Συντάκτης - botritis

Καμπανία και Βουργουνδία αναγνωρίστηκαν από την UNESCO σαν μνημεία παγκόσμιας κληρονομιάς

Στην 39η συνέλευση της UNESCO που πραγματοποιήθηκε στη Βόννη της Γερμανίας, στις 4 Ιουλίου, πέντε πολιτιστικοί χώροι έγιναν δεκτοί για καταχώρηση στη λίστα με τα μνημεία παγκόσμιας κληρονομιάς. Δυο στη Δανία, ένας στη Τουρκία και δυο στη Γαλλία. Οι δυο περιοχές στη Γαλλία έγιναν δεκτές για την αμπελοοινική κληρονομιά τους. Η μία είναι η περιοχή...

Σιγάλας Σαντορίνη 2014

Περιοχή:ΠΟΠ Σαντορίνη Ποικιλία: Ασύρτικο Η χρονιά του'14 είναι απ'αυτές που θά' θελαν να σβήσουν απ'τη μνήμη τους πολλοί παραγωγοί και αμπελουργοί.Η Σαντορίνη άμμεσα πληγείσα από τις κακές συνθήκες ,είδε το φρούτο της να δοκιμάζεται σοβαρά ώσπου να καταλήξει στο μπουκάλι. Ο λεμονάτος πυρήνας της Σαντορίνης αναδεικνύεται εντέλει στη φιάλη του Σιγάλα μέσα από ένα πράσινο περιβάλλον μήλου...

Είναι αλήθεια ότι το κρασί μειώνει την κακή χοληστερίνη

Πρώτα απ 'όλα, τι είναι «κακή» χοληστερίνη; Ο όρος αναφέρεται σε λιπίδια χαμηλής πυκνότητας (LDL) που βρίσκονται στην κυκλοφορία του αίματος. Τα υψηλά επίπεδα της LDL μπορεί να συμβάλουν στην αθηροσκλήρωση-σκλήρυνση και στένωση των αρτηριών και να οδηγήσουν σε καρδιακή νόσο Σε κλινικές μελέτες που διεξάγονται κατά καιρούς, έχει αποδειχθεί ότι ορισμένες τροφές και ποτά,...

Πως φτιάχνεται το ροζέ κρασί;

  Το ροζέ κρασί καλύπτει το φάσμα χρωμάτων μεταξύ κόκκινου και λευκού κρασιού, κατά κάποιο τρόπο, με το ροζέ να είναι περισσότερο κάτι σαν state of mind. Το ροζέ κρασί προκύπτει όταν οι φλούδες των κόκκινων σταφυλιών αγγίξουν το κρασί για ένα μικρό χρονικό διάστημα. Ενώ τα κόκκινα κρασιά ζυμώνονται για εβδομάδες μαζί με τις φλούδες των...

Όσοι έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση μπορούν να πιούν κρασί;

Η υψηλή πίεση αίματος, ή υπέρταση, αναφέρεται σε μια κατάσταση στην οποία το αίμα αντλείται μέσω του κυκλοφορικού συστήματος με μια δύναμη που θα μπορούσε δυνητικά να βλάψει την καρδιά. Επειδή πολλοί διαφορετικοί παράγοντες, από τη γενετική έως τις συνήθειες του τρόπου ζωής, μπορούν να προκαλέσουν υψηλή αρτηριακή πίεση, θα πρέπει να συμβουλευτείτε ένα...

Πόσο επιβλαβές είναι να συνδυάσoυμε αντιβιοτικά με κρασί;

  Αν και η προφανής απάντηση είναι να μην πίνουμε αλκοόλ ενώ παίρνουμε φαρμακευτική αγωγή, πολλές φορές ειδικά το καλοκαίρι, διάφορες εκδηλώσεις είναι προγραμματισμένες και δεν μπορούμε να τις αποφύγουμε. Αυτή είναι η στιγμή που πολλοί αναρωτιούνται… «Τι πειράζει αν πιω ένα ποτηράκι;» Πολλά φάρμακα με ιατρική συνταγή φέρουν προειδοποίηση ότι η κατανάλωση αλκοόλ σε συνδυασμό...