Ένα κρασοπότηρο που σύμφωνα με τις ενδείξεις χρησιμοποιούσε ο μεγάλος Περικλής βρέθηκε σε αρχαίο τάφο στη Κηφισιά. Το αρχαίο σκύφος, 8 εκατοστών ανακαλύφθηκε κατά την διάρκεια κατασκευαστικών εργασιών και φέρει μάλιστα την υπογραφή του ίδιου του Περικλή! Αν και είναι σπασμένο σε 12 κομμάτια, οι αρχαιολόγοι διαπίστωσαν ότι φέρει πάνω του χαραγμένες 6 υπογραφές, πιθανότατα...
Περιοχή: Sancere, Γαλλία Ποικιλία: Sauvignon Blanc Χρώμα μέτριο λεμονί Μέτριας έντασης μύτη με άφθονο εσπεριδοειδές, λευκά άνθη και λίγα κίτρινα, μεσογειακά αποξηραμένα βότανα , αφέψημα μαντζουράνας, κίτρινο μήλο & σπασμένες πέτρες. Πιο φρέσκο το λεμόνι και το κίτρο στο στόμα, καταδυκνύει πλήρως την υψηλή οξύτητα που γαργαλάει ευχάριστα τον ουρανίσκο και μειώνει την αίσθηση που θα το χαρακτήριζε...
Ο Αλέξανδρος Μαυρίκης head bartender του Umbrellas beach bar & restaurant (Πευκοχώρι Χαλκιδικής) προτείνει ένα δροσιστικό cocktail με ροζέ κρασί και χυμό cranberry: 60 ml dry rose wine from Provence10 ml lime1 teaspoon raspberry marmalade10 ml cranberry juice3-4 ρώγες σταφυλιού (Grenache rouge) Πατάμε ελαφρά τις ρώγες του σταφυλιού σε ένα Boston shaker, προσθέτουμε πάγο και...
Περιοχή: Αμπελοτόπι Αη-Γιώργης, Φθιώτιδα, Π.Γ.Ε. Κοιλάδα ΑτάλαντηςΠοικιλία: Chardonnay, Ασύρτικο, ΡοδίτηςΗ διάπλαση του χαρακτήρα έγινε στις υπόγειες κάβες που κτήματος, σε ελεγχόμενες συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας, με ωρίμανση 6 μήνες σε μικρά δρύινα βαρέλια και άλλους 6 μήνες στις φιάλες. Χρώμα καθαρό βαθύ λεμονί. Μύτη καθαρή μέτριας αρωματικής έντασης, πλήρως εξελιγμένη, με χαρακτήρα από λευκά γερασμένα...
1. Le Cirque, Νέα Υόρκη Το εστιατόριο-wine barLe Cirque της Νέας Υόρκης άνοιξε για πρώτη φορά το 1974 από τον Sirio Maccioni στο Mayfair Hotel στη Νέα Υόρκη, και βρέθηκε την τρέχουσα θέση του, δηλαδή στο κτίριο του Bloomberg στο East 58thStreet στο Μάιο του 2006. Το εστιατόριο 16.000 τμ είναι σχεδιασμένο από τον Αδάμ Tihany και...
Αν θέλουμε ένα καλύτερο μέλλον, αν θέλουμε δουλειά για εμάς και τα παιδιά μας, αν θέλουμε καλύτερες μέρες για την πατρίδα μας, πρέπει άμεσα να ευαισθητοποιηθούμε σαν καταναλωτές. Συμβαίνει πολλές φορές στη ζωή μας, να θεωρούμε κάτι αυτονόητο αλλά να διαπιστώνουμε ότι στην καθημερινή πρακτική δεν είναι καθόλου, μα καθόλου αυτονόητο! Πάρτε παράδειγμα τις επιλογές μας...
