Συντάκτης - botritis

Valdespino – Manzanilla Deliciosa NV

Περιοχή: Sanlucar de Barrameda, ΙσπανίαΠοικιλία: PalominoΟ οίκος Valdespino κατέχει την φήμη για τον παλαιότερο οίκο παραγωγής Sherry. Η οικογένεια που βρίσκεται πίσω από το όνομα αυτό, παράγει sherry για 700 χρόνια. Η επιχείρηση που παράγει αυτά τα σέρι σήμερα δραστηριοποιήται στον χώρο αυτό από τα τέλη του 1800 και βρίσκεται στο Jerez της Ισπανίας. Το...

Οι Δρόμοι του Κρασιού της Πελοποννήσου στη Θεσσαλονίκη

Δευτέρα 20 Οκτωβρίου 2014 ElectraPalaceHotel, Θεσσαλονίκη 16.00 - 18.00 επαγγελματίες (είσοδος με πρόσκληση) 18.00 - 22.00 καταναλωτές (είσοδος: 2€) Οι οινοποιοί της Πελοποννήσου μας προσκαλούν, για 9η χρονιά, στην εκδήλωση γευστικής δοκιμής των κρασιών τους στη Θεσσαλονίκη. Τη Δευτέρα 20 Οκτωβρίου 2014, στο ξενοδοχείο Electra Palace στην πλατεία Αριστοτέλους, επαγγελματίες και οινόφιλοι καταναλωτές της Βόρειας Ελλάδας θα περιπλανηθούμε και...

Μύθοι για το αλκοόλ: νο 3 Υπάρχουν τρόποι να ξεμεθύσεις γρήγορα

Σε μια σειρά άρθρων του krasiagr.com σας παρουσιάζουμε  τους 10 μύθους που σχετίζονται με το αλκοόλ και μας κάνουν να έχουμε τύψεις όταν απολαμβάνουμε το αγαπημένο μας ποτό. Μετά την μπυροκοιλιά και το παραισθησιογόνο αψέντι,  ο τρίτος  πιο διαδεδομένος μύθος είναι ότι υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να ξεμεθύσουμε γρηγορότερα. Κάποιοι λένε ότι...

Κτήμα Αργυρού, Atlantis 2010 Ερυθρός

Περιοχή: Σαντορίνη, Κυκλάδες Π.Γ.Ε.Ποικιλία: Μανδηλαριά 90% & Μαυροτράγανο 10%Κλασσική ερυθρή οινοποίηση και παλαίωση για 6 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Χρώμα καθαρό μέτριο πορφυρό. Μύτη καθαρή μέτριας (+) αρωματικής έντασης εξελισσόμενη, με νότες από φρεσκοσυνθλιμμένα κόκκινα φρούτα, αποξηραμένα kirsch, ανθικές νότες βιολέτας και τριαντάφυλλου (γλυκό κουταλιού) σε συνδυασμό με καραμέλα βουτύρου και γλυκά μπαχαρικά σε...

Γάλλοι τρυγητές φωτογραφίζονται γυμνοί για ημερολόγιο

Στα βήματα των νέων γυναικών παραγωγών κρασιού στην Αυστρία που φωτογραφήθηκαν για ημερολόγιο, μια γενναία ομάδα pickers στο κτήμα Marcel Lapierre στο Beaujolais πέταξαν τα ρούχα τους κατά τη διάρκεια της συγκομιδής για να ποζάρουνε για ένα ημερολόγιο που τυπωνεται από το κτήμα.   Το ατρόμητο γκρουπ δελεάστηκε να ξεντυθεί από τον πρωτοπόρο "φυσικό" οινοποιό Mathieu...

Louis Jadot Echezeaux Grand Cru 2008

Περιοχή: Cote d'Or, Cotes de Nuits, Flagey-Echezeaux, Βουργουνδία, ΓαλλίαΠοικιλία: Pinot NoirΟ οίκος Louis Jadot είναι ένας από τους πιο σεβαστούς negociants της Βουργουνδίας. Ιδρύθηκε το 1859 από την οικογένεια Jadot. Το κύρος και η ποιότητα των κρασιών του κτήματος ήταν καλά εδραιωμένη τον 19ο αιώνα. Η οικογένεια συνέχισε την αγορά ιδιαίτερα επιθυμητών αμπελώνων στον 20ο...