Περιοχή: Γουμένισσα Π.Ο.Π. Ποικιλίες: Ξινόμαυρο, Νεγκόσκα Single Vineyerd Γουμένισσα; Μμμμ...Καλή ιδέα. Δεν ξέρω κατά πόσο είναι δόκιμο αυτό, μιά single vineyard version δηλαδή και κατά πόσο συμβαίνει, αλλά είναι η πολλοστή φορά που δοκιμάζω το συγκεκριμένο κρασί και ο δείκτης ευφορίας αυξάνει κάθε φορά με σχεδόν γεωμετρική πρόοδο, με διακύβευμα (ή διακύβευση αν θέλετε ) πάντα -γιατί...
To κρασί ταιριάζει με την πίτσα, όπως ταιριάζουν τα fish& chips! Είναι απλά γραφτό να είναι μαζί! Είτε τρώτε πίτσα από ένα μεταμεσονύκτιο delivery ή την απολαμβάνετε σε ένα ιταλικό εστιατόριο, θα βρείτε πολλά κρασιά που ταιριάζουν με αυτή. Εμείς θα σας παρουσιάσουμε 8 κλασσικούς συνδυασμούς: 1. Απλή πίτσα με τυρί και κόκκινη σάλτσα Η πίτσα...
Blanc de Blancs σημαίνει αποκλειστική χρήση Chardonnay. Χρυσοκίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Ανθώδη αρώματα με παράλληλα χαρακτηριστικά όλης σχεδόν της γκάμας λευκών και κίτρινων φρούτων. Ιδιαίτερα κομψή και αιθέρια, δίνει την αίσθηση ενός ονειρώδους χαδιού. Γαστρονομικά, είτε η γοητευτική Signature είτε η Premier Cru, μπορούν να σε οδηγήσουν εξίσου σε ονειρώδεις γαστρονομικές απολαύσεις με στρείδια, χτένια...
Distilled at Hakushu distillery surrounded by forest at the Foot of the Southern Japan Alps. Μετά δείπνου Πριν απο χρόνια πολλοί θα γελούσαν στο άκουσμα του γιαπωνέζικου ουίσκι κι όμως αυτό ξεκίνησε βασισμένο σε μια ιστορία αγάπης δύο ανθρώπων , απο το ανενεργό Campbeltown της Σκωτίας, στο μεράκι και στην ανάγκη της δημιουργίας στην Ιαπωνία . Εμφάνιση...
Περιοχή: Επανομή, Θεσσαλονίκης Ποικιλίες: Ασύρτικο, Μαλαγουζιά Στην γνωστή μας φιάλη η οποία πρωτοσυστήθηκε ως Chrysalis -και αργότερα ως Moschato Sparkling-, έχουμε πλέον κάτι εντελώς διαφορετικό σε στυλ αλλά και σε ποικιλιακή σύνθεση. Το Μοσχάτο αντικαταστήθηκε από τις ποικιλίες Ασύρτικο & Μαλαγουζιά και τα υπολειμματικά σάκχαρα μετράνε πλέον λιγότερο από 8gr/Lt. Κοινός παρανομαστής όμως με τους προκατόχους του παραμένει η...
https://www.youtube.com/watch?v=rCnu-2aT9Vg&feature=youtu.be Η μοναδική εκπομπή με θέμα το κρασί στην Ελληνική τηλεόραση Ο Βασίλης Γαλανός δοκιμάζει κρασιά από διαφορετικά αμπελοτόπια στη Ραψάνη και εξερευνά έναν από τους πιο όμορφους αμπελώνες της χώρας...Επίσης: -->Με ποιά κρασια συνδυάζεται το κρέας στη σχάρα; --> Πως θα φτιάξουμε σπίτι τον τέλειο καπουτσίνο με αφρόγαλα; -->Τι είναι το κρασί Τοκάι; -->Και τι συμβαίνει με το κρασί σε...
