Συντάκτης - botritis

Montes, Sauvignon Blanc 2011 Limited Selection

Περιοχή: Leyda Vineyard, D.O. Valle de Leyda, ChileΠοικιλία: Sauvignon BlancΧρώμα καθαρό βαθύ λεμονί με πράσινες ανταύγειες. Μύτη καθαρή μέτριας (+) αρωματικής έντασης, εξελιγμένη, με χαρακτήρα από γερασμένα λευκά άνθη, πράσινο μήλο, ξύσμα εσπεριδοειδών, ώριμο ροδάκινο, ώριμο πεπόνι, το οποίο και κυριαρχεί, κάποιες αυτολυτικές νύξεις ζύμης, μαζί με έντονα αρώματα γρασιδιού, σπαραγγιού σε συνδυασμό με...

Άσπρα Χώματα 2013 Γκλιναβος

Περιοχή: Άσπρα Χώματα και λόφος του Προφήτη Ηλία στη Ζίτσα, Π.Γ.Ε. Ιωάννινα Ποικιλία: Μαλαγουζιά 50%, Ντεμπίνα 50%Υψόμετρο 500 μέτρων για τη Ντεμπίνα και 700 για την Μαλαγουζιά, σχετικά χαμηλή στρεμματική απόδοση, 700 κιλά/στρέμμα και οινοποίηση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Το κρασί που προκύπτει, συνδυάζει αρμονικά τον χαρακτήρα φρεσκάδας της Ντεμπίνας με την έντονα αρωματική διάθεση και στρογγυλάδα της...

Ετικέτα φιάλης κρασιού: Μικρή στο μάτι

Πολλοί καταναλωτές αποφασίζουν για την αγορά κρασιού βάσει της ετικέτας, ενώ σύμφωνα με έρευνες όταν πρόκειται για αγορά μιας μόνο φιάλης κρασιού το ποσοστό αυτό ανεβαίνει στο 75% των καταναλωτών! Το θέμα είναι το εξής: Το πρώτο πράγμα που κάνουν πολλοί καταναλωτές πριν αγοράσουν μια φιάλη κρασιού είναι να το γυρίσουν στο πίσω μέρος και...

Ντοκιμαντέρ για το Ελληνικό κρασί στο CCTV, το κρατικό κανάλι της Κίνας

Τo Ελληνικό κρασί ταξιδεύει μέσα από τους δέκτες του CCTV, του κρατικού τηλεοπτικού σταθμού της Κίνας, σε πάνω από 1.5 δισεκατομμύρια Κινέζους τηλεθεατές! Από 3 έως και 25 Ιουλίου, ένα τηλεοπτικό συνεργείο από το δημοσιογραφικό οργανισμό Shangbao/China Business Herald και το CCTV, επισκέπτεται την Ελλάδα από άκρη σε άκρη, αποτυπώνοντας σε ένα σπονδυλωτό ντοκιμαντέρ το...

To ουίσκι Ντέιβιντ Μπέκαμ βγαίνει για πώληση

Το νέα ουίσκι του Ντέιβιντ Μπέκαμ, που ξεκίνησε σε συνεργασία με την Diageo, έχει φτάσει στα ράφια στο Selfridges στο Λονδίνο. Η Diageo ανακοίνωσε το Haig Club Single Grain Scotch Whisky, ένα πρότζεκτ που ξεκίνησε σε συνεργασία με τον David Beckham και τον Simon Fuller, τον Απρίλιο. Το σπέσιαλ ουίσκι θα πωλείται αποκλειστικά στα Selfridges...

Χρυσοστόμου Μουσαίος 2012

Περιοχή: Πιερία Π.Γ.ΕΠοικιλία: Ξινόμαυρο, ΛημνιώναΧρώμα βαθύ πορφυρό με μενεξιές ανταύγειες. Στην ζωηρή και σχετικά νεανική μύτη, σκούρα φρούτα του δάσους, μύρτιλα, βατόμουρα, μαύρα φραγκοστάφυλα, έντονη αρμύρα, ορυκτότητα, ιώδιο και άσφαλτος ,πληθωρική αλλά όχι υπερβάλουσα ζωικότητα με ψημένο κρέας ,μπέικον,γήινα στοιχεία, ανθικές νότες και τέλος ,χαρούπι. Μέτριο πρός γεμάτο σώμα, με ιδιαίτερα τονισμένη οξύτητα και πλούσιες, ποιοτικές , βαθειές...