Μια μπυρα με μπόλικο αφρό σε ένα τεράστιο παγωμένο ποτήρι είναι η πιο απολαυστική εικόνα που μπορεί να σκεφτεί ένας λάτρης της μπύρας, ιδιαίτερα το καλοκαίρι. Σε κάνει να σου τρέχουν τα σάλια. Λαχταράς να πιείς μια μπύρα εδώ και τώρα… Όμως σας έχουμε κακά νέα! Το παγωμένο ποτήρι ουσιαστικά καταστρέφει τη μπύρα και πρέπει...
Το Ινστιτούτο Masters of Wine καλωσόρισε πέντε νέους MW στην οργάνωση σήμερα το πρωί, συμπεριλαμβανομένης της πρώτης MW από την Τσεχία, την Μαλαισία και το Ισραήλ. Στους νέους Masters of Wine (MWS), στους οποίους ανακοινώθηκαν τα καλά νέα σήμερα, περιλαμβάνονται: ένας οινοποιός, δύο αγοραστές κρασιού, ένας διευθυντής μάρκετινγκ και ο ιδιοκτήτης μιας επιχείρησης κατάρτισης φιλοξενίας, και προέρχονται από τέσσερις χώρες: μαζί με την Τσεχία, την Μαλαισία και...
Αφού υπερασπίστηκε τις κρέπες και πέταξε σημαία για τις τηγανιτές πατάτες, ο οίκος σαμπάνιας Krug φτιάχνει τώρα έναν ήρωα από τα ταπεινά αυγό σε ένα νέο Πασχαλινό pop-up. Η Krug συνεργάστηκε με το βραβευμένο με αστέρι Michelin, εστιατόριο Seven Park Place στο μπουτίκ Ξενοδοχείο St. James στο Λονδίνο, σε ένα μενού γευσιγνωσίας με θέμα το αυγό! Τα...
Αν σας αρέσει η τεκίλα, όλα καλά. Αν σας αρέσει πολύ η τεκίλα, τότε υπάρχει ένα μικρό πρόβλημα. Όποιος δεν έχει μεθύσει με τεκίλα, δεν ξέρει τι θα πει Το Απόλυτο Hangover! Βέβαια, σύμφωνα με τους ειδικούς δεν φταίει η τεκίλα για τον πονοκέφαλο αλλά ο τρόπος που την πίνετε. Δείτε γιατί! Ο Luis Daniel...
ΠΗΓΑΜΕ ΣΤΟ CANTEEN ΚΑΙ ΔΟΚΙΜΑΣΑΜΕ ΠΕΡΟΥΒΙΑΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΕ GUEST CHEF ΤΟ ΘΑΝΑΣΗ ΣΤΑΣΙΝΟ Είχα ακούσει εδώ και καιρό για τις θεματικές βραδιές που οργανώνει το Canteen, στη Θεσσαλονίκη… Kάθε φορά ένας guest chef μπαίνει στη κουζίνα του γνωστού wine bar-restaurant και φτιάχνει αποκλειστικά για τους Θεσσαλονικείς ένα επιλεγμένο δείπνο, με τα πιο εμπνευσμένα πιάτα του. Όταν δεν...
https://www.youtube.com/watch?v=FW5_gRMROwg&feature=youtu.be Αυτή την Κυριακή στο καινούριο επεισόδιο του "Γεύσεις και Οίνος", ο Γιάννης Καρακάσης MW, μας εξηγεί τι είναι το βιολογικό κρασί. Ο Βασίλης Γαλανός επισκέπτεται τους αμπελώνες της Νάπα στην Καλιφόρνια και μας δίνει στοιχεία για την ταυτότητα της ποικιλίας Sauvignon Blanc, ενώ ο Γιάννης Παπαδημητρακόπουλος μας μιλάει για το επάγγελμα του ιπτάμενου οινολόγου. Σήμερα Κυριακή στο "Γεύσεις και...
