Η πάπια μπορεί να συνδυαστεί με διαφορετικά κρασιά, στην πλειοψηφία τους ερυθρά, ανάλογα με τον τρόπο μαγειρέματος. Ο κοινός παράγοντας είναι ότι η πάπια είναι ένα λιπαρό κρέας που τείνει να χρειάζεται ένα κρασί με κάποια ένταση και ψηλή οξύτητα, όπως επίσης και κάποια ώριμα φρούτα, για να έρθουν σε αντίθεση με την πλούσια σάρκα...
Περιοχή: Ροδανός, ΓαλλίαΠοικιλία: Marsanne 95%, Roussanne 5%Από αμπελώνες ηλικίας 30-90 ετών, χαμηλή στρεμματική απόδοση και παραμονή για αρκετό χρόνο σε δρύινο βαρέλι δεύτερης χρήσης. Το Hermitage blanc E.Guigal 2009, έχει χρώμα μέτριο λεμονί, ενώ στη πολύπλοκη μύτη του προσφέρει υπέροχα αρώματα εσπεριδοειδών, κυδωνιού, ροδάκινου & γλυκόριζας που περιπλέκονται με βοτανικές νότες, λουλούδια ακακίας και εκλεπτυσμένο άρωμα...
https://www.youtube.com/watch?v=SmUBn_u2L-s Αυτή την εβδομάδα στο Γεύσεις και Οίνος έχουμε καλεσμένους τον Βασίλη Ακρίβο του Ψάριστον και τον Άγγελο Φραντζή του Bbq που μαγειρεύουν υπέροχα πιάτα για την παρέα που βρέθηκε στο Κτήμα Γεροβασιλείου.
Το Ginebra San Miguel είναι η κορυφαία μάρκα τζιν στον κόσμο παρά την αρνητική ανάπτυξη του 11%, σύμφωνα με το Drinks International’s Millionaires Club 2014 Το Ginebra San Miguel πούλησε 21.1 εκατομμύρια εννιάλιτρα κιβώτια το 2013, σχεδόν επτά φορές το ποσό του Gordon's που βρίσκεται στη δεύτερη θέση με 3,7 εκατομμύρια κιβώτια.Το Bombay της Bacardi τερμάτισε τρίτο...
Περιοχή: Σαντορίνη, Π.Γ.Ε. ΚυκλάδεςΠοικιλία: ΑηδάνιΤο Αηδάνι είναι ιδανική ποικιλία για τους λάτρεις του κρασιού, που αναζητούν λιγότερο γνωστές ποικιλίες που συμμετέχουν σε κρασιά με ονομασία προέλευσης. Το Αηδάνι Αργυρού 2013, έχει μέτριο λεμονορπάσινο χρώμα, ενώ στην μύτη εμφανίζει αρώματα εσπεριδοειδών, ροδάκινου και λιγότερο έντονες νότες τροπικών φρούτων, αποξηραμένων βοτάνων και ορυκτότητας. Στον ουρανίσκο ολόφρεσκα φρούτα,...
Αυτό το σαββατοκύριακο 31/5 & 1/6 οι οινοπαραγωγοί των ΔΡΟΜΩΝ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΤΗς ΒΟΡΕΙΟΥ ΕΛΛΑΔΟΣ σας περιμένουν στα επισκέψιμα οινοποιεία τους με ΑΝΟΙΧΤΕΣ ΠΟΡΤΕΣ!!! Ενημερωθείτε για τα οινοποιεία που συμμετέχουν, τις εκδηλώσεις που έχουν προγραμματίσει, τις ειδικές προτάσεις και προσφορές, όπως και την κλήρωση δώρων, από τις ιστοσελίδες www.wineroads.gr και
