Συντάκτης - botritis

Ξεκινά η «ΔΡΑΜΟΙΝΟΓΝΩΣΙΑ 2015″

Δραμοινογνωσία 2015 Γνωρίστε τη Δράμα με τον οίνο οδηγό! ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ ΔΡΑΜΟΙΝΟΓΝΩΣΙΑ .·.·. 2015 .·.·. Πρόγευση Δραμοινογνωσίας! Τρίτη 02 Ιουνίου 2015 12:00 Και η γιορτή ξεκινά… Το 2ο Δημοτικό Σχολείο Δράμας, στο ισόγειο του Διοικητηρίου, παρουσιάζει σε πανηγυρικό κλίμα τις δράσεις που πραγματοποίησαν τα τμήματα Ε2 & Β1 στο πλαίσιο του προγράμματος «Δρόμοι του κρασιού και του Διόνυσου στη Δράμα» το οποίο χρηματοδοτήθηκε από το Ίδρυμα Ι....

Η μεγάλη συζήτηση: να μεταγγίζουμε το κρασί ή όχι;

Ένα από τα πιο αμφιλεγόμενα θέματα για τους λάτρεις του καλού κρασιού είναι η μετάγγιση. Υπάρχει μια σχέση αγάπης-μίσους με τις διαφανείς γυάλινες καράφες! Όταν πρόκειται για την μετάγγιση μεγάλων ιταλικών κρασιών, πολλοί ακολουθούν την παροιμία «Όταν είσαι στη Ρώμη, φέρσου σαν Ρωμαίος». Οι περισσότεροι οινοποιοί στο Piedmont αποφεύγουν να μεταγγίσουν σε καράφα τα Barolo...

Torres Reserva Real 1999

Περιοχή: Santa Margarida d'Agulladol, D.O.Penedes, Ισπανία Ποικιλία: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc Το Reserva Real δημιουργήθηκε μετά την επίσκεψη του Βασιλιά Δον Χουάν Κάρλος στο οινοποιείο Torres, το 1995, και είναι από τα πιο εκλεκτά και περιορισμένης παραγωγής κρασιά στην Ισπανία. Δημιουργείται από τα καλύτερα σταφύλια Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc και Merlot από το μικρό αμπέλι Agulladolç και...

28/05 WHITE THURSDAYS στο Sinatra Espresso Wine Bar με Κτήμα Άλφα Ροζέ 2014

Αυτή την Πέμπτη 28/05, στο Sinatra espresso & wine bar, σίνουμε ραντεβού με ένα δροσιστικό ροζέ κρασί από τις ποικιλίες Ξινόμαυρο & Syrah Το Κτήμα Άλφα Ροζέ 2014, είναι ένα προϊόν χαμηλής στρεμματικής απόδοσης, εμφιαλωμένο σε ένα ιδιαίτερο μπουκάλι (θυμίζει το ροζέ Chateau d'esclans), Εμφανίζει ένα λαμπερό ροδί χρώμα και κομψή μύτη με γοητευτικά αρώματα...

Οι κλασσικές λίστες κρασιών στα εστιατόρια έχουν ξεπεραστεί

Στη διάρκεια του London Wine Fair, ο Christopher Cooper της εταιρίας συμβούλων ποτών Drinkonomics έκανε ένα πολύ ενδιαφέρον σεμινάριο και εξήγησε τις τελευταίες τάσεις όσον αφορά στις λίστες κρασιών των εστιατορίων. Συγκεκριμένα δήλωσε: « Οι λίστες κρασιού είναι πλέον απαρχαιωμένες. Οι σομελιέ θα πρέπει να είναι πολύ πιο δημιουργικοί από ότι ήταν μέχρι τώρα και...

South African Wine Experience

Το Vintage Wine Bar & Bistro σε συνεργασία με τον Wine Specialist παρουσιάζει την επόμενη Τετάρτη 3/6 στις 8μμ ένα άτυπο Masterclass στα κρασιά της Ν.Αφρικής. Θα δοκιμάσετε 8 κρασιά από 8 διαφορετικούς παραγωγούς και 5 διαφορετικές αμπελοζώνες όλων των τύπων,πλήρως εκφραστικά του Νοτιοαφρικάνικου οινικού στυλ.   Περιορισμένος αριθμός κρατήσεων. Συμμετοχή ανά άτομο 20 Ευρώ. Κρατήσεις στα τηλ: 213.0296570 (Δευτ.-Σαβ...