάμεσα σε 4500 συμμετοχές οίνων από 1300 οινοποιεία απ'όλο τον κόσμο. Την κορυφαία διάκριση του διπλού χρυσού...
Περιοχή: Champagne. Γαλλία Ποικιλία: Chardonnay, Pinot Noir Κατασκευασμένη αποκλειστικά από Chardonnay και Pinot Noir σταφύλια από δέκα Grand Cru αμπελώνες και από τα παλαιότερα αμπέλια στο Αβαείο του Hautvillers, η Dom Pérignon παράγεται μόνο σε εξαιρετικές χρονιές. Η σοδειά του 1999, επιφύλασσε συχνά απροσδόκητα καιρικές συνθήκες. Οι μέσες θερμοκρασίες ήταν υψηλές και η πολύ...
Υπάρχει προφανώς μια αναπτυσσόμενη αγορά για κρασιά με χαμηλό αλκοόλ ως μέρος μιας ευρύτερης επιθυμίας για πιο υγιεινή ζωή. Μιλώντας στο συνέδριο Alcohol in Moderation, ο Neil Mariola της Accolade Wines, μιλούσε για την ανάπτυξη του Banrock Station and Stowells Light. Ανέφερε έρευνα του 2010, από την Mintel, η οποία έδειξε ότι, μεταξύ των...
