Συντάκτης - botritis

Ποιός ηθοποιός πίνει μέχρι και 14 μπουκάλια κρασί τη μέρα;

Ο γάλλος ηθοποιός Ζεράρ Ντεπαρντιέ παραδέχτηκε ότι πίνει μέχρι και 14 μπουκάλια κρασί καθημερινά και συνήθως ξεκινάει να πίνει πριν τις 10 το πρωί! Σε πρόσφατη συνέντευξή του ο 65χρονος ηθοποιός έκανε μια σοκαριστική αποκάλυψη: «Όταν βαριέμαι, πίνω. Εκτός βέβαια από τις στιγμές που πρέπει υποχρεωτικά να απέχω. Αφότου έκανα  εγχείρηση bypass και επειδή έχω...

Μπεγλέρι 2012 Αφιανές

Περιοχή: Π.Γ.Ε. Ικαρία Ποικιλία: Μπεγλέρι Χρώμα ανοιχτό χρυσαφί με ελαφριές χάλκινες ανταύγειες. Μύτη ιδιαίτερη, μέτριας έντασης ,με αρκετή εξέλιξη. Αποξηραμένο φλαμούρι ,τσάι του βουνού, γηρασμένα κίτρινα άνθη ,ώριμο μήλο γκόλντεν, ανθόμελο. Ελαφρύ σώμα με ισορροπημένη οξύτητα και μέτριο αλκοόλ. Η χαμηλή ένταση γεύσης στο στόμα , ''σπρώχνει'' τα οργανοληπτηκά χαρακτηριστικά στο βάθος των αισθητήρων ,καθιστώντας το κάπως ασαφές...

Πορφυρογέννητος Grande Reserve 2001 Chateau Carras

Περιοχή: Π.Ο.Π. ΜελίτωναΠοικιλία: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Λημνιό.Ένα πραγματικά εμβληματικό κρασί από τον μοναδικό αμπελώνα του Porto Carras στη Σιθωνία Χαλκιδικής. Η δύναμη φρεσκάδα, ισορροπία και η κομψότητα που επιδεικνύει αυτό το Grande Reserve μας κάνουν να πιστεύουμε ότι θα γίνει μια θρυλική σοδειά, -κάτι που είχαμε εντoπίσει σε επισκεψή μας στο Κτήμα πριν από μερικά...

Γιατί ένα Σκωτσέζικο χωριό μήνυσε την Diageo;

Εκατοντάδες κάτοικοι σε ένα χωριό της Σκωτίας τα έβαλαν με την κολοσσό εταιρία ποτών Diageo,  υποστηρίζοντας ότι τα σπίτια τους έχουν καλυφθεί από μαύρη μούχλα που προκαλείται από την απόσταξη ουίσκι. Oι κάτοικοι στο Banbeath της Σκωτίας θα βρεθούν με πολλά λεφτά στη τσέπη τους, αν κριθεί υπέρ τους η υπόθεση που θα εκδικαστεί...

Pewsey Vale, Museum Reserve, “The Contours Riesling” 2007

Περιοχή: Eden Valley, South Australia, AustraliaΠοικιλία: RieslingΤο κρασί έχει παλαιώσει για 5 χρόνια στις φιάλες, προτού κυκλοφορήσει στην αγορά. Χρώμα καθαρό μέτριο λεμονί. Μύτη καθαρή μέτριας (+) έντασης, εξελισσόμενη, με χαρακτηριστικά αρώματα από λευκά άνθη, εσπεριδοειδή, πράσινο μήλο, τροπικά φρούτα (passionfruit και ανανάς),λεμονόχορτο σε συνδυασμό με καπνιστές και πετρελαϊκές νότες ορυκτότητας σχιστόλιθου. Στο στόμα είναι...

Σήμερα στο Canteen WINE & DINE με σπάνιες σοδειές Porto Carras

Μια υπέροχη βραδιά για dinning προβλέπεται το βράδυ της Δευτέρας 15/9 στο Canteen bar-restaurant. Τα ξεχωριστά πιάτα που ετοίμασε ο chef του Canteen bar restaurant Μενέλαος Στεφανακίδης θα συνοδέψουν κάποια από τα πιο εμβληματικά και δυσεύρετα Ελληνικά κρασιά. Το μοναδικής και διαχρονικής γοητείας Chateau Carras 1993, η εξαιρετική και πολλά υποσχόμενη σοδειά του 2001, το –ακόμα-...